黃芽金駿眉的功效為生津解渴,滋潤口腔,暖胃護(hù)胃,其次金駿眉茶也能提高身體的免疫和抵抗能力,可緩解視覺疲勞,起到醒腦提神,消除疲勞與壓力的作用,同時對于消化不良,精神乏力有一定改善作用,長期飲用具有抗氧化,解熱消暑的作用。
金駿眉茶有什么功效
金駿眉茶葉中含有的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等,能和口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),剌激唾液分泌,滋潤口腔,并且產(chǎn)生清涼感。
金駿眉茶葉中的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。
茶葉中的茶黃素和茶紅素是由茶多酚及其衍生物氧化縮合而成的產(chǎn)物,是金駿眉紅茶中的主要品質(zhì)成分和顯色成分,也是金駿眉紅茶的主要生理活性物質(zhì)之一,具有降血脂、消除氧自由基的作用。
日常飲用金駿眉茶,可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能,同時其茶富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用。
此外,金駿眉紅茶中還含有一些次要的活性物質(zhì),雖然含量不高,但卻具有獨特的功效,如茶葉中的脂多糖,具有防輻射的功效。
金駿眉茶的品質(zhì)特征
金駿眉外型飽滿,油潤鮮活,顏色為金、黃、黑相間,細(xì)看,金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,開湯湯色為金黃色,啜一口入喉,甘甜感頓生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型。
其滋味鮮活甘爽,喉韻悠長,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中。連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗??傊痱E眉實屬可遇不可求之茶中珍品。
1、金駿眉茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
2、金駿眉所含有的少量咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
3、金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。
4、金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
金駿眉茶何功效及作用:可減肥美容,有助醒酒、止渴解暑,在炎炎夏日之時可消炎殺菌、抑制病毒,抗輻射,并具有抗衰老、防治心血管病、降膽固醇等功效。
熟香型武夷山桐木品種優(yōu)良,生長環(huán)境優(yōu)越,加上有獨創(chuàng)的無與倫比的制作工藝,因此它所含的對人體有益的各種化學(xué)成分物質(zhì)非常豐富。
擴展資料
1、金駿眉保存方法之自然環(huán)境
避光,不要將盛放金駿眉的茶罐放在陽光可以直射的地方,應(yīng)該避免陽光直射,將金駿眉放置在陰涼干燥處存放。
防高溫,這是金駿眉保存的第二大要點。金駿眉屬于完全發(fā)酵茶,高溫能夠進(jìn)一步促進(jìn)茶葉發(fā)酵,時間過長容易導(dǎo)致金駿眉中的化學(xué)物質(zhì)會發(fā)生改變,進(jìn)而導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。
防潮。金駿眉在制作工程中的最后一步有干燥的過程,很容易受潮。如果周圍的空氣濕度大于茶葉本身的濕度,金駿眉就會產(chǎn)生吸水性,茶葉的自然本質(zhì)在逐步發(fā)生變化。
2、金駿眉的保存方法之容器選擇
金駿眉的保存方法主要分為罐儲存法、瓦壇存法、冰箱存法、袋儲存法,一般最常用的儲存方法主要有罐儲存法和瓦壇存法,利用密封性的容易能夠最大程度的將金駿眉與周圍空氣隔離,避免接觸空氣茶葉發(fā)生氧化反應(yīng)。
-金駿眉
中國經(jīng)濟網(wǎng)-武夷山:金駿眉新茶上市價格知多少
-熟香型金駿眉
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