喝茶養(yǎng)生也要順應(yīng)四季規(guī)律

喝茶養(yǎng)生也要順應(yīng)四季規(guī)律

茶是我們國家傳統(tǒng)的養(yǎng)生佳品，但并不是隨意飲用就能起到保健作用。人體是大自然的一份子，養(yǎng)生必須遵循自然的規(guī)律，喝茶也要根據(jù)四季的變化，結(jié)合不同茶葉的溫、熱、寒、涼屬性而進行調(diào)整，才能達到以茶養(yǎng)身、以茶養(yǎng)性的理想效果。

春季花茶解春困

春季自然界處于萬物生機勃發(fā)的狀態(tài)，這時人體的陽氣逐漸升發(fā)，由于這種升發(fā)是由內(nèi)而外緩慢進行的，血液循環(huán)一時不能完全滿足需求，所以會出現(xiàn)困倦的現(xiàn)象，也就是我們所說的春困。花茶含有多種揮發(fā)性成分，可以起到散郁醒腦的作用，春季飲用花茶，能夠有效的改善春困的癥狀，幫助人們振奮精神，清醒頭腦，提高工作效率。

夏季綠茶補消耗

夏季氣溫比較高，人體氣機處于高度發(fā)散狀態(tài)，飲水較多，出汗和排尿也比較多，隨著排泄，人體中的一些維生素、礦物質(zhì)等微量元素會有部分被排出體外，如果不注意及時補充，會造成身體的虛脫。綠茶是茶葉中氨基酸、維生素、酚類、礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素含量比較豐富的一類，在夏季飲用一些綠茶，不僅可以補充水分，而且也為身體補充足夠的營養(yǎng)元素，有助于人們在夏季保持充沛的體力。

秋季潤燥喝烏龍

秋天是豐收的季節(jié)，也是萬物開始收斂氣機的時候，這時的天氣比較干燥，人體由于氣機向內(nèi)收斂，皮膚表面的血液循環(huán)減慢，所以人們會感覺到皮膚干燥，容易上火，這也就是所謂的秋燥。烏龍茶的屬性處于熱性和寒性之間，能夠起到生津潤肺、除燥潤膚的作用，秋天喝一些烏龍茶，會感覺到遍口生津，有助于消除內(nèi)熱，改善上火癥狀。

冬季溫補用紅茶

冬了是寒冷的季節(jié)，人們飲食都要注意避免食用寒涼的食物，并且冬季人體陽氣潛藏，需要補充高蛋白的營養(yǎng)來護理。紅茶性溫，并且含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，不僅可以幫助人們提高免疫力，而且還能益氣養(yǎng)血，保護陽氣。所以冬季適當(dāng)飲用一些紅茶，也是進補的一項措施。

“春夏綠，秋冬紅，一年四季喝烏龍”，這是正確的喝茶方式嗎？

喝茶終究是一個非常私人化的事情，有的人喝茶是為了解渴，有的人喝茶是為了休閑，還有些人喝茶是為了 健康 。不同人喝茶的目的不同，所能達到的效果也不一樣。 在中華傳統(tǒng)文化中喝茶 養(yǎng)生 是一個老生常談的話題，也是很多人共同認可的一種茶文化信仰。

但是到底怎么喝茶才能 養(yǎng)生 ？這并不是所有人都能準確理解并且能夠認真遵從的問 題。因為有些人喝茶，只不過是一時興起聽別人說喝茶可以減肥，喝茶可以防輻射，喝茶可以抗氧化防衰老，就去買一點茶回來喝。 結(jié)果喝了幾次，自我感覺沒什么效果，既沒有減掉肥，也沒有防到什么輻射，更沒有讓自己臉上顯得更年輕。從此又轉(zhuǎn)身去喝可樂咖啡等其他的飲料了 。

對于這樣的情況，喝茶就不可能達到他想要達到的目的。因為茶葉本身是作為一種飲品存在的，它最初也是最主要的目的，仍然是補充水分，仍然是以解渴功能為基礎(chǔ)功能的。 只有在這個功能的基礎(chǔ)上，通過不斷的傳承和發(fā)展，衍生出了很多茶文化相關(guān)的內(nèi)涵。

而且我們通過研究，也發(fā)現(xiàn)茶葉本身確實有很多營養(yǎng)成分。比如說茶多酚、茶氨酸、維生素、咖啡堿、茶兒素等等。這些營養(yǎng)物質(zhì)對于人的身體 健康 有一定的幫助作用，但是必須是在長期的飲用過程中，通過潛移默化來影響。 綠茶有很好的抗氧化效果，而黑茶和烏龍茶對于預(yù)防心血管疾病有一定的作用。另外茶葉在抗過敏，防老年癡呆，防止吸煙損傷等各個方面，都能夠發(fā)揮自己的作用。

這里面的前提，是必須長期飲用。短期內(nèi)，喝一兩次茶，根本不會有太明顯的效果。 這也是茶葉為什么顯得 健康 的重要原因，因為它不是藥，它是一種飲品。他通過長期的飲用，積累了大量的營養(yǎng)物質(zhì)，參與了人的身體形成代謝，來改善人的基礎(chǔ)狀況。 這是一個慢慢的過程，而且不會有很多的副作用。

當(dāng)然，每個人的體質(zhì)不一樣，所以在飲用茶葉的時候也要因人而異。 這就是為什么有人說喝一點茶晚上根本就睡不著覺，有很好的提神醒腦的效果，但是有一些人即使臨睡前喝一杯濃茶，仍然能上床就呼呼大睡。 還有一些人喝點茶葉就能減肥，但另外一些人喝了一輩子的茶，同樣沒有任何效果。其實這就是個人體質(zhì)不一樣。

一年之中喝茶可以根據(jù)季節(jié)來劃分 ，俗話說得好，春夏綠，秋冬紅，一年四季喝烏龍。 這就是很多人在喝茶時候的選擇。而在一天之中，對于早中晚不同時段喝茶，也應(yīng)該加以區(qū)分和選擇。 一般早上的話應(yīng)該喝紅茶，因為紅茶更加溫和，刺激性更小，而中午的時候應(yīng)該喝綠茶，因為綠茶可以提神醒腦。到了晚上，可以喝黑茶和烏龍茶，因為消食去膩。而 且由于黑茶屬于后發(fā)酵茶，它的咖啡因含量比較低，不會對人體產(chǎn)生比較強烈的興奮和刺激作用，所以即使晚上喝了黑茶，也不會睡不著覺。

總的來說喝茶一定要選擇正確的方式，選擇正確的時間，如果想要喝茶 養(yǎng)生 ，那么就更應(yīng)該遵循科學(xué)的喝茶方式， 健康 飲茶。不同的體質(zhì)，不同的人群，不同的消費者，不同的愛好，對于茶葉的選擇可能不一樣，但是總體而言，如果想要喝茶達到某些 養(yǎng)生 效果的話，那么就一定要堅持長期的飲用。三天打魚兩天曬網(wǎng)，最終是沒有任何效果的。 大家說說你們一年四季都是怎么喝茶的？每天喝茶有沒有什么講究呢？歡迎在下面留言評論，說說您的觀點。

四季喝茶有哪些講究？

中國是茶的故鄉(xiāng)，漢族人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有4700多年了。直到現(xiàn)在，中國漢族還有以茶代禮的風(fēng)俗。中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開門七件事（柴米油鹽醬醋茶）之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國人飲茶，注重一個“品”字?！捌凡琛辈粌H能鑒別茶的優(yōu)劣，也帶有神思遐想和領(lǐng)略飲茶情趣之意。在百忙之中泡上一壺濃茶，擇雅靜之處，自斟自飲，可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神，也可以細啜慢飲，達到美的享受，使精神世界升華到高尚的藝術(shù)境界。

現(xiàn)在，茶也已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體，提倡“天下茶人是一家”。茶有健身、治疾之藥物療效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。品茶、待客是中國人高雅的娛樂和社交活動，坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。

祖國醫(yī)學(xué)主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。

（一）春飲花茶

我國大部分地區(qū)是季風(fēng)氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子里，春風(fēng)復(fù)蘇，陽氣生發(fā)，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到困倦乏力，表現(xiàn)為春困現(xiàn)象。人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響?；ú韪蕸龆娣枷阈辽⒅畾?，有利于散發(fā)積聚在人體內(nèi)的冬季寒邪、促進體內(nèi)陽氣生發(fā)，令人神清氣爽，可使“春困”自消?；ú枋羌栉杜c花香于一體，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味，又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸，花香襲人，甘芳滿口，令人心曠神怡?；ú璨粌H仍有茶的功效，而且花香也具有良好的藥理作用，裨益人體健康，具有排出宿便，調(diào)節(jié)腸胃循環(huán)，排毒等。具有美容護膚、美體瘦身、排毒除臭的功用，幫助瘦小腹最佳。

（二）夏飲綠茶

夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發(fā)酵茶，性寒，“寒可清熱”，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速愈合的作用。而且它營養(yǎng)成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等藥用價值。這種茶沖泡后水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。

從五行來講，夏季屬火，而所屬的五臟是心，心屬火。因此，夏季養(yǎng)生首先要注意養(yǎng)心。綠茶含有黃酮醇類，具有很好的抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團，能有效降低心血管等方面的疾病。

（三）秋飲青茶

秋天，天高云淡，金風(fēng)蕭瑟，花木凋落，氣候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中醫(yī)稱之“秋燥”，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡后可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有“青葉鑲邊”美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱，讓機體適應(yīng)自然環(huán)境變化的作用。

（四）冬飲紅茶

冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫(yī)認為：“時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)。養(yǎng)生之道，貴乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經(jīng)過充分發(fā)酵，使茶鞣質(zhì)氧化，故又稱全發(fā)酵茶。茶鮮葉經(jīng)過氧化后形成紅色的氧化聚合產(chǎn)物―――茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶于水，沖泡形成了紅色茶湯。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)，強身健體。

另外，紅茶富含胡蘿卜素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養(yǎng)元素。紅茶在發(fā)酵過程中多酚類物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)使鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，會產(chǎn)生茶黃素、茶紅素等成分，其香氣比鮮葉明顯增加，形成紅茶特有的色、香、味。

由《黃帝內(nèi)經(jīng)》談茶養(yǎng)生

? ? ? 無論是初次接觸茶，還是對茶已有研究。對于什么季節(jié)喝什么茶多少都有印象吧：春季宜喝花茶；夏季宜喝綠茶；秋季宜喝烏龍茶；冬季宜喝紅茶、普洱熟茶、陳年普洱生茶。

? ? ? 隨著當(dāng)下對茶葉的健康功效的研究越來越細：抗癌、保護心血管、防輻射……仿佛人體內(nèi)所有能想象到的健康隱患，都可以靠這一杯茶就可以化解掉。但是，凡事都要理性，不能狂熱與盲從。再好的東西都有它的短板，好東西也要適合自己，所以還是要理性選擇。
? ?俗話說，生活七件事， 柴米油鹽醬醋茶，茶為之一，其基本功能就是食材，也就有它的食用價值。但，中國家庭的廚房里有好多藥食同源的食材，茶也是之一，自然也有它的藥用保健功效。

? ?《黃帝內(nèi)經(jīng)》中有一個貫穿的觀點：天人相應(yīng)。意思就是要根據(jù)季節(jié)去調(diào)養(yǎng)身體，順應(yīng)四季去養(yǎng)生。同理，飲茶也要“看季節(jié)喝茶”，春天花茶、夏天綠茶……這就是順應(yīng)季節(jié)規(guī)律和不同茶性，這也應(yīng)和了農(nóng)耕文化的春生夏長、秋收冬藏。其實，這個觀念對于現(xiàn)代人來說也是很有借鑒價值的。
? ? ? 快捷便利的生活條件下，身體素質(zhì)低下、亞健康狀態(tài)下的人群越來越多。曾有專家這樣說過：大部分現(xiàn)代人有一個普遍的共性，欲望太多、功利性太強。所以，得不到的時候，就會出現(xiàn)煩躁不安、焦慮亢奮、失眠等癥狀，這就是一種不健康的狀態(tài)。這種狀態(tài)也是中醫(yī)講的“升有余，而降不足”所導(dǎo)致的。所以，人也需要一份平和的心態(tài)，順應(yīng)自然物候的更替和變化，當(dāng)心平靜下來，才能真正做到合理養(yǎng)生、益壽延年。
? ? ? 結(jié)合中藥的四性五味、升降浮沉，那真的就要把茶當(dāng)作一味中藥來看待。醫(yī)療臨床講究辨癥施治、辨證施護，所以保健調(diào)理最好也要懂點體質(zhì)分型、辨析癥狀，這樣才能恰到好處的讓人喝到適宜的茶。

? ? ? 再結(jié)合中醫(yī)理論，由四時與五臟的關(guān)系來看。當(dāng)下是秋天，秋內(nèi)應(yīng)于肺，肺在志為憂，悲憂易傷肺。所以，應(yīng)循古人之收斂神氣，就要使秋氣平。而白茶合于肺經(jīng)，立秋起就多飲白茶，尤其是老白茶，也有益于通肺理氣。

? ? ?總而言之，無論喝哪一種茶，無論是能養(yǎng)肺護肝，還是能祛暑滋陰，首先它的作用就是能生津潤喉。秋天到了，中醫(yī)認為是“秋燥”、“秋乏”也隨之而來，其實，這就是人體為順應(yīng)自然環(huán)境而有的變化。當(dāng)然，此時飲茶講究的就是溫潤之道了。
? ? ?所以，再對照《黃帝內(nèi)經(jīng)》，看喝茶的時間規(guī)律，就不難理解，不同的茶、不同時間點喝茶的作用肯定是不同的。
? ? ? 茶有千味，適口者珍。相信這口茶一定是讓人身心受益了的好茶。
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一年四季如何喝茶才養(yǎng)生？

茶，生命里的另一種美好，細膩溫婉，潤物無聲；茶，生命里的另一種美好，清簡純樸，從容優(yōu)雅；茶，生命里的另一種美好，潔凈輕適，大巧若拙。

此生之幸，與茶相遇

龍井茶素有綠茶皇后之稱，其原因主要清熱，抗氧化，降低膽固醇，抑制血壓上升，抗菌，除口臭，補充維C等功效。龍井茶適合春夏飲用。

老白茶有著三年寶七年藥之稱，有消熱降火，消暑解毒，利尿排毒，抗氧化，抗腫瘤，是一種老少皆宜的飲品。

烏巖春有機紅茶是一種一年四季都適合品飲的茶，它有提神益思，利尿通便，降脂降壓，祛膩消食，保肝明目之功效，是一款老少皆宜的飲品。

大紅袍有著茶中國寶之稱，提神醒腦，健胃消食，益思，減脂，護齒明目之功效，適合秋冬和有以上癥狀的人飲用。

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