辛辣食品
由于起床較早,所以考生往往食欲不佳,很多家長都希望孩子能夠?qū)⒃顼埑院?,于是就利用各種方法幫孩子增加食欲:有的買藥,有的將飯菜做得很精致、有的在孩子吃早餐的時候摻入大量的辣椒……
這里需要特別提醒喜歡在早餐中加入辛辣食品的家長,辛辣食品雖然有增強食欲的功能,但考生食用這類食物之后容易引起大腦血液供不應(yīng)求,影響上午的學(xué)習(xí)。
所以,早餐應(yīng)盡量避免攝入辛辣食品。
早餐冷飲
很多考生喜歡在吃旱餐時喝冷飲,一部分人是因為習(xí)慣問題,另一部分人大多是為了中和掉飯菜的溫度,以便能更快地將早餐消滅掉。
實際上,早餐時喝冷果汁或冷牛奶等病不利于健康。
雖然這些飲品都具有很高的營養(yǎng)價值,但早晨胃腸空虛,寒凝氣滯,如果再加上冷飲的刺激會影響食欲,嚴重者會導(dǎo)致胃痛,使營養(yǎng)吸收不好。于是上午的學(xué)習(xí)受到影響。
所以,早餐最好喝熱奶。
早餐如果吃好了會有利于身體健康,如果吃得不好,會傷害身體,那么,你知道早餐的那些禁忌嗎?
早上空腹忌——牛奶
牛奶含有豐富的營養(yǎng),其中的蛋白質(zhì)尤其豐富,不過如果空腹飲用牛奶,蛋白質(zhì)將“被迫”轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,而達不到補充營養(yǎng)的作用。如果早上要喝牛奶,可以與含面粉的食品一起吃,也可以在飯后兩小時喝,或者晚上睡覺前喝,就可以達到滋補營養(yǎng)、促進消化,達到養(yǎng)生保健的作用。
早上空腹忌——菠蘿
菠蘿酸酸甜甜,雖然比較美味,但是有時候酸到牙齒都受不了,如果空腹吃菠蘿的話,就在很大程度上刺激腸胃,會導(dǎo)致腸胃的不適。
早上空腹忌——冰飲料
有一些人喜歡吃冰涼的食物,尤其是現(xiàn)在到了夏天,天氣越來越熱,有的人一早起來就會喝一杯冰水或者冰的飲料,雖然嘴巴是享受到了涼爽的感覺,可是空腹的時候喝冰飲料,會降低腹部的溫度,引起胃部痙攣,此外,還會使身體吸收過多的糖分,對身體百害而無一利。
早上空腹忌——茶
在我們國家很多的地區(qū)都喜歡喝茶,就比如說我們老家,每天都要喝芝麻茶葉茶,這不僅是一種習(xí)慣,還是一種待客之道。不過茶葉中含有咖啡因等生物堿,如果空腹飲喝茶容易導(dǎo)致腸道吸收咖啡堿過多,從而導(dǎo)致一些些人產(chǎn)生一時性腎上腺皮質(zhì)功能亢進的癥狀,如心慌、頭昏、心神恍惚等。
這些是早上不能空腹吃的食物,那么,早餐適合吃哪些食物對身體好呢?
早餐宜吃——雞蛋
雞蛋曾經(jīng)被美國的一家雜志評為“世界上最營養(yǎng)的早餐”,可見雞蛋含有很高的營養(yǎng)物質(zhì)。其中就含有酪氨酸,可以幫助人體抗氧化,而一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。因此,早餐非常適合吃雞蛋,而且對人體是非常有利的。
早餐宜吃——豆腐
豆腐是一種高蛋白、低熱量的食物,是深受肝臟喜歡的物質(zhì)。有營養(yǎng)專家說蛋白質(zhì)就像肝臟的“維修工”一樣,可以幫助修復(fù)肝細胞、促進肝細胞再生的作用。
早餐宜吃——堅果
有些人認為,堅果只適合當零食吃,其實堅果富含多種礦物質(zhì)和豐富的維生素e,這些物質(zhì)都是對身體有利的物質(zhì)。而堅果含有不飽和脂肪酸,是有利于心臟健康的,所以,每天早餐適合吃一點堅果,對健康非常好。
很多都知道要吃早餐,也知道早餐對身體的健康非常重要,可是你知道早餐在幾點吃比較合適嗎?很多人的生活習(xí)慣是不一樣的,有的人起得早,有的人起得晚。有相關(guān)醫(yī)學(xué)曾經(jīng)證明過,早上7點到8點的時候吃早餐是最好的,因為此時人的食欲是最旺盛的,因此,一般在八點之前吃早飯是最合適的時間。
注:圖片來自網(wǎng)絡(luò)
一、考前換食譜是考生飲食大忌
考前換食譜是考生飲食大忌,因為食譜變化大,腸胃需要一定的適應(yīng)期,反而容易影響身體狀態(tài)??记耙3制匠o嬍?,不要突然吃一些不熟悉的食物或不經(jīng)常吃的食品。
考前大魚大肉,孩子的腸胃反而不一定習(xí)慣,而且易導(dǎo)致腹瀉、食欲不振。如果吃得過飽,腦內(nèi)血液供氧減少,致大腦遲鈍,思維不敏捷。
二、考試當天必須吃早餐
考試狀態(tài)下,考生腦活動所需能量增加,而能量主要來自血糖的不斷供應(yīng)。不吃早餐或主食攝入過少,易造成低血糖,出現(xiàn)心慌、出汗、面色蒼白等現(xiàn)象。因此,考生一定要吃好早餐,絕不可空腹進考場。
三、保健食品不一定適合
保健食品被一些家長視為補充營養(yǎng)的最佳途徑和考前的神秘助攻。但并非所有的考生都適合“享用補品”,建議吃前咨詢營養(yǎng)??茖<?。這段時間,除了增加適量運動,在飲食上,可選擇富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素的膳食,并及時補充水分。
四、不可三餐進食過多
高考臨近,不少家長都想變著法子給孩子做點好吃的,特別是喜歡讓孩子多吃肉類食品。不過在營養(yǎng)專家看來,過多進食對于孩子來說并不是好事。另外,三餐進食過多也不利于消化和集中精力學(xué)習(xí),飽食過后立馬坐回書桌前學(xué)習(xí),不利于孩子健康和提高學(xué)習(xí)效率。
考前家長應(yīng)該注意孩子的三餐食物比例搭配。飲食上還是應(yīng)以蔬果為主,同時要攝入足夠的主食。此外,肉蛋奶必須要有,但是這類食物在三餐中所占的比例應(yīng)是最少的,營養(yǎng)再好也不能過多攝入。
五、不可睡前進食過晚
夜晚充足、高質(zhì)量的睡眠有助于考生第二天的學(xué)習(xí)備考。
想保證夜晚睡眠好,晚飯就不要吃太多。如果睡前進食過多,很容易影響睡眠質(zhì)量。正常情況下,晚上七八點以后盡量不要再吃東西,如果需要熬夜加餐,那么最少也是睡前一個小時不要吃東西。
擴展資料
考前焦慮癥恐懼癥緩解方法
一、正視現(xiàn)實,做最好的自己
高考成功就是考試的知識跟平時所學(xué)到的差不多,把學(xué)的東西都考出來了。這就提示我們,每個人對成功的定義不同,根據(jù)自己的情況定下合適的目標,否則就會適得其反。
二、積極暗示,提升自信
暗示是一種儀式化的標定行為,這在催眠現(xiàn)象中可以得到印證。假如催眠師說“你是一個記憶力超強的人”,被催眠者就會表現(xiàn)得極為驚人,這就是因為他接受了催眠師的暗示,相信自己就是一個記憶力超強的人。
在復(fù)習(xí)迎考的時間里,心態(tài)不好的時候?qū)懸粋€紙條放在桌子上告訴自己:我能行、鎮(zhèn)靜、沉著,這些積極的詞語會幫助你提高信心。
人民健康網(wǎng)-考前換食譜是考生飲食大忌
人民健康網(wǎng)-備戰(zhàn)高考的那些事兒:一日三餐怎么吃 考前太緊張咋辦
注意一:早餐必須得吃
不吃早餐或早餐質(zhì)量較低,是考生較為常見的營養(yǎng)問題。不吃早餐影響記憶力和注意力,學(xué)習(xí)效率會降低。人體經(jīng)過一夜的休息,晚餐所攝入的食物已經(jīng)完全消化、吸收了。吃早餐是為了補充身體所需的能量,尤其是大腦。
研究顯示,維持大腦工作的唯一能量來源是血中的葡萄糖(即血糖),血糖是靠食物補充和肝糖原分解來供應(yīng)的。如果早餐攝入不足,血糖的濃度就會降低。
不吃早餐的一個最直接的后果是,學(xué)生在第二三節(jié)課后會出現(xiàn)饑餓感,大腦細胞也會因血糖供應(yīng)不充足,可表現(xiàn)為腦記憶和腦反應(yīng)能力下降,注意力不集中,將直接影響學(xué)習(xí)效率。
注意二:油炸食品易飽,但會影響食欲及大腦工作效率
油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感,會降低人們的食欲,影響其他食物的攝入量。
另一方面,油炸食品不易消化,會加重消化負擔(dān),導(dǎo)致分布到大腦的血液相應(yīng)減少,降低腦的靈敏度,從而影響到大腦的工作效率。因此,考生飲食應(yīng)以清淡為宜。
需要強調(diào)的是,堅果類食物,如瓜子、花生、甜食及奶油過多的食物要少吃。
注意三:忌盲目“換食”
由于學(xué)習(xí)緊張等原因,多數(shù)考生的消化功能會有所下降,表現(xiàn)為食欲降低。
此時,家長應(yīng)參照孩子平時的飲食習(xí)慣,在保證營養(yǎng)的前提下,盡量選擇其愛吃的食物,改善烹調(diào)方法,變換花樣,使飯菜更加可口。
如果考前壓力大,產(chǎn)生厭食感,家長可以采用少食多餐的方法,把每日三餐變成每日四餐、五餐,增加進餐的次數(shù),這樣考生同樣可以攝取到一天所需的營養(yǎng)量。
考前切忌盲目改變食物種類,不要因高考臨近或偏聽而強迫進食某種食物,這樣做,不僅會影響孩子的食欲,甚至?xí)霈F(xiàn)過敏現(xiàn)象(魚、蝦、奶等),會因小失大。
注意四:冷飲不吃或少吃
考生復(fù)習(xí)考試期間,由于生活和學(xué)習(xí)節(jié)奏較快,學(xué)習(xí)負擔(dān)加重,身體抵抗力有所降低,若吃了不潔甚至變質(zhì)的食品,很容易出現(xiàn)胃腸道問題。
飲食問題不容忽視,不要隨便在小攤上買東西吃,盡量不吃或少吃冷飲,吃東西前要將手洗干凈。烹飪過程中要注意生熟分開,食物要保持新鮮,避免因食用不潔食物而引起急性胃腸炎、菌痢等消化道感染性疾病而影響復(fù)習(xí)和考試。
食物放入冰箱內(nèi)并不等于進了“保險箱”,剩菜剩飯及存放時間較長的熟食,吃前一定要徹底加熱滅菌。
高考飲食高考生營養(yǎng)食譜
注意五:過食魚肉“酸中毒”
家長們要注意不能讓考生吃得太飽,這主要是為了避免消化道負擔(dān)加重,分流體內(nèi)血液,不能保證大腦有足夠的血液供應(yīng)。
此外,魚、肉、蛋等屬于酸性食物,人體若食用酸性食物過多,就會出現(xiàn)“酸中毒”。
“酸中毒”易使人疲勞,抵抗力降低,特別是會使考生思維能力下降、記憶力減退,發(fā)生神經(jīng)衰弱綜合征。
注意六:春夏季不宜進補
不可過分迷信“營養(yǎng)品”等對智力和考試成績的作用。
人的智力受許多因素影響,營養(yǎng)只是諸多因素之一,各類天然食物中已經(jīng)包含了人體所需的各種營養(yǎng)素,只要不挑食,不偏食,均衡地吃好一日三餐,就能滿足需要。
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