青少年正在長(zhǎng)身體的時(shí)候,而且學(xué)習(xí)壓力比較大,用腦比較多,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)疲勞啊或者是記憶力下降,精力不集中等等的情況出現(xiàn)。那么你知道應(yīng)該如何益智補(bǔ)腦的呢,下面的這些具有補(bǔ)腦作用的食譜可以試試,效果還是很不錯(cuò)的哦。
1、天麻魚頭湯
做法:鰱魚頭1個(gè),天麻15克。香菇、蝦仁、雞丁適量。
春季五款養(yǎng)生湯做法 補(bǔ)腦益智營(yíng)養(yǎng)豐富
將鰱魚先用油煎燒,加入香菇、蝦仁、雞丁略煎,加入天麻片和清水及調(diào)料,中火煮開約20分鐘即成。
功效:對(duì)頭暈、頭痛,心中煩悶,失眠健忘,不耐思考,記憶力減退有一定保健作用。經(jīng)常吃魚肉可以起到補(bǔ)腦的作用,天馬可以緩解頭暈頭痛健忘的問題,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜。
2、豬骨生姜湯
做法:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨300克,豬瘦肉100克。
將上述中藥煎湯去渣,取汁備用;豬排骨洗凈剁塊,豬肉洗凈切片。將豬排骨、豬肉、生姜、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,撈取泡沫和生姜、蒜末,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘,至肉料熟,加入料酒、醬油、食鹽、味精拌均即成。吃肉飲湯,一日2次。
功效:補(bǔ)腦安神,調(diào)和氣血。適用于腦力不足,病后虛弱,頭暈?zāi)垦#?,健忘,疲倦乏力等。?jīng)常用腦可以吃這樣的食譜,可以緩解失眠,具有安神補(bǔ)腦的效果。
3、冬瓜大蝦湯
做法:冬瓜500克,大蝦8只。蔥花、料酒、食鹽、味精各適量。
大蝦剝殼,去頭尾,灑上少許鹽與酒,腌好入味。將冬瓜加入鍋中煮沸后,倒入大蝦,大蝦變紅后即刻盛出調(diào)味。
功效:對(duì)腦力不足,頭暈?zāi)垦S幸欢ㄗ饔谩?/p>
青少年益智補(bǔ)腦的食譜你都知道了吧,這些食療的方法可以起到很好的保健的作用和效果,而且還可以提高體質(zhì),這些食譜具有促進(jìn)新陳代謝的作用,而且還可以緩解失眠的問題哦,是不錯(cuò)的安神的食譜類型。
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