兩款益智補(bǔ)腦的食譜適合青少年

如何讓你的孩子更加的健康更聰明呢，一些補(bǔ)腦的食物大家可以經(jīng)常吃，特別適合正在生長(zhǎng)發(fā)育的孩子們食用哦。可以起到很好的補(bǔ)虛勞的效果。吃什么食物適合青少年補(bǔ)腦益智的呢，下面推薦一些食譜，可以起到很好的相關(guān)的作用和效果、

黃花菜健腦湯

做法：黃花菜150克，香菇30克，豬瘦肉250克。

黃花菜洗凈入沸水中氽過，再放冷水中浸泡1-2小時(shí)，擠去水分;備用。香菇泡發(fā)后擠去水分切絲;豬瘦肉切絲用少許鹽、料酒、淀粉拌勻待用。沙鍋中放清水1000毫升，煮沸，撒少許鹽，放入豬肉絲，沸滾后，撇去油，加入香菇絲再沸滾3分鐘后加入黃花菜，淋上麻油。

功效：滋補(bǔ)健腦。適于記憶力減退的老人及老年性癡呆癥患者食用。黃花菜可以香菇瘦肉一起吃，可以有提高體質(zhì)的作用，對(duì)于提高記憶力有好處，而且還可以補(bǔ)腦益智。

參芪補(bǔ)腦湯

做法食：豬腦一個(gè)、天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當(dāng)歸適量。

豬腦泡在水里，小心地把表面的血絲挑出來，用細(xì)細(xì)的流動(dòng)水沖洗干凈，放入燉盅內(nèi)。 天麻、黃芪、沙參、枸杞、杜仲、當(dāng)歸等藥材分別用水洗干凈表面的灰塵，也放入燉盅內(nèi)。倒入一碗礦泉水，蓋上盅蓋，放入蒸鍋中，隔水小火蒸一個(gè)半小時(shí)。

功效：補(bǔ)腦，益智。黃芪，當(dāng)歸這些中藥材，可以補(bǔ)氣血，還可以提高體質(zhì)，和豬腦一起吃，可以有補(bǔ)腦益智的功效哦。

吃什么對(duì)于青少年有益智補(bǔ)腦的作用呢，上面的這些食療方法可以試試哦，效果好，經(jīng)常吃對(duì)身體的健康是有好處的呢，而且還可以有促進(jìn)新陳代謝的效果，如果你的孩子用腦疲勞，這些食療方法不妨試試吧，效果很不錯(cuò)、

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