新會(huì)大紅柑普洱的功效有抵抗衰老,理氣潤(rùn)肺,調(diào)理干燥,生津解渴,其次也能夠幫助腸胃蠕動(dòng)助消化,對(duì)于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益,同時(shí)還能滋潤(rùn)皮膚中,增強(qiáng)體質(zhì),長(zhǎng)期飲用,還具有補(bǔ)充維生素,通便利尿的功效。
大紅柑普洱茶有什么作用
1、抵抗衰老
大紅柑普洱茶富含維生素C、維生素E和各種氨基酸、茶多酚等。這些物質(zhì)能加速人體的新陳代謝。
此外,人體吸收了普洱茶的營(yíng)養(yǎng)后,可以清除體內(nèi)的自由基,抑制脂質(zhì)過(guò)氧化物的生成。它能使人體保持年輕狀態(tài),延緩各種衰老癥狀的發(fā)生。
2、理氣潤(rùn)肺
干燥的天氣和換季時(shí)節(jié),各種上呼吸道、咽喉、肺部等不適癥狀影響著我們的健康。而紅柑皮中的檸檬烯能夠燥濕化痰,清肺潤(rùn)燥;普洱熟茶暖潤(rùn),促進(jìn)代謝排毒,雙管齊下,由內(nèi)而外,預(yù)防咳嗽感冒。
3、消食解膩
紅柑皮中含有大量膳食纖維,能夠幫助腸胃蠕動(dòng)助消化、對(duì)于調(diào)節(jié)膳食平衡有較大的助益。另外,普洱熟茶能夠消食解膩早已廣為人知。
日常飲用,還能夠起到護(hù)胃養(yǎng)胃的功效。整個(gè)冬季加上春節(jié)囤積的脂肪,大紅柑成了節(jié)后“刮油”的首選茶品。
4、溫養(yǎng)滋潤(rùn),增體質(zhì)
大紅柑和熟茶富含豐富的氨基酸、維生素、酮類(lèi)等營(yíng)養(yǎng),能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還能滋潤(rùn)皮膚。并且陳皮有“勞者溫之、損者益之”的調(diào)理功效,日常飲之能夠增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病。
新會(huì)大紅柑好。目前市面普遍認(rèn)為的柑普茶,是用產(chǎn)自新會(huì)的新會(huì)柑作為原料制作的,品種學(xué)名為茶枝柑,具有國(guó)家地理標(biāo)識(shí)性。新會(huì)柑采摘后,進(jìn)行清洗晾曬,用工具在柑橘頂部開(kāi)出一個(gè)圓孔,將果肉全部掏出,然后將普洱茶塞入果皮中,重新放回切下的果皮蓋子,進(jìn)行一段時(shí)間的干燥,成品便是柑普茶。除新會(huì)以外,同樣以柑出名的還有肇慶的皇帝柑,潮汕地區(qū)的潮州柑,以及周邊的廣西柑等,每年也會(huì)制成陳皮、柑普茶銷(xiāo)往全國(guó)各地,不過(guò)由于地理位置、土壤營(yíng)養(yǎng)等立地環(huán)境的不同,總體品質(zhì)與新會(huì)的有差距。
陳皮普洱和小青柑的區(qū)別,就是陳皮普洱是干的食物,而小青柑是濕的食物,同時(shí)這兩種食物的功效還是有一定的不同的,陳皮普洱是具有止咳潤(rùn)肺的功能,而小青柑是補(bǔ)脾益氣的功效,但是,兩者的食用基本都是一樣的,都是可以用來(lái)泡水。
陳皮普洱它用新會(huì)大紅柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶。陳皮色澤棕紅色至棕黑色,質(zhì)軟、皮厚、性溫,味甜香,不耐貯。通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
1、大小不同。因?yàn)椴烧臅r(shí)間不同,通常陳皮普洱比小青柑大出兩三個(gè),一般小青柑只沖泡一次,陳皮普洱可以分好幾次來(lái)沖泡。
2、功效不同。小青柑味苦、辛、性溫,歸肝、膽、胃經(jīng),有散結(jié)、止痛、抗菌、消炎之功效;陳皮,味苦、辛、性溫,歸肺、脾經(jīng)主要功效是理氣健脾、燥濕化痰;紅柑主要功效理氣健脾、燥濕化痰。
3、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚,口感上更清爽。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與醇厚的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陳皮普洱里普洱熟茶的味道更為明顯一些。
青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮,此時(shí)果皮尚未著色,外表色澤青褐色甚至青黑色,油室點(diǎn)微凹且密,不顯皺縮,質(zhì)硬皮薄,味辛氣香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
大紅柑采摘于小雪至小寒期間(即12月左右)所加工的成熟柑皮,此時(shí)橙皮甙含量較低,多糖的含量較高,油室則大而飽滿(mǎn),果皮色澤鮮紅色至大紅色,陳皮色澤棕紅色至棕黑色,質(zhì)軟、皮厚、性溫,味甜香,不耐貯。通常陳皮普洱里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
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