小種茶葉的功效與作用:小種茶葉(正山小種)中的咖啡堿有提神醒腦、消除疲勞的作用;經(jīng)常飲用可以起到清潔口腔、消除口臭的作用;另外,小種紅茶屬性為全發(fā)酵性溫,飲用后可以增加身體新陳代謝,同時(shí)抗寒暖胃;需要注意,隔夜茶由于長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中,宜滋生細(xì)菌,禁忌飲用。
小種茶葉的功效與作用:
1.提神、消除疲勞
研究表明,紅茶中所含的咖啡堿會(huì)刺激大腦皮層,從而進(jìn)一步興奮神經(jīng),可以達(dá)到提神的功效,促使思考力更加的集中,行為反應(yīng)更加的敏捷,記憶力更加的強(qiáng);同時(shí)對(duì)血管系統(tǒng)、心臟也又興奮的作用,可以強(qiáng)化心搏,加速血液循環(huán),促進(jìn)代謝,有發(fā)汗和利尿的功效,可以及時(shí)的排泄出身體的乳酸和老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
2.利尿
小種茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)的聯(lián)合作用下,可以增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴(kuò)張腎微血管,并且可以抑制腎小管對(duì)水的再吸收,可以促使尿液的增加;因此,紅茶獨(dú)有的利尿功效,可以及時(shí)的把身體內(nèi)的乳酸、尿酸都排泄出來。
3.消炎殺菌
小種茶中的豐富多酚類化合物有很好的消炎效果;并且兒茶素可以和單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,可以抑制和消滅病原菌,這一特殊的優(yōu)點(diǎn),可以改善和治療細(xì)菌性痢疾和食物中毒。
4.護(hù)胃
小種茶是一種經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的茶,里面所含的茶多酚在洋槐蜜的作用下,發(fā)生酶促氧化反應(yīng),含量減少,對(duì)胃部的刺激性也跟著減??;所以適當(dāng)?shù)娘嬘眉t茶是可以養(yǎng)胃的;尤其是在飲用淡紅茶的時(shí)候,可以加入一些牛奶、紅糖,這樣既可以消炎,而且還可以保護(hù)胃粘膜。
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