茯茶的功效與作用

茯茶的功效與作用

茯茶，是黑茶中的代表之一。因以前在伏天加工，被稱為“伏茶”；又因其口感及藥效似土茯苓，故稱為“茯茶”。

茯茶一般呈黑褐色，外表看起來“粗枝大葉”，又被稱作“茶中粗糧”。不過，它的功效與作用細膩著呢。

茯茶中含有氨基酸等成分，這些成分具有調節(jié)脂肪代謝的功能，并有助于食物的消化，起到增進食欲的效果。

主要還是其含有茶梗，不過，黑茶的養(yǎng)生價值并不低于其它茶，因為茶梗中茶多糖含量較高。

茶多糖，經研究表明有降低血糖的功效，在現(xiàn)代醫(yī)學中被廣泛運用。

茯茶會發(fā)“金花”，正是特有的“金花”使得茯磚茶具有了不同于其他茶類的色、香、味。

金花，即呈現(xiàn)在茯茶上就是那些斑斑點點的金黃小顆粒，學名叫冠突散囊菌，是一種益生菌。

金花是茯茶在特定溫濕度條件下，通過“發(fā)花”工藝長成的自然益生菌體。在國家標準中，茯磚茶就是要求有“冠突散囊菌”這項指標的黑茶類品種。

在茯茶的后發(fā)酵過程中，金花可催化促進茶葉中的物質轉化，消除青味，茶湯變得棕紅，在口味上更加醇和爽口，甜滑回甘；還具有較強的促消化、溶解脂肪、調節(jié)糖類代謝等功效。

若是有經常抽煙喝酒，血糖高，便秘等問題的人，平日不妨多喝些茯磚茶，調養(yǎng)身心，促進健康。

茯茶的功效與作用及禁忌

茯茶主要保健功效
(1)助消化、減肥作用。茯茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進食欲，幫助消化。
(2)利尿作用。茯茶中明顯利尿作用是通過腎促進尿液中水的濾出率來實現(xiàn)的，咖啡堿刺激膀胱的作用也能協(xié)助利尿，茶堿則通過擴張腎微血管和抑制腎小管水的再吸收而引起明顯的利尿作用。利尿同時有助于醒酒，解除酒精毒害作用。
(3)增強毛細血管。當人體脂肪性食欲過多時，毛細血管的通透性增大，脆性也就增大，很容易引起微血管壁的破裂而出血，而茯茶由于含有8%―10%的茶多酚，長期飲用可增強毛細血管的韌性，防止微血管的破裂。
(4)養(yǎng)胃、健胃作用。在茯茶產地，居民有保存幾片茯磚的習慣，遇有腹痛或拉痢，習慣以茯磚代藥，極為靈驗。
茯茶的副作用
1、茯苓是一種中藥材，人們不論是食用還是用它制成茯苓茶飲用，都是沒有副作用存在的，就是長期飲用也不存在副作用，但是這種飲品并不適合所有人群，如果自己體質不適合飲用茯苓茶，那么出現(xiàn)副作用也就成了正?，F(xiàn)象。
2、患有尿頻的人不宜飲用茯苓茶，如果非用飲用會出現(xiàn)視力下降的情況。另外經常出汗，或者患有盜汗的人群也不宜飲用茯苓茶，如果不注意就會出現(xiàn)元氣損傷的情況，長期飲用的話，還會減少人們的壽命。
3、腎虛的人群也不宜飲用茯茶，不然腎虛的癥狀就會加重，小便不利以及遺精滑精的癥狀都會向嚴重的方面發(fā)展。另外氣血虛損以及中氣下陷和口干咽干的人群也不宜飲用茯苓茶，在飲用以后這些癥狀會有明顯的加重，對人們身體健康特別不利。

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