春節(jié)進(jìn)補(bǔ)藥膳須謹(jǐn)慎

兒女為盡孝，高價(jià)買回了名貴中藥材熬湯給老人補(bǔ)身，結(jié)果老人喝了之后血壓升高住進(jìn)了醫(yī)院。專家提醒，春節(jié)臨近，不少市民選擇購(gòu)買名貴藥材藥膳孝敬父母，但老人進(jìn)補(bǔ)時(shí)不應(yīng)“亂補(bǔ)濫補(bǔ)”，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行食療調(diào)理。

不少醫(yī)院近期接診血壓升高、身體上火導(dǎo)致流鼻血、牙齦腫痛的病人增多，其中部分患者是因?yàn)槌匝a(bǔ)品不當(dāng)造成的。專家介紹，中醫(yī)上每味補(bǔ)藥的性味、主治和用量都有特點(diǎn)，如果不對(duì)癥或體質(zhì)不適合，不但無效反而會(huì)危害健康。專家說：“人們?cè)跓鯗珪r(shí)喜歡加入藥材，像紅參、高麗參、巴戟、杜仲等會(huì)對(duì)血壓造成明顯的波動(dòng)影響?！?/p>

專家表示，冬季氣溫較低，適當(dāng)調(diào)補(bǔ)一下身體是必要的，但選擇藥膳進(jìn)補(bǔ)時(shí)要掌握“不亂補(bǔ)、不濫補(bǔ)”的原則。建議市民可以根據(jù)自身體質(zhì)不同，選擇最適合自己的進(jìn)補(bǔ)方式：氣虛體質(zhì)的人，可補(bǔ)服蜂蜜、茯苓、黨參等；如果是血虛體質(zhì)，宜食用益氣生血藥膳，如當(dāng)歸、大棗、何首烏、阿膠等，避免食用狗肉、羊肉等溫燥食物；如果是陰虛體質(zhì)，山藥、蓮子、百合等是不錯(cuò)的進(jìn)補(bǔ)中藥材。

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