春季養(yǎng)生應該多吃哪些食物

春季養(yǎng)生應該多吃哪些食物

美味的食物總是非常的受人們的歡迎的，當然，許多的美味的食物不僅可以幫助我們大家解饞，更是可以起到非常好的保健功效的，另外，我們在不同的節(jié)氣，適合食用不同的食物，馬上就要到了春季了，那么大家對于適合春季食用的一些養(yǎng)生食物了解多少?下面我們就來看看春季養(yǎng)生多吃哪些食物。

入脾養(yǎng)血龍眼干

龍眼干可以起到安神的作用。對于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當?shù)某砸恍堁鄹?。同時龍眼干很養(yǎng)脾胃，因此對于晚上失眠有一定的治療效果。不過常識龍眼干會上火，體質燥熱的人要少吃。所以我們大家在春季的時候，經常食用一些龍眼干，對于幫助我們預防春困的效果也是非常好的，還能夠幫助我們促進睡眠。

時令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，比如我們在春季的時候，就是可以經常食用一些香椿、豆芽、蒜苗等這些蔬菜的，不僅味道非常不錯的，并且還能夠幫助我們補充各種營養(yǎng)物質，促進身體的健康。

春季養(yǎng)生多吃哪些食物可以促進我們人體的健康?上面我們就這個問題做了詳細的介紹了，相信我們大家現(xiàn)在對于適合在春季食用的養(yǎng)生食物也是有了一定的了解了，我們可以知道，龍眼干以及春之芽等等這些美味的食物都是非常的適合春季食用的，對于促進我們人體的健康是非常的有好處的。

春季有哪些養(yǎng)生食品

春天是肝氣旺盛的季節(jié)，飲食主要以養(yǎng)肝護肝為主。中醫(yī)講春季是養(yǎng)生的好時機，選擇合適的食物能保健養(yǎng)生，同時能延年益壽。
春季養(yǎng)生吃哪些食物好？
1、韭菜
韭菜又被稱為起陽草，可達到補腎補陽功效。春天氣候變化多端，多吃韭菜能祛陰散寒。中醫(yī)認為韭菜能解毒散瘀，幫助降低血脂。同時也能防止動脈硬化、冠心病及貧血。韭菜中含有大量維生素A可達到美容養(yǎng)顏、護膚明目和潤肺功效，降低患上寒喘和傷風感冒的幾率。
2、黑芝麻
春天小飛蟲和灰塵增多，眼睛易受到感染，從而導致結膜炎。多吃黑芝麻可增強眼部抗病能力，降低患上結膜炎幾率。在春天鈣質流失速度快且骨骼變脆，老年人和兒童應該多吃黑芝麻來補鈣。黑芝麻中含有豐富鉀，能減輕疲勞感，排除體內多余的鈉，保護心臟健康，控制血壓。
3、豆芽
豆芽中含有抗酸性物質，能防止動脈硬化、高血壓及心臟病，促進血液循環(huán)，幫助疏通血管。另外豆芽中含有大量維生素C，能緩解壞血癥，保證身體健康。
4、海帶
春天新陳代謝速度加快，碘流失速度也會隨之加快，當缺碘時可導致甲狀腺異常，正好海帶中含有豐富的碘。另外春天天氣干燥，易引起大便干結和便秘，海帶中含有的藻膠能快速吸收水分，軟化大便且排出體外。除此之外海帶中含有的甘露醇可達到利尿消腫效果，改善腎功能衰竭以及中毒癥狀。
5、芹菜
春天天氣異常干燥，往往感覺到口干舌燥和心煩意亂，可以適當吃芹菜來達到清熱解毒效果。另外失眠多夢、皮膚粗糙以及肝火旺盛的人群，也可以多吃芹菜。芹菜中含有的堿性成分，能減輕心里緊張感，消除煩躁。

春季適合吃什么食物養(yǎng)生

春季適合吃什么食物養(yǎng)生

春季適合吃什么食物養(yǎng)生，春季是萬物復蘇同時也是陽氣生發(fā)的季節(jié)，其實春季養(yǎng)生食物非常多，根據自身的情況吃一些養(yǎng)生食物可以幫助自身調節(jié)健康狀況，以下分享春季適合吃什么食物養(yǎng)生

春季適合吃什么食物養(yǎng)生1 健脾益氣，要吃山藥

山藥適合春季食用，它營養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止春天肝氣旺傷脾；可以補腎益精，可增強人體抵抗力。

溫馨提示：大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補肺，強身健體，滋腎益精，非常適合體弱多病者和中老年人食用。若再加入紅棗煮，則滋補效果更好。

韭菜，最利陽氣生發(fā)

我國傳統(tǒng)中醫(yī)認為，韭菜味甘、辛、性溫，有著發(fā)汗解表、補肝養(yǎng)陽、升陽祛陰散寒等功效。另外，韭菜還含有抗生物質，具有調味、殺菌的功效。

中醫(yī)養(yǎng)生講究順其自然，不違時令，韭菜原本是春天的時令蔬菜，時下正值春季，正是食用韭菜的黃金時期。

溫馨提示：俗話說“韭菜春食則香，夏食則臭”。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜性溫，最宜人體陽氣。

另外，吃韭菜也有幾項禁忌，并非人人適宜。韭菜屬于辛溫助熱之品，吃多了容易上火，消化不良，因此口舌生瘡、陰虛火盛、胃腸虛弱、有眼疾的人不宜食用韭菜。韭菜不應生食；隔夜的熟韭菜，也不宜再吃。

體弱者，吃點大棗

大棗性味甘平，尤宜春季食用。

溫馨提示：對于身體較虛弱、胃口不好的人，平時可多吃點棗米飯。即以大米為主，配上點紅棗，色澤鮮艷，爽口潤甜。

頭暈頭痛，可吃薺菜

薺菜是春天時令的蔬菜，這種蔬菜不僅富含蛋白質和10多種氨基酸，還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，營養(yǎng)非常豐富，而且味道甘美。

在中醫(yī)上，薺菜還有防治春季常見病的作用。因此，春季的早上或者晚上喝一點芥菜粥，實在是一種口味的享受也是健康的選擇。

溫馨提示：吃薺菜，要挑選不帶花的，這樣才比較鮮嫩、好吃；薺菜根部的藥用價值最高，制作食療方時，不應摘除；薺菜不宜久燒久煮，時間過長會破壞其營養(yǎng)成分，也會使顏色變黃；最后建議不要加蒜、姜、料酒來調味，以免破壞薺菜本身的清香味。

高血壓、便秘，吃菠菜

春季食補，應以養(yǎng)肝護肝為先。在眾多的蔬菜中，菠菜的養(yǎng)肝效果就很好。菠菜是餐桌常客，一年四季都可以收獲。不過，春天的菠菜根紅葉綠，相比其他季節(jié)“體格”更小更鮮嫩，入口就能感覺到那一份柔軟。

溫馨提示：菠菜含有草酸，草酸與鈣結合易形成草酸鈣結晶，會影響人體對鈣的吸收。

因此，菠菜最好不要與含鈣豐富的豆類等食物同食，應該盡可能與蔬菜、水果等堿性食品同食，并用沸水焯下為宜，防止結石。

春季吃蔥，可補維C

蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素，有較強的殺菌之作用。

溫馨提示：大蒜250克，蔥白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預防流感；若是胃痛、胃酸過多，消化不良的人，可將大蔥頭4個搗爛，調入紅糖200克，連服數(shù)日有效。

春季殺菌，可吃大蒜

大蒜具有很強的殺菌能力。據最新研究發(fā)現(xiàn)，大蒜還具有一定補腦作用，富含維生素B1能抵制放射性物質對人體的危害。

溫馨提示：不可空腹生食；腎、肝、膀胱有疾者，在治療期間應免食；心臟病和習慣性便秘者，應注意少食；不可與蜂蜜同食。

春季補鐵，吃萵筍

萵筍含有多種維生素，其中以鐵含量較豐富。

溫馨提示：萵筍葉的營養(yǎng)成分高于萵筍，其中胡蘿卜素高100多倍，維生素C高15倍，因此千萬別丟了。

正所謂“一年之計在于春”，春天養(yǎng)生養(yǎng)對了，一年都不會生?。榱俗约旱纳眢w健康，試試看吧！

春季適合吃什么食物養(yǎng)生2 七種春季養(yǎng)生食物

1、養(yǎng)脾佳品大紅棗

我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”意思是說，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

2、補中益氣葡萄干

葡萄干是很好的補中氣食物，對人體有益氣補血的作用。對于一些貧血、平時時常頭暈的人應該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由于氣血不足引起的，葡萄干中有豐富的鐵，因此貧血人群應適當吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應少食，建議一天食用一個掌心的量。

葡萄干有益氣、補血的作用，可養(yǎng)肝血，適合易貧血、常頭暈目眩的人吃。春天易頭暈的人，通常氣血較不足，而且葡萄干富含鐵質，對女性來說是造血所需，不過因糖分較高，所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃，建議1天不要吃超過半個手掌的量。

3、入脾養(yǎng)血龍眼干

龍眼干可以起到安神的作用。對于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當?shù)某砸恍堁鄹?。同時龍眼干很養(yǎng)脾胃，因此對于晚上失眠有一定的治療效果。不過常識龍眼干會上火，體質燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。

4、時令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經典著作《黃帝內經》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鮮之首是春韭

春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口。

6、菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

7、蔥蒜殺菌助春陽

生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時的調味品，它們還具有藥用價值。常吃可以提高食欲、提高春日陽氣，還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的，因此在一年中的`營養(yǎng)最為豐富。春天是傳染病多發(fā)季節(jié)，適當吃一些可以預防呼吸道疾病。

哪些食物最適合春天

一、最適合的補品：大棗蜂蜜最養(yǎng)肝

春天是肝氣最足、肝火最旺的時候，所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物，應添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實，可以每天做一點粥來食用，不僅可以幫助護肝健脾胃，還可以幫助滋補、增加氣血、預防春困。

二、最適合的口味：省酸增甘

初春陽氣初發(fā)，辛甘之品可助春陽。所以在春季應該增甘減酸。因為，酸性食物入肝，甜性食物入脾。多食酸可引起胃酸分泌障礙，影響消化吸收，應少食酸澀、減少脾胃功能的負擔。

為了預防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：蔥、生姜、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等谷物果。陰虛內熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸薺、百合等，以消火。

三、最適合的青菜：小白菜、油麥菜

由于春天經常容易困倦，所以這個時候一定要減少脂肪的攝入，可適當增加蛋白質的食物，如蛋類、牛奶、魚類、豆制品，雞鴨肉等，以增強免疫力;多增加綠葉蔬菜，以補充礦物質和維生素及各種抗氧化物質，蔬菜中豐富的營養(yǎng)物質也可預防春困，及有效地幫助我們達到瘦身的目的。

在蔬菜的選擇上，以深綠色蔬菜為住，葉菜為佳，其營養(yǎng)價值較高，同時熱量極低。由于經過冬季緩慢生長的綠葉蔬菜可以說營養(yǎng)物質積累豐富，超過其他季節(jié)的蔬菜，外加上冬季氣溫低、無蟲害、農藥干擾少，食用起來安全性好、對人體健康尤為有益。

春季適合吃什么食物養(yǎng)生3 春天吃的什么食物最有代表性

1、春筍

詳細介紹：春筍顧名思義就是春天的竹筍，一般這個時候的筍都非常嫩，清炒吃是最合適的，能夠起到通血脈和消食脹的功能。

2、薺菜

詳細介紹：薺菜不僅是平時比較常吃的蔬菜，也可以作為藥用植物，對我們人體的腸胃健康改善效果特別好。

3、楊桃

詳細介紹：楊桃對我們人體的消化能力改善是非常好的，同時里面的果酸和維生素C還有美白和淡化色斑的功能哦。

4、櫻桃

詳細介紹：櫻桃是維生素含量特別豐富的水果，除此之外里面的鐵元素也是水果中最高的，所以它健脾開胃的效果比較明星，還可以補中益氣和養(yǎng)顏。

5、小白菜

詳細介紹：小白菜是南方春季最常見的蔬菜之一，營養(yǎng)價值高味道清甜，而且熱量相較于大白菜會更低，同時含富含了一定的維生素和微量元素。

6、芹菜

詳細介紹：芹菜在春天是最常見的，也是許多人都喜歡吃的一種蔬菜，能夠很好的清內熱和降血壓、血脂，男女老少皆宜。

7、大蒜

詳細介紹：大蒜屬于調味類型的食材，并不是主食，但是它的營養(yǎng)價值是非常豐富的，對人體都特別有益，絕對是當之無愧的養(yǎng)生食物。

8、桔子

詳細介紹：桔子中的營養(yǎng)價值是很豐富的，尤其適合容易感冒的人和高血壓患者，可以提升人體的免疫力并保護肝臟和防止動脈硬化。

9、卷心菜

詳細介紹：卷心菜其實算是一年四季都比較常見的蔬菜，對人體的腸道保護非常好，里面的營養(yǎng)物質還有抗氧化和防癌的功能。

10、紅棗

詳細介紹：紅棗中含有大量的維生素營養(yǎng)，對人體具有滋陰補陽和補血的功能，葡萄糖、核黃素、硫胺素等物質則能夠提升人體的免疫力，是一個養(yǎng)生功效很全面的食物。

本文地址:http://www.soujuw.cn/chunjiys/24441.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 春天喝這兩種水可以不生病

下一篇: 春季容易出現(xiàn)哪些上火癥狀