生姜解表,發(fā)散風(fēng)寒;紅棗補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神;紅糖活血舒筋,暖胃健脾,生姜桂圓紅棗紅糖水具有驅(qū)風(fēng)寒、補(bǔ)氣益血的功效,特別是對(duì)生理期女性有緩解痛經(jīng)的作用,日常飲用可加快人體內(nèi)濕寒之氣的排出,能補(bǔ)充體內(nèi)陽氣之虛以溫中,但不適合糖尿病、痔瘡、便秘的人群。
生姜桂圓紅棗紅糖水的做法:
1、紅棗、桂圓、生姜清洗凈
2、將紅棗切口或掰開(容易把紅棗汁熬出來)、生姜切片
3、將洗凈切好的材料濾干水分倒入鍋內(nèi),倒入800g≈兩碗半清水,加熱煮沸
4、水沸后加入紅糖,熬制30分鐘
5、待水溫不燙口后,趁熱喝。如需帶走盛入保溫容器。
女人喝生姜紅糖水的好處是:
1、排毒滋潤:很多人都只知道飲水能夠起到排毒的功效,其實(shí)喝生姜紅糖水同樣能夠有效的起到排毒的功效,除此之外它還具有很好的滋潤功效。當(dāng)然,紅糖生姜水不僅僅能夠內(nèi)服,同樣還可以外敷,并且同樣具有排毒滋潤的功效。比如被蜜蜂蟄了傷口又紅又腫的時(shí)候,取少許濃度較高的紅糖水涂抹於紅腫處,一會(huì)兒疼痛就能減輕,同時(shí)紅腫的情況也能得到有效的緩解。
2、月經(jīng)順暢:生姜紅糖水能夠讓婦女月經(jīng)順暢。紅糖生姜水對(duì)于女性而言非常的重要,因?yàn)樗€可以幫助女性有效的增加能量,同時(shí)還能起到活絡(luò)氣血,加快血液循環(huán)的作用,這樣月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。很多女性在經(jīng)后經(jīng)后若感覺精神差以及臉色不好的情況,對(duì)于這一情況,專家同樣建議女性朋友,在日常生活中的中餐前,不妨喝一杯濃度約20%的紅糖水。如果經(jīng)后不適癥狀比較嚴(yán)重的話,還可以在晚餐前再加飲一杯,持續(xù)一星期即可有效改善。
3、產(chǎn)后補(bǔ)血:孕婦很容易在產(chǎn)后出現(xiàn)失血過多的情況,一旦人體失血過多就會(huì)出現(xiàn)體力下降以及能量消耗大的情況,這對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)非常的不利。因此專家提醒產(chǎn)婦,在產(chǎn)后的7~10天中應(yīng)該適量的喝一些生姜紅糖水,不僅能夠有效的補(bǔ)充能量,同時(shí)還能增加血容量,從而更加有利于產(chǎn)后的恢復(fù)。在產(chǎn)后適量的喝些紅糖水,還非常有利于子宮的收縮、恢復(fù),并且對(duì)產(chǎn)后惡露的排出也非常的有利,同時(shí)還有利于產(chǎn)后乳汁的分泌,這些對(duì)于產(chǎn)后的女性而言都是非常有利的。
4、利尿:生姜紅糖水的功效可不少,專家指出,在生姜紅糖水中放入適量的白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,則具有很好的利尿作用。而在月經(jīng)期間飲用,則有助于子宮廢物排出,從而起到緩解腹脹、腰緊的癥狀。而將黑糖加桂圓、姜汁共煮,則有著很好的補(bǔ)中補(bǔ)血的作用。
將紅糖與取番薯、紅糖、姜汁一同煮,除了具有很好的養(yǎng)生功效之外,同時(shí)還是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。因此女性朋友在經(jīng)期一定要注意多喝生姜紅糖水,還可以幫助緩解痛經(jīng)情況。
另外生姜紅糖水還有發(fā)汗、解熱,鎮(zhèn)咳、去痰,健胃、祛風(fēng),抗血栓(心肌梗死、腦栓塞),降血壓、降膽固醇,抗菌、增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)自、抗抑郁等功效。
當(dāng)歸生姜紅棗紅糖茶的做法:
主料:當(dāng)歸10片紅棗10粒
輔料:油適量鹽適量生姜1塊紅糖1塊枸杞子20粒水2碗
當(dāng)歸生姜紅棗紅糖茶的做法步驟:
1.當(dāng)歸,紅棗用水洗干凈后,浸泡十五分鐘,然后連水一起倒入鍋中;
2.生姜洗凈可去皮可不去,切片加入鍋中;
3.大火燒開后,轉(zhuǎn)中火煮約二十分鐘,加入適合自己甜度的紅糖;
4.糖融化后加入枸杞子;
5.稍煮兩分鐘即可出鍋飲用。
三伏天喝紅棗姜茶不是很好,從立夏到三伏前一天的這階段,是喝姜棗茶最好的時(shí)候。因?yàn)槿私?jīng)過一個(gè)冬天、一個(gè)春天,體內(nèi)積聚的病氣會(huì)比較多。夏天炎熱,人體腠理是開放的,體內(nèi)陽氣空虛,此時(shí)喝一杯姜棗茶,既能補(bǔ)體內(nèi)陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發(fā)散以排寒
姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補(bǔ)血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴(kuò)張,全身有溫?zé)岣?,具有?qiáng)心作用。
擴(kuò)展資料:
姜棗茶可以促進(jìn)消化,增加腸蠕動(dòng),保護(hù)胃粘膜,對(duì)胃潰瘍有明顯抑制作用。姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。
對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,腰肌勞損也有較強(qiáng)的效果,很適合下焦寒濕重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經(jīng))、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。最后,由于姜棗茶能夠祛除寒濕、調(diào)和營衛(wèi),特別適合在空調(diào)房間辦公的人。
人民網(wǎng)——立夏之后宜喝姜棗茶 教你自制4種姜茶
不少人在平時(shí)的時(shí)候都有過,身體不舒服的現(xiàn)象,大多數(shù)遇到肚子疼痛或者是,身體出現(xiàn)腹瀉的癥狀以后,都會(huì)喝生姜,紅棗紅糖水,把這些食物融合在一起對(duì)于腹痛、痛經(jīng)是有一定的幫助的,特別對(duì)于體寒的女性有一定的驅(qū)寒作用。
紅糖多數(shù)用來煮糖水,如可以加入銀耳、枸杞、紅棗或與紅豆一起煮,有利水利尿的功效;加入桂圓、姜汁共煮,有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;與紅薯、姜汁一同煮,不僅具有養(yǎng)生功效,更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。但中醫(yī)認(rèn)為紅糖性溫,若體質(zhì)燥熱、胃酸高的人,胃炎、糖尿病患者都不宜食用紅糖。
姜
生姜味辛性溫,長于發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳,又能溫中止嘔、解毒,臨床上常用于治療外感風(fēng)寒及胃寒嘔逆等證,前人稱之為
"嘔家圣藥"。姜炙法就是取生姜的這些特性,用姜汁這一輔料對(duì)藥物進(jìn)行炮制,來增強(qiáng)藥物祛痰止咳、降逆止嘔的作用,并降低其毒副作用。如竹茹生用長于清熱化痰,姜炙后可增強(qiáng)其降逆止嘔的功效;厚樸其味辛辣,對(duì)咽喉有刺激性,通過姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增強(qiáng)寬中和胃的功效;黃連姜炙后可緩和其過于苦寒之性,并善治胃熱嘔吐。
干姜雖與生姜同出一物,但由于鮮干質(zhì)量不同其性能亦異。干姜性熱,辛烈之性較強(qiáng),長于溫中回陽,兼能溫肺化飲,臨床上常用于治療中焦虛寒、陽衰欲脫與寒飲犯肺喘咳等證。因此,用干姜制備的姜汁與生姜汁的性能也不一樣。如用干姜制備的姜汁炮制藥物,必將影響藥物的炮制效果,達(dá)不到藥物炮制的目的,就不能增強(qiáng)具有降逆止嘔作用的藥物的功效。
按中醫(yī)理論,生姜是助陽之品,自古以來中醫(yī)素有"男子不可百日無姜"之語。宋代詩人蘇軾在《東坡雜記》中記述杭州錢塘凈慈寺80多歲的老和尚,面色童相,"自言服生姜40年,故不老云"。傳說白娘子盜仙草救許仙,此仙草就是生姜芽。生姜還有個(gè)別名叫"還魂草",而姜湯也叫"還魂湯"。
紅棗
紅棗是一種營養(yǎng)佳品,被譽(yù)為"百果之王"。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì),其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70-80倍,蘆丁(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。
據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》記載:棗具有益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)肝降壓、安神壯陽、治虛勞損之功效。紅棗中含量豐富的環(huán)磷酸腺苷、兒茶酸具有獨(dú)特的防癌降壓功效,故紅棗是極佳的營養(yǎng)滋補(bǔ)品。
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