一、為什么寶寶需要固態(tài)食物
大約4到6個(gè)月的時(shí)候,寶寶就會(huì)開(kāi)始消耗他在子宮里儲(chǔ)存的鐵,他也能從母乳中得到一些鐵,但是總有用完的一天,當(dāng)他們從母乳中得到的鐵無(wú)法趕上他們消耗的速度時(shí),他們就需要通過(guò)額外食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了。
除了鐵,讓他們吃固態(tài)食物也能讓他們學(xué)會(huì)怎樣吃東西,讓他們對(duì)不同味道不同口感的食物有個(gè)全新的體驗(yàn),而且也能鍛煉他們的牙齒,同時(shí)嘴部的動(dòng)作也能為他們以后學(xué)會(huì)說(shuō)話(huà)鋪下良好的基礎(chǔ)。
但是你需要記住在這個(gè)時(shí)間,固態(tài)食物不能完全替代母乳或者配方奶粉。固體食物和牛奶都需要吃,到了12個(gè)月才可以只吃固態(tài)食物了。
二、什么時(shí)候可以給他們吃固態(tài)食物
當(dāng)你想知道你該什么時(shí)候給他們吃固態(tài)食物的時(shí)候,不需擔(dān)心!你只要仔細(xì)觀(guān)察,寶寶的成長(zhǎng)和行為就能夠給你清楚地暗示:
1.寶寶能夠自如的活動(dòng)頭部和頸部,并且當(dāng)你扶著他們的時(shí)候能夠坐直。
2.寶寶隊(duì)食物開(kāi)始感興趣,比如會(huì)盯著你盤(pán)子里的東西。
3.想拿你的食物。
4.當(dāng)你用勺子喂他們食物的時(shí)候,會(huì)張開(kāi)嘴。
這些行為基本上在六個(gè)月的時(shí)候就會(huì)顯現(xiàn),如果寶寶在7個(gè)月的時(shí)候還不能吃固體食物的話(huà),你就需要帶他去看醫(yī)生了。
三、怎樣循序漸進(jìn)的喂寶寶
當(dāng)你剛開(kāi)始給他們吃固態(tài)食物的時(shí)候,最好在你和寶寶都愉快的時(shí)候來(lái)做。但是如果你想每頓飯一開(kāi)始就給他們吃是不明智的,因?yàn)楫?dāng)寶寶餓的時(shí)候他們會(huì)更想喝配方奶粉或者母乳。你可以在給他們喝個(gè)6分飽的時(shí)候再給他們吃固體食物,這樣他們會(huì)更容易接受。同時(shí)觀(guān)察寶寶的一些習(xí)慣也能幫助你加速這個(gè)過(guò)程。
寶寶饑餓的表現(xiàn):
1.當(dāng)你準(zhǔn)備給他們吃東西的時(shí)候,他們會(huì)很興奮。
2.當(dāng)他們坐在高腳椅子上的時(shí)候,他們會(huì)向你伸脖子。
3.你一喂他就迫不及待的張嘴。
寶寶飽的表現(xiàn):
1.轉(zhuǎn)頭不理你
2.感覺(jué)懨懨的或者注意力不集中
3.把伸給他的勺子推開(kāi)
另外,剛開(kāi)始喂寶寶的時(shí)候可以先喂一兩勺,每頓飯逐漸遞增,這樣他們比較容易接受。最后耐心是最大的成敗因素,你需要面對(duì)寶寶很多無(wú)理由的抗拒和哭鬧,但只要你“挺”過(guò)了這段日子,喂起寶寶就輕松多了!
1牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3調(diào)羹。
做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時(shí),放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調(diào)羹奶粉,攪拌均勻即可。
2蛋黃粥
原料:雞蛋1個(gè),大米50克,水4杯。
做法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時(shí),放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃
3青菜粥此粥粘稠適口,含有嬰兒發(fā)育需要的蛋白質(zhì),碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素C、E等多種營(yíng)養(yǎng)素。制作中,粥要煮爛,菜要煮軟切碎。
主料大米300克,青菜30克。輔料清水300克,精鹽少許。
制法①將青菜(菠菜、油菜、小白菜的葉)洗凈,放入開(kāi)水鍋內(nèi)煮軟切碎備用。
②將大米洗凈,用水泡1-2小時(shí),放入鍋內(nèi),煮30-40分鐘,在?;鹬凹尤刖}及切碎的青菜,再煮10分鐘即成。
七個(gè)月寶寶輔食食譜「附做法」
在嬰兒階段,母乳當(dāng)然是寶寶最理想的食品,但隨著寶寶一天天長(zhǎng)大,大約四個(gè)月開(kāi)始,光吃母乳或者嬰兒配方奶已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。下面我準(zhǔn)備了一些七個(gè)月寶寶輔食食譜及其做法,提供給大家參考!
七個(gè)月寶寶輔食食譜:豆腐蛋黃泥 適用:6月齡以上嬰幼兒
原料:蛋黃一個(gè)、豆腐50g、雞湯適量
制作方法:
1、熟雞蛋剝離蛋清,將蛋黃壓碎;
2、過(guò)篩壓碎的蛋黃碎;
3、將豆腐煮五分鐘,也過(guò)篩壓成泥狀;
4、將雞湯調(diào)入蛋黃、豆腐中拌勻即可。
溫馨提示:
用篩子碾壓可以得到細(xì)致一些的泥狀原料;南豆腐比較細(xì)膩,口感好。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
豆腐是蛋白質(zhì)、鈣等含量豐富的食品。而蛋白質(zhì)是生命的'物質(zhì)基礎(chǔ)。蛋黃本身的豐富的卵磷脂就有提高人體血漿蛋白含量、促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、增強(qiáng)免疫的功能。所以用豆腐和雞蛋搭配制作的輔食,能提高食物營(yíng)養(yǎng)的生物價(jià),保證嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。
七個(gè)月寶寶輔食食譜:雞蛋羹 雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富,是嬰兒補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好選擇,當(dāng)嬰兒適應(yīng)蛋黃之后,6個(gè)月以后的嬰兒就可以嘗試雞蛋羹了。
原料:雞蛋一個(gè)、開(kāi)水、
制作方法:
1、將雞蛋打散,直到完全融為止,然后一份蛋加兩份水;
2、中火燒開(kāi)水,燒開(kāi)了以后放蛋,上面要蓋一個(gè)碟子,這樣就不會(huì)有氣泡;蓋上鍋蓋蒸4-5分鐘即可。
七個(gè)月寶寶輔食食譜:大米粥泥 材料:大米50克,蛋黃泥少許
做法:
1.把米淘?xún)?,加入適量清水,放入小鍋中,用微火煮至爛粥。
2.濾去粗渣,加入蛋黃泥,攪拌均勻即可。
含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可有效預(yù)防軟骨病,具有健脾養(yǎng)胃、聰耳明目的功效,也可把大米換成小米或玉米面。
七個(gè)月寶寶輔食食譜:土豆泥 主料: 土豆200克
制作方法:
1.土豆洗凈去皮,切片。
2.將土豆放在鍋中用水熬軟,撈出。
3.趁熱將土豆片搗爛。
4.用準(zhǔn)備好的高湯1杯將馬鈴薯泥調(diào)稀,至黏稠狀即可。
食用方法
早餐、中餐、晚餐、零食
菜品評(píng)價(jià):
本菜品屬于6~9個(gè)月嬰兒食譜,可用于減肥瘦身調(diào)理,便秘調(diào)理,腸炎調(diào)理。
食譜營(yíng)養(yǎng)
土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專(zhuān)家認(rèn)為,每周吃5~6個(gè)土豆可使中風(fēng)幾率下降40%。同時(shí)土豆對(duì)輔助治療消化不良、習(xí)慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關(guān)節(jié)疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果,是胃病和心臟病患者的優(yōu)質(zhì)保健食品,還可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
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寶寶七個(gè)月輔食怎么做
寶寶七個(gè)月輔食怎么做,七個(gè)月的寶寶已經(jīng)需要積極添加輔食了,這個(gè)時(shí)候的寶寶僅僅依靠奶水和奶粉已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足其營(yíng)養(yǎng)需要,所以媽媽們一定要制作一些可以給寶寶吃的輔食。那么寶寶七個(gè)月輔食怎么做?
寶寶七個(gè)月輔食怎么做1七個(gè)月的時(shí)候嬰兒已經(jīng)可以開(kāi)始吃輔食,這個(gè)時(shí)候家長(zhǎng)會(huì)格外關(guān)注,希望以正確的方式讓嬰兒身體持續(xù)在健康狀態(tài)下。
1、嬰兒米粉可以適當(dāng)添加。在七個(gè)月的時(shí)候,可以給嬰兒適當(dāng)?shù)奶砑計(jì)雰好追郏袌?chǎng)行在售的米粉有蔬菜類(lèi)、肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)的,營(yíng)養(yǎng)全面豐富,適合嬰兒食用。嬰兒吃營(yíng)養(yǎng)米粉也不容易餓。
2、粥需要準(zhǔn)備起來(lái)。可以給嬰兒熬粥吃,用玉米粉、大米、小米來(lái)熬制,熬得粘稠稀爛,方便嬰兒食用。
3、面條的營(yíng)養(yǎng)有助于嬰兒成長(zhǎng)。可以給嬰兒吃煮爛的面條,用高湯煮一小碗面,味道鮮美又營(yíng)養(yǎng)。
4、蔬菜泥選擇起來(lái)有助于營(yíng)養(yǎng)吸收,可以給嬰兒做蔬菜泥,土豆泥、胡蘿卜泥、菜花泥、南瓜泥等都是適合嬰兒的。蔬菜洗干凈之后切碎,加少量水把它煮爛,用勺子碾碎。
5、水果泥也是很好的選擇。可以給嬰兒做水果泥,換不同的水果口味,補(bǔ)充多樣的營(yíng)養(yǎng)元素。蘋(píng)果、梨子等做成水果泥都很不錯(cuò)。
6、蛋黃泥也很適合??梢越o嬰兒蒸蛋黃羹或做成蛋黃泥,雞蛋不管是蒸或煮,只給嬰兒吃蛋黃。但如果寶寶對(duì)蛋黃的額消化能力還不是很好,最好再過(guò)一個(gè)月給寶寶添加。
一、肉松粥
材料:大米、肉松、菠菜、鹽各適量。
做法: 大米用水浸泡幾個(gè)小時(shí),洗干凈后加入適量的水,大火燒開(kāi),中小火慢慢熬成粥;菠菜用開(kāi)水燙一下后切成末,與肉松和鹽一起放入粥內(nèi),繼續(xù)熬幾分鐘即可。
二、豆腐羹
嫩豆腐50克,雞蛋一個(gè),將嫩豆腐切成小塊,放入一只碗內(nèi),再將雞蛋打進(jìn)去一起打成糊,放少許鹽,加入適量清水?dāng)嚢杈鶆?,用大火?0分鐘即可。
三、魚(yú)泥
將清洗干凈的魚(yú)切成小塊,加入適量鹽和和清水大火煮熟,然后去掉魚(yú)刺和魚(yú)皮,放入一只碗中搗碎,再加入魚(yú)湯將魚(yú)末煮幾分鐘,最后加入調(diào)好的淀粉水一起攪拌均勻,煮到糊狀即可。
四、牛奶豆腐
豆腐50克,牛奶和肉湯適量。將豆腐放入熱水中燙熟,濾去水分,然后放入小鍋內(nèi)加入牛奶和肉湯用大火煮,并將其攪拌均勻即可。
五、蝦肉泥
鮮蝦肉幾只,香油和鹽適量。將蝦肉洗凈放入碗中,加入適量清水,用大火將其蒸熟后,然后加入適量香油和鹽,并將熟蝦搗碎,與鹽與香油攪拌均勻即成。
如果你家里有寶寶,如果你家里的寶寶已經(jīng)長(zhǎng)大了七個(gè)月,那么你就可以參照本文介紹的這幾款輔食的制作方法來(lái)給寶寶制作輔食,營(yíng)養(yǎng)豐富,而且口感很好,特別適合七個(gè)月的寶寶食用哦。
寶寶七個(gè)月輔食怎么做27個(gè)月的寶寶是成長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,這個(gè)時(shí)候?qū)殞毜纳眢w以及大腦都在快速的'發(fā)育,那么大家知道7個(gè)月寶寶輔食食譜是怎么樣的嗎、7個(gè)月寶寶食譜又有哪些呢,下面就讓我們一起來(lái)了解一下吧。
一、寶寶7個(gè)月輔食添加
要進(jìn)一步給寶寶添加輔食,添加的輔食品種要豐富多樣,做到葷素搭配。在寶寶發(fā)育的高峰期,充足的鈣可促進(jìn)骨骼和牙齒的發(fā)育并抑制神經(jīng)的異常興奮。
1、果汁
番茄汁、梨藕汁、菜末米湯。
2、米糊
蛋黃泥、土豆泥、草莓薯泥、蘋(píng)果麥片泥。
3、蔬菜
給寶寶吃的蔬菜有胡蘿卜、馬鈴薯、青豆以及南瓜。
二、七個(gè)月寶寶輔食食譜
在給寶寶添加碎菜、肉末時(shí),要從少量逐步遞增。在出牙時(shí)期,可以嘗試給寶寶吃小餅干、烤饅頭片等,讓他練習(xí)咀嚼。
1、菜末米湯
食材
油菜心適量、米粉少許。青菜洗凈切碎,米粉用冷水調(diào)開(kāi)至沒(méi)有結(jié)塊。加了米粉的湯再次煮開(kāi),加入青菜末并攪拌開(kāi)。鍋內(nèi)的湯再次煮開(kāi),并煮1分鐘左右。等菜末熟了即可出鍋。
2、蘋(píng)果麥片泥
食材
蘋(píng)果1/4個(gè)、麥片20克。做法:蘋(píng)果削皮,取1/4的量切成小塊。將蘋(píng)果放進(jìn)攪拌機(jī),打成泥。用白開(kāi)水沖好麥片糊。將蘋(píng)果泥加入麥片糊中,攪拌均勻即可。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的描述,想必大家對(duì)于7個(gè)月的寶寶的輔食食譜也是有了不少的認(rèn)識(shí)了吧,對(duì)于7個(gè)月大的寶寶來(lái)說(shuō),已經(jīng)是可以吃一些容易咀嚼的食物了,這時(shí)候父母就要循序漸進(jìn)的幫助寶寶練習(xí)咀嚼的能力了。
寶寶七個(gè)月輔食怎么做3 7個(gè)月寶寶輔食應(yīng)如何添加呢
主要食物:母乳或配方奶
輔助食物:白開(kāi)水、魚(yú)肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥、粥、爛面條、肝泥、肉泥、動(dòng)物血、豆腐
餐次:每4小時(shí)一次
上午:6:00母乳喂哺10~20分鐘,或配方奶150~180毫升;8:00喂蒸全蛋1個(gè),溫開(kāi)水/水果汁/菜汁90毫升;10:00喂肝泥/肉泥30~60克,白開(kāi)水50~100毫升;12:00喂粥或面條小半碗,菜、肉或魚(yú)占粥量1/3
下午:14:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶150~180毫升;16:00喂菜泥或果泥30~60克,溫開(kāi)水或水果汁或菜汁100毫升;18:00母乳喂哺10~20分鐘,或配方奶150~180毫升
夜間:20:00喂米粉30~60克,溫開(kāi)水/水果汁/菜汁30~50毫升;22:00喂母乳10~20分鐘,或配方奶150~180毫升
備注:魚(yú)肝油每天1次,每次400μ
在寶寶7個(gè)月的時(shí)候一定要注意好好的喂養(yǎng),特別是一些容易消化的食物要多吃。將香蕉、水密桃、草莓等類(lèi)的水果壓給寶寶吃,蘋(píng)果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果,但要洗凈去皮后再 吃。
給寶寶做輔食需掌握4個(gè)小竅門(mén)
1、善于利用不同的食物加工器
新手媽媽制作輔食之前,可是要備齊寶寶輔食制作的必備工具,比如:奶鍋、烤箱、多功能食品料理機(jī)等。多樣化的料理工具,能幫你制作更多樣化的輔食,也讓制作輔食的過(guò)程更加簡(jiǎn)單。
2、增加調(diào)味湯
在制作輔食時(shí),媽媽們可以利用雞肉湯、蔬菜湯、牛頭湯當(dāng)做調(diào)味湯料,還可以用海帶、蘑菇、小黃魚(yú)等作為底料,用這些調(diào)味湯給寶寶煮粥煮面條,營(yíng)養(yǎng)又美味!
3、充分利用天然調(diào)料
剛給寶寶添加輔食時(shí)是不用加鹽的,我也不提倡使用其它調(diào)味料,那該如何給輔食調(diào)味?大自然賦予我們豐富的食材,寶媽們只要用心想,就有五花八門(mén)的食材可做調(diào)料:洋蔥、海帶、芝麻、黃豆這些都可以做成粉狀作為調(diào)料。
4、為平凡輔食凹造型
寶寶輔食也要講究外觀(guān),寶爸寶媽要利用好模具,做成寶寶喜歡的造型;包餃子或者小包子時(shí),也可以換種花樣!模樣可愛(ài)、別致的食物更能引起寶寶的興趣,不同的造型能讓平凡的食物也變得有吸引力。
給七個(gè)月寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)有哪些
1、無(wú)論是吃母乳還是吃配方奶,此時(shí)寶寶的主食仍以乳類(lèi)為食品為主,代乳食品只能作為一種試喂品讓寶寶練習(xí)吃。
2、增加半固體的食物,如米粥或面條,一天只加一次。粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能產(chǎn)生約218千焦耳的熱量,而 100克的人奶能產(chǎn)生約285千焦耳的熱量,100克加糖配方奶能產(chǎn)生301千焦耳的熱量。此外,米粥中還缺少寶寶生長(zhǎng)所必需的動(dòng)物蛋白,因此,粥或面條一天只能加一次,而且要制作成蛋黃粥、魚(yú)粥、肉糜粥、肝末粥等給寶寶食用。
3、觀(guān)察體重,每隔10天給寶寶稱(chēng)一次體重,如果體重增加不理想,奶量就不能減少。體重正常增加,可以停喂一次母乳或配方奶。
4、該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標(biāo)準(zhǔn)制定: 早晨6點(diǎn)半:母乳或配方奶180毫升 上午9點(diǎn):蒸雞蛋1個(gè) 中午12點(diǎn):粥或面條小半碗,菜、肉或魚(yú)占粥量的1/3 下午4點(diǎn):母乳或配方奶180毫升 晚上7點(diǎn):少量副食,配方奶150毫升 晚上11點(diǎn):母乳或配方奶180毫升 寶寶6個(gè)月后,可以吃一般的水果??蓪⑾憬?、水密桃、草莓等類(lèi)的水果壓給寶寶吃,蘋(píng)果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果,但要洗凈去皮后再吃。
7個(gè)月嬰兒可以吃什么輔食
7個(gè)月嬰兒可以吃什么輔食, 7個(gè)月已經(jīng)學(xué)會(huì)了很多本領(lǐng),爸媽們看到寶寶每一天的成長(zhǎng),內(nèi)心肯定是充滿(mǎn)了喜悅。對(duì)于寶寶飲食的問(wèn)題,依然不能掉以輕心,以下7個(gè)月嬰兒可以吃什么輔食。
7個(gè)月嬰兒可以吃什么輔食17個(gè)多月的寶寶能吃的輔食有很多,一般一天吃4次左右奶粉,輔食可以一天吃2-3次,輔食的添加要掌握從少到多、從細(xì)到精的原則。
一般可以加米粉、粥、面片、菜粥、蔬菜泥、果泥,還有肉泥、魚(yú)泥、肝泥,這些都可以添加,7個(gè)月的寶寶也可以吃雞蛋羹,添加輔食的順序一定要掌握這個(gè)原則,一次不要添加的太多。如果寶寶吃了輔食后出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、腹脹等癥狀,要及時(shí)減少輔食,根據(jù)寶寶的食欲情況可以每次加1-2種,每天吃2種左右。如果寶寶沒(méi)有腹脹、腹瀉的情況,再逐漸添加輔食的量。
7個(gè)月寶寶輔食有哪些呢?
胡蘿卜瘦肉粥是非常適合嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)輔食,但很多媽媽的`做法并不正確,以至于營(yíng)養(yǎng)流失了很多,寶寶也不喜歡吃。今天就給大家說(shuō)說(shuō)給寶寶吃的胡蘿卜瘦肉粥怎么做最營(yíng)養(yǎng),而且寶寶愛(ài)吃。
給嬰幼兒吃的胡蘿卜瘦肉粥最正確的做法是把胡蘿卜用小鐵勺刮成茸再用來(lái)煮粥,如果感覺(jué)還不夠細(xì)碎,還可以用刀再剁幾下。這種做法既較全面的保留了它的維生素等營(yíng)養(yǎng),還保留了它原先所具有的清甜味道,寶寶們很是喜歡。
1、材料:白粥一碗,胡蘿卜適量,瘦肉80克,鹽少許。
2、準(zhǔn)備:胡蘿卜洗凈去皮,用小鐵勺刮成茸,再剁的細(xì)碎些。瘦肉剁成細(xì)細(xì)的肉末。
3、做法:白粥煮開(kāi)后放進(jìn)胡蘿卜末和瘦肉末,燒開(kāi)以后再繼續(xù)煮8分鐘,稍微放一點(diǎn)鹽就好了。
媽媽們還可以給寶寶做以下一些輔食:
1、豆腐羹:嫩豆腐50克,雞蛋一個(gè),將嫩豆腐切成小塊,放入一只碗內(nèi),再將雞蛋打進(jìn)去一起打成糊,放少許鹽,加入適量清水?dāng)嚢杈鶆?,用大火?0分鐘即可。
2、魚(yú)泥:將清洗干凈的魚(yú)切成小塊,加入適量鹽和和清水大火煮熟,然后去掉魚(yú)刺和魚(yú)皮,放入一只碗中搗碎,再加入魚(yú)湯將魚(yú)末煮幾分鐘,最后加入調(diào)好的淀粉水一起攪拌均勻,煮到糊狀即可。
3、牛奶豆腐:豆腐50克,牛奶和肉湯適量。將豆腐放入熱水中燙熟,濾去水分,然后放入小鍋內(nèi)加入牛奶和肉湯用大火煮,并將其攪拌均勻即可。
以上就是7個(gè)月寶寶輔食可不可以吃胡蘿卜粥和7個(gè)月寶寶輔食有哪些的介紹,寶寶滿(mǎn)8個(gè)月后,可以把蘋(píng)果、梨、水蜜桃等水果切成薄片,讓寶寶拿著吃。香蕉、葡萄、橘子可整個(gè)讓寶寶拿著吃。
7個(gè)月嬰兒可以吃什么輔食2 7個(gè)月寶寶輔食有哪些?
7個(gè)月的寶寶已經(jīng)開(kāi)始出乳牙,咀嚼能力逐漸增強(qiáng),舌頭也有了攪拌食物的功能,所以寶寶的輔食也可逐漸過(guò)渡到可咀嚼的軟固體食物,以便鍛煉咀嚼能力,幫助牙齒發(fā)育,并促進(jìn)消化功能。
此時(shí)的寶寶已經(jīng)出牙,可以喂1—2片餅干,菜汁、果汁可以增至每天6湯匙,分2次喂食。選擇挖除果核的水果,以防噎住寶寶;選擇最新鮮的蔬菜,并盡快食用;輔食要多變花樣,激發(fā)寶寶的食欲。下面我們來(lái)看看七個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些。
(1)米湯蛋黃泥
原料:大米100克、清水1500毫升、柴雞蛋1個(gè)
做法:1、大米洗凈浸泡一小時(shí),雞蛋洗凈放入涼水鍋,中火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮7分鐘即可,用流動(dòng)的涼水沖一下使其容易剝皮;2、取出的蛋黃里外呈金黃色,用小勺按一下呈粉狀即可,大米用1500毫升清水倒入高壓鍋,大火燒開(kāi),小火熬制,用時(shí)15分鐘,電壓力鍋調(diào)到粥擋即可;3、蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調(diào)成糊狀即可。
(2)雞汁土豆泥
原料:土豆1個(gè)、雞湯少許
做法:1、土豆清洗凈后放入鍋中,加入足量清水沒(méi)過(guò)土豆,用中火煮20分鐘至熟透(時(shí)間視土豆大小調(diào)整);2、將煮好的土豆取出剝?nèi)ネ馄?,用勺子碾壓成?xì)膩的泥狀,加入少許雞湯混合均勻即可;3、媽媽們還可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黃油、胡椒粉等調(diào)味料來(lái)變換土豆泥的口味。
寶寶7個(gè)月的輔食主要還是以易咀嚼易消化的食物為主,循序漸進(jìn)添加,并確保能為寶寶提供全面的營(yíng)養(yǎng)元素。
7個(gè)月嬰兒可以吃什么輔食3 7個(gè)月寶寶輔食食譜有哪些呢?
七個(gè)月寶寶輔食之泥類(lèi)輔食
果泥:將水果洗凈去皮,去核,切成碎塊狀,加適量糖,隔水蒸爛,攪拌成泥。
蘋(píng)果泥:蘋(píng)果切開(kāi),用匙輕輕刮下泥狀物即可。
香蕉泥:香蕉去皮在盆內(nèi)用匙攪爛即成香蕉泥。
蔬菜泥:蔬菜洗凈切碎,加少許水,略調(diào)味,在鍋內(nèi)燜爛。
紅棗泥:棗洗凈后煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。
南瓜泥:南瓜洗凈去皮,蒸熟壓碎。
蘋(píng)果胡蘿卜泥:果菜各半洗凈,蘋(píng)果去皮去核切碎,胡蘿卜煮熟擠壓,倒入碎蘋(píng)果煮爛,加適量蜂蜜攪勻。
菜泥:取適量的新鮮無(wú)農(nóng)藥污染的綠葉蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗凈,搗碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入鍋中,加適量的植物油與食鹽,煮熟,即成菜泥,晾溫后,可用小勺喂寶寶吃,菜泥含有較多的維生素、礦物質(zhì),是母乳中尤其產(chǎn)后6個(gè)月后的母乳中所缺少的,對(duì)幫助寶寶消化,防止大便干燥,減少腸道毒素,多有益處。
魚(yú)泥:將收拾好的鮮魚(yú)切成小塊后放入水中加少量鹽煮,除去魚(yú)刺、魚(yú)皮后,將魚(yú)肉研碎,再放入鍋內(nèi)加魚(yú)湯煮,把淀粉調(diào)勻后放入鍋內(nèi),煮至糊狀即可。也可從紅燒魚(yú)上挑取魚(yú)肉制作,可將魚(yú)泥加入稀粥中一起喂給孩子吃。魚(yú)肉中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鋅等,并且易消化。
血豆腐泥:將動(dòng)物血洗凈,以少量姜、蔥末和鹽拌勻蒸熟搗碎。
肝泥:把豬肝或雞肝洗凈放在水中煮,除去血水后換水煮10分鐘左右,把肝外皮剝?nèi)?,用勺子研成泥狀,再加適量的鹽、醬油和香油攪勻,隔水旺火蒸約25分鐘即可。動(dòng)物肝臟含高蛋白質(zhì)、磷和鐵,有補(bǔ)血、促進(jìn)腦發(fā)育的作用,可預(yù)防貧血、佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良等疾病。
肉末:取適量的新鮮瘦豬肉,洗凈剁成細(xì)末,加鹽和調(diào)料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。瘦豬肉中含動(dòng)物蛋白質(zhì)多,脂肪少,加之烹飪得法,細(xì)嫩,味道香美,容易被寶寶接受。
蔬菜豬肝泥:豬肝25克、洋蔥、西紅柿和菠菜葉共30克。豬肝洗凈去筋膜后剁成泥。蔬菜擇洗凈切碎,將肝和菜放入適量肉湯中煮沸加鹽攪勻。
七個(gè)月寶寶輔食之羹類(lèi)輔食
雞蛋羹:生雞蛋一個(gè)打入碗中,加一小杯開(kāi)水及適量鹽、香油、味精等攪拌,攪拌后放鍋里蒸5分鐘即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度,蒸的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以至出蜂窩孔狀,這樣的蛋羹質(zhì)硬,不好消化。
雞蛋羹可直接用小勺喂給寶寶吃,軟嫩可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等,可營(yíng)養(yǎng)大腦,又能滿(mǎn)足嬰兒對(duì)鐵的需要。
魚(yú)菜蛋羹:魚(yú):菠菜:雞蛋=1:1:2。魚(yú)剖洗凈剔除骨刺剁成泥,菠菜擇洗凈切成碎末置魚(yú)碗中,雞蛋洗凈磕入碗中加溫開(kāi)水?dāng)噭颍拥绞⒂恤~(yú)和菜的碗中加一點(diǎn)鹽攪勻,隔水蒸約5分鐘。
綠豆羹:綠豆淘洗凈,加8倍于綠豆量的水煮5分鐘再用小火將豆?fàn)F爛,加適量糖、30克瓊脂攪勻。
肝末雞蛋羹:將豬肝煮熟切末,放入調(diào)散的雞蛋中,加少量細(xì)鹽蒸成蛋羹。
七個(gè)月寶寶輔食之粥類(lèi)輔食
米粥:小米、大米、高梁均可,但最好在做前用水泡上1小時(shí),煮時(shí)易爛,粥的稠度根據(jù)孩子大小、消化能力不同由稀到稠。
青菜粥:可將粥煮爛,在?;鹎凹尤胂磧羟兴榈那嗖诵摹Ⅺ}適量攪勻,再煮10分鐘左右即可食用。青菜可選用菠菜、白菜、油菜等等。
雞肝粥:雞肝放沸水中煮熟后,換水續(xù)煮10分鐘撈出去皮壓成泥,放回鍋中加醬油白糖攪勻燒沸即成。
肉蛋豆腐粥:豬肉20克、雞蛋半個(gè)、豆腐20克、米30克。肉洗凈剁為泥,雞蛋攪打均勻,豆腐洗凈壓碎。米洗凈加適量水煮至八成熟下肉泥煮至肉熟,將豆腐和蛋液倒入鍋中,旺火煮至蛋熟下鹽攪勻。
白菜牛肉粥:小白菜、牛肉、粳米。將小白菜和牛肉剁成末炒熟,放入粳米熬成粥。
蘑菇雞茸粥:蘑菇、雞胸肉、粳米。蘑菇和雞肉切末炒熟,放入熬好的粳米粥。
雜谷營(yíng)養(yǎng)粥:玉米粉、紅豆、碎面包。紅豆煮爛放入玉米粉調(diào)和,加碎面包。
豆腐肉末粥:豆腐、豬肉糜。粳米煮開(kāi)后加豆腐熬制,加熟肉糜攪拌。
青菜魚(yú)肉粥:青菜、鰱魚(yú)。鰱魚(yú)取肚子上的肉除刺,青菜切碎炒熟,粳米熬粥加料稍煮。
番茄雞蛋粥:番茄、雞蛋、粳米。番茄炒雞蛋,放入熬好的米粥攪拌。
瘦肉蘿卜粥:白蘿卜、 瘦肉、粳米。瘦肉、白蘿卜熬湯后放入粳米煮成粥。
胡蘿卜鱈魚(yú)粥:鱈魚(yú)、胡蘿卜、粳米。鱈魚(yú)去骨,胡蘿卜切末煮熟,放入米粥攪拌。
鮮肉小餛飩:豬肉糜、餛飩皮、菜湯。餛飩皮包入少量肉糜,菜湯煮開(kāi)下餛飩。
1 飲食要求有母乳吃的寶寶該繼續(xù)喂母乳,吃牛奶的寶寶也要繼續(xù)吃牛奶,但同樣都要每天添加2次以上輔食。這個(gè)時(shí)期的寶寶容易習(xí)慣各種不同口味,至少要從下列四類(lèi)食品中選一種,盡量使寶寶營(yíng)養(yǎng)平衡:
1、淀粉:面包粥、米粥、面、薯類(lèi)、通心粉、麥片粥等。
2、蛋白質(zhì):雞蛋黃、雞肉、魚(yú)肉、豆腐、豆類(lèi)等等。
3、 蔬菜、水果:各類(lèi)蔬菜水果都行。
4、油脂類(lèi):黃油、植物油等等。還可以加些海藻類(lèi)食物。點(diǎn)心可以加餅干、面包等等。
避免給寶寶進(jìn)食過(guò)干或太粘稠的食物,會(huì)讓吞咽功能還不完全的寶寶嗆到或是噎著。最重要的是要直接食用天然、新鮮的食材,不要以成人的口感來(lái)添加糖、鹽、醬油、炒菜湯汁、味精等調(diào)味品,以免造成寶寶日后偏食或出現(xiàn)代謝等問(wèn)題。
2 七個(gè)月寶寶輔食食譜
做法:生雞蛋一個(gè)打入碗中,加一小杯開(kāi)水及適量鹽、香油攪拌,攪拌后放鍋里蒸5分鐘即可。以雞蛋剛好凝固又很嫩最適度,蒸的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),以至出蜂窩孔狀,這樣的蛋羹質(zhì)硬,不好消化。
功效:雞蛋羹可直接用小勺喂給寶寶吃,軟嫩可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪,尤其是蛋黃中含有卵磷脂及鐵、鈣、磷、維生素A、D、B等,可營(yíng)養(yǎng)大腦,又能滿(mǎn)足嬰兒對(duì)鐵的需要。
做法:
1、將豬肝和瘦豬肉洗凈,去筋,放在砧板上,用不銹鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。
2、然后將肝泥和肉泥放入碗內(nèi),加入少許冷水、料酒、姜汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。
功效:動(dòng)物肝臟含高蛋白質(zhì)、磷和鐵,有補(bǔ)血、促進(jìn)腦發(fā)育的作用,可預(yù)防貧血、佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良等疾病。
1、蘋(píng)果泥:蘋(píng)果切開(kāi),用匙輕輕刮下泥狀物即可。
2、香蕉泥:香蕉去皮在盆內(nèi)用匙攪爛即成香蕉泥。
3、蔬菜泥:蔬菜洗凈切碎,如小白菜,小青菜,油麥菜等,加少許水,略調(diào)味,在鍋內(nèi)燜爛。
4、紅棗泥:棗洗凈后煮約20分鐘,去核去皮壓成泥。
5、南瓜泥:南瓜洗凈去皮,蒸熟壓碎。
做法:1、將菠菜洗凈,開(kāi)水燙后切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。
2、將1個(gè)蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內(nèi)先煮爛成粥。
3、將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
功效:補(bǔ)血、補(bǔ)鐵,有助于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育。
做法:蘋(píng)果削皮,取1/4的量切成小塊。將蘋(píng)果放進(jìn)攪拌機(jī),打成泥。用白開(kāi)水沖好麥片糊。將蘋(píng)果泥加入麥片糊中,攪拌均勻即可。
功效:富含纖維素及維生素,有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),避免寶寶便秘。
做法:
1、將瘦豬肉剁為泥,豆腐研碎,雞蛋去殼,將一半蛋液攪散;
2、將大米洗凈,酌加清水,文火煨至八成熟時(shí)下肉泥,繼續(xù)煮;
3、將豆腐、蛋液倒入肉粥中,旺火煮至蛋熟,調(diào)入少許食鹽。
功效:本品富含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂肪,具有補(bǔ)腎養(yǎng)血功效,適合七個(gè)月寶寶食用。
3 每日食譜安排該月齡寶寶食譜的安排可參照如下標(biāo)準(zhǔn)制定:
早晨6點(diǎn)半:母乳或配方奶180毫升。
上午9點(diǎn):蒸雞蛋1個(gè)。
中午12點(diǎn):粥或面條小半碗,菜、肉或魚(yú)占粥量的1/3。
下午4點(diǎn):母乳或配方奶180毫升。
晚上7點(diǎn):少量副食,配方奶150毫升。
晚上11點(diǎn):母乳或配方奶180毫升。
寶寶6個(gè)月后,可以吃一般的水果??蓪⑾憬丁⑺芴?、草莓等類(lèi)的水果壓給寶寶吃,蘋(píng)果和梨用匙刮碎吃,也可給寶寶吃葡萄、橘子等水果,但要洗凈去皮后再吃。
4 寶寶營(yíng)養(yǎng)不均衡出現(xiàn)的問(wèn)題1、營(yíng)養(yǎng)失衡:魚(yú)、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、谷類(lèi)中的營(yíng)養(yǎng)各有側(cè)重,只有每天吃足這7類(lèi)食物才能保障寶寶獲得充足、均衡的營(yíng)養(yǎng)。寶寶需要的所有營(yíng)養(yǎng)就像一塊蹺蹺板,只有多樣化的食物均衡,才能讓營(yíng)養(yǎng)蹺蹺板保持平衡,確保寶寶健康快速地生長(zhǎng)發(fā)育。另外,厭食寶寶往往邊吃邊玩,吃一頓飯常常超過(guò)一小時(shí),不僅影響營(yíng)養(yǎng)的攝入,甚至?xí)斐晌改c道功能紊亂。 2、體重不達(dá)標(biāo):長(zhǎng)期不開(kāi)胃的寶寶營(yíng)養(yǎng)攝入不足,生長(zhǎng)發(fā)育容易出問(wèn)題,體重偏輕,長(zhǎng)高速度也減慢。厭食寶寶的低體重發(fā)生率是飲食正常寶寶的兩倍。 3、抵抗力差易生病:由于厭食寶寶不能很好地從食物中獲取營(yíng)養(yǎng)來(lái)提高免疫力,因而容易生病,經(jīng)常會(huì)感冒發(fā)燒。另外,厭食寶寶也容易患貧血、佝僂病等營(yíng)養(yǎng)缺乏相關(guān)的疾病。 4、出現(xiàn)極端性格:幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)不良的寶寶與營(yíng)養(yǎng)良好的寶寶比較,更容易出現(xiàn)攻擊性行為。研究還發(fā)現(xiàn),厭食寶寶容易出現(xiàn)注意力不集中的現(xiàn)象。
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