秋天喝茶具有去噪解乏,提神益思,生津解渴的好處,適度喝茶還能加快腸胃蠕動(dòng)速度,起到促進(jìn)消化的好處,同時(shí)可以補(bǔ)充身體所需維生素以及蛋白質(zhì),能增強(qiáng)身體免疫力,具有調(diào)節(jié)脾胃,緩解油膩,潤(rùn)喉利尿的好處。
秋天喝茶的好處:
1、喝茶去秋燥
開門七件事“柴米油鹽醬醋茶”,喝茶解渴、潤(rùn)喉、消暑、去燥早已經(jīng)成為人們?nèi)粘I钪械囊环N習(xí)慣。
2、喝茶解秋乏
茶葉中有一種生物堿,這是一種興奮劑,能促使人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過(guò)程,使人感覺大腦清醒,還能加快血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝。
另外,茶葉中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使咖啡因的興奮作用減緩并且持續(xù)時(shí)間增長(zhǎng),所以喝茶可以保持頭腦清醒、保持和恢復(fù)耐力,從而起到提神益思、清心的效果。
3、貼秋膘后喝茶可解膩
因?yàn)椴柚泻猩飰A,因此茶湯是弱堿性的。人們?cè)凇百N秋膘”時(shí)會(huì)吃得比較“好”,中華菜品中越豪華的菜品一般也會(huì)比較重油,經(jīng)過(guò)消化分解之后酸性較大。飯后喝一些茶可以中和酸堿度,從而達(dá)到調(diào)節(jié)脾胃解油膩的作用。
小提示:飯后半小時(shí)喝茶為宜。
秋天喝茶,茶葉該怎么選?
眾所周知,茶分為基礎(chǔ)的六大類:綠茶、白茶、黃茶、青茶(烏龍茶)、紅茶、黑茶。由于制作的工藝不一樣,茶葉中的內(nèi)質(zhì)經(jīng)過(guò)不同形式和不同程度的生化反應(yīng)之后,茶的口味、性質(zhì)就產(chǎn)生了差異,養(yǎng)生的效用也就有所不同。
因此,出于養(yǎng)生目的喝茶,需要對(duì)茶葉的種類有所選擇。
去秋燥適合喝老白茶、紅茶、烏龍茶、黑茶、普洱熟茶
白茶和烏龍茶茶湯溫潤(rùn),茶性平和,黑茶、普洱熟茶湯色紅潤(rùn),茶性溫和,秋養(yǎng)宜“溫補(bǔ)”,去秋燥也是一樣用溫和的方式最為恰當(dāng)。
紅茶在加工過(guò)程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分,較之鮮葉,香氣物質(zhì)明顯增加。
而紅茶是經(jīng)發(fā)酵而成,是經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的,茶內(nèi)物質(zhì)豐富,可加快身體代謝,促進(jìn)血液循環(huán)。
不知不覺,秋天已悄悄來(lái)臨,養(yǎng)生醫(yī)學(xué)上來(lái)講,秋天正是養(yǎng)生的大好季節(jié),在秋天不僅要格外注意鍛煉身體,更要注意飲食,那么,在秋天適合喝什么茶呢?為什么很多老中醫(yī)說(shuō)秋天要喝熟茶呢?這有什么科學(xué)根據(jù)嗎?熟茶又是指什么茶?別著急,下面隨我一起來(lái)看看,普及秋天為什么要喝熟茶,養(yǎng)生專家告訴大家這樣喝功效奇佳!一起來(lái)看看。
1、秋天為什么要喝熟茶?金秋美景雖好,但也有秋膘、秋燥、秋乏、秋愁四大煩惱,因此,秋季養(yǎng)生講求溫潤(rùn)之道。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中指出,秋天養(yǎng)生的要領(lǐng)是“使之安寧,已緩秋刑;收斂神氣,使秋氣平;無(wú)外其志,使肺氣清,此秋氣之應(yīng),養(yǎng)收之道也”。因此,秋季的飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥(肺)、調(diào)理脾胃為宜,飲茶養(yǎng)生更要講究溫潤(rùn)之道。
普洱茶熟茶具有良好的暖胃、活血、降血糖血脂、抗衰抗輻射、保護(hù)心血管的作用,長(zhǎng)期飲用能滋陰潤(rùn)燥、暖胃驅(qū)寒。在這個(gè)一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼的季節(jié)里,沏一杯,溫暖身心。更在經(jīng)不住大快朵頤為秋冬儲(chǔ)備能量之時(shí),飲一杯,幫助減輕身體負(fù)擔(dān),暢輕無(wú)壓力。
市場(chǎng)上的熟茶何止千萬(wàn),若想得到良好的口感和養(yǎng)生體驗(yàn),選擇茶品品質(zhì)硬、市場(chǎng)口碑好的品牌尤為重要。
2、名品熟茶口碑好瀾滄古茶以制作古樹熟茶見長(zhǎng),其中所形成的“瀾滄味”更是讓人津津樂道,創(chuàng)造出了如烏金、老特沱、傳奇88,以及以0085為代表的一些列純料古樹熟等叫好又叫座的知名熟茶產(chǎn)品。
3、即時(shí)品飲口感佳瀾滄古茶擁有超過(guò)三千多噸的高品質(zhì)原料庫(kù)存,這些原料,特別是熟茶,按照不同山頭、不同年份、不同等級(jí)、不同發(fā)酵程度嚴(yán)格歸類存放,在原料庫(kù)里養(yǎng)育一年或以上方拿出來(lái)制成茶品。
這些強(qiáng)大的熟茶半成品庫(kù)存,讓制茶人可以心無(wú)旁騖,按照不同配比進(jìn)行變化多端的搭配,讓這些綜合了原料、工藝和時(shí)間養(yǎng)育的熟茶,即使剛出品,也能馬上品飲。
4、陳釅暖潤(rùn)又變幻無(wú)窮“瀾滄味”吸引人們的,還在于那令人捉摸不透的滋味,陳釅、暖潤(rùn),在此基調(diào)下又變幻無(wú)窮?;蛏揭白匀粴庀饬?,或巧克力般順滑,或奶昔般柔軟通透,或一箭之遙也能聞到的藥香……一山一味,千山百味的變化能讓人沉醉,無(wú)法自拔。
秋天氣候干燥,難免會(huì)眼干眼澀,尤其是學(xué)生和總是面對(duì)電腦的上班族。菊花茶具有清肝明目、殺菌消毒的作用,而且菊花茶同樣具有降血脂降膽固醇、延緩衰老的作用。菊花泡茶時(shí)可以放入適量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋陰補(bǔ)腎,起到益精明目的作用。
1 秋天喝荷葉茶好嗎秋天適量喝一些荷葉茶是非常好的。
秋天喝荷葉茶還能夠幫助減肥瘦身,這是因?yàn)榍锛咎鞖鉂u漸轉(zhuǎn)涼,脂肪細(xì)胞開始逐漸積聚,人體便開始逐漸趨于肥胖,而荷葉茶中的荷葉堿能強(qiáng)悍密布人體腸壁上,形成一層脂肪隔離膜,阻止脂肪吸收,防止脂肪堆積。此外荷葉茶里含有大量纖維,可以促使大腸蠕動(dòng),有助排便從而可以清除毒素。荷葉茶比一般高纖食物更有利便的效果,直接解決了便秘的煩惱,因此隆起的小腹就會(huì)慢慢地變得平坦。
2 秋天喝荷葉茶的好處
3 秋天喝荷葉茶的注意事項(xiàng)1、荷葉性寒,所以沖泡出來(lái)的荷葉茶也是屬于寒性的,建議女性在月經(jīng)期間最好不要服用,避免出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況,甚至還有可能加重痛經(jīng)的問題
2、脾胃虛寒的人群也不建議將荷葉泡水喝,另外一些身體氣血虛弱的患者也最好能夠謹(jǐn)慎服用,避免身體越來(lái)越虛弱。
3、將荷葉泡水喝之后不要立即服用,建議最好能夠在放涼之后服用,這對(duì)于身體的好處最大。另外,服用的時(shí)間最好能夠選擇飯前半個(gè)小時(shí),這樣減肥的效果最好,同時(shí)又不影響身體對(duì)于食物的消化。
4、女性在懷孕期間是一個(gè)特殊的階段,這個(gè)時(shí)候最好不要將荷葉泡水喝,由于荷葉性寒,所以服用之后容易對(duì)孕婦的身體健康以及胎兒發(fā)育造成影響,甚至還有可能出現(xiàn)流產(chǎn)的情況。
5、干荷葉不能夠直接用開水沖泡服用,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的藥性非常的寒涼,服用之后對(duì)身體損害比較大。想要具有補(bǔ)益身體的作用,那么最好能夠和其他的中藥材一起搭配,對(duì)荷葉的寒性進(jìn)行中和,這樣才能夠保健身體并且起到減肥的作用。
1 秋天喝紅茶的好處 2
紅茶不僅不會(huì)傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進(jìn)人體消化,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,能消炎、保護(hù)胃黏膜,對(duì)治療潰瘍也有一定效果。
但紅茶不宜放涼飲用,會(huì)影響?zhàn)B胃和暖胃效果,還可能因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)長(zhǎng)而降低營(yíng)養(yǎng)含量。
紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,能增強(qiáng)人體的抗寒能力。在我國(guó)一些地方,有將紅茶加糖、奶飲用的習(xí)慣,這樣既能生熱暖腹,又可增加營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)身健體。
紅茶甘溫,含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,能增強(qiáng)人體的抵抗力,常用紅茶漱口或直接飲用還有預(yù)防流感的作用。由于紅茶全發(fā)酵,刺激性弱,特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。
大魚大肉常常讓人消化不良,此時(shí)喝紅茶可消除油膩,并幫助腸胃消化,有助于身體健康。
紅茶為全發(fā)酵茶,紅茶在加工過(guò)程中.茶鮮葉中的主要化學(xué)成分茶多酚在酶的作用下進(jìn)行了—系列的酶促化學(xué)變化,茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黃素類和茶紅素類。鮮葉經(jīng)過(guò)加工形成紅茶后,茶多酚中的主要成分各類兒茶素減少80%以上,形成的茶黃素類和茶紅素類成為紅茶中最為主要的化學(xué)成分.其中茶黃素類占干物質(zhì)含量的1%-2%.茶紅素類占干物質(zhì)含量的9%-20%,兩者在紅茶水浸出物中約占40%-60%。茶紅案類和茶黃素類是紅茶的特征性物質(zhì),其含量的高低影響茶葉的品質(zhì)及風(fēng)格。同時(shí),茶紅素類和茶黃素類是紅茶中最為主要的有效成分,紅茶表現(xiàn)出很好的生理活性。
紅茶中的咖啡因含量與綠茶接近;氨基酸及肽、有機(jī)酸和游離糖略高于綠茶;維生素類遠(yuǎn)低于綠茶。紅茶中的主要化學(xué)成分和特性與綠茶差異很大,從中醫(yī)的角度上說(shuō),紅茶性溫,綠茶性涼。因此,紅茶品質(zhì)特征和保健作用也有其獨(dú)特性。
紅茶性溫,擅溫中驅(qū)寒,溫胃驅(qū)寒,能化痰、消食、開胃??梢?,紅茶宜脾胃虛弱者飲用。因此,在日常生活中,脾胃不好的消費(fèi)者宜選用紅茶進(jìn)行品飲,喝紅茶對(duì)健康有明顯助益。
本文地址:http://www.soujuw.cn/chagongxiao/592.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 肉桂茶的功效與作用及食用方法
下一篇: 蕎麥茶的作用與功效和副作用