大金針滇紅茶的功效與作用

大金針滇紅茶的功效與作用

大金針滇紅茶的功效與作用：金針滇紅茶中的咖啡堿有提神醒腦、緩解疲勞作用；喝滇紅茶可以起到清潔口腔、消除口腔異味的作用；滇紅茶為全發(fā)酵茶，茶性性溫，飲用可促進身體新陳代謝，暖胃抗寒，但是隔夜茶及涼茶不宜飲用。

滇紅茶的功效與作用：

1.養(yǎng)胃護胃

滇紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酉每的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。滇紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的滇紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

2.清熱解毒

據(jù)實驗證明，滇紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。

3.提神消疲

經(jīng)由醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn)，滇紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達到消除疲勞的效果。

4.生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應，且刺激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產(chǎn)生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。

結(jié)語：

總而言之，滇紅主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣，獨特的地理環(huán)境、氣候環(huán)境決定了滇紅茶優(yōu)異的品質(zhì)！

大金針不發(fā)酵好還是全發(fā)酵好

全發(fā)酵最好
大金針滇紅茶的功效與作用：金針滇紅茶中的咖啡堿有提神醒腦、緩解疲勞作用；喝滇紅茶可以起到清潔口腔、消除口腔異味的作用；滇紅茶為全發(fā)酵茶，茶性性溫，飲用可促進身體新陳代謝，暖胃抗寒，但是隔夜茶及涼茶不宜飲用。因此沖泡大金針紅茶的溫度，大家保持在90-95度是最為合適的，建議不要用沸水直沖。

滇紅茶是什么？滇紅茶作用是什么?

一、滇紅茶。
滇紅茶是云南紅茶，他的湯色是紅鮮明亮的，它的味道也很濃厚，味道有一定的刺激性。云南紅茶的簡稱為滇紅，屬于紅茶類，他產(chǎn)于云南省南部和西南部地區(qū)，滇紅茶藝人屬于大葉種類的工夫茶。
二、滇紅茶的作用。
可以提神解乏。滇紅茶中的咖啡堿，可以刺激大腦皮質(zhì)來興奮我們的神經(jīng)中樞，從而促使提神。他也有增強血液循環(huán)，促進新陳代謝提神醒腦的功能，與此同時他還能夠幫助我們消除身體的疲勞感。很多職場中的人一到下午就覺得身體疲憊不堪，在這種情況下可以多喝滇紅茶，從而讓自己不那么疲憊，也能興奮大腦提高工作效率。
有利尿的作用。滇紅茶可以增加腎臟的血流量，從而提高腎小球的濾過，也有很明顯的利尿作用。對于那些經(jīng)常因為喝水多，而水腫的人有很好的減輕作用，還能夠幫助我們?nèi)コ眢w內(nèi)多余的濕氣。大部分人都有濕氣的困擾，從而導致身體虛胖，所以這類人群可以多喝滇紅茶，幫助自己排出多余的濕氣，也能讓我們的形體變得更好看。
有消炎殺菌的作用。滇紅茶中的多酚類化合物，具有消炎的效果，兒茶素能夠和身體單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，從而達到抑制和消滅病原菌的作用。所以在身體某個部位發(fā)炎的情況下，可以多喝滇紅茶緩解我們身體的炎癥。

滇紅這種紅茶好喝嗎？

今天帶大家一起走進滇紅之鄉(xiāng)的鳳慶

領(lǐng)略不一樣的茶香

對于滇紅

有人把它比成江湖中人

有著隱士的灑脫

飲一口

仿若離開凡塵世事、回歸山林

再飲之

豪邁茶氣回蕩在口腔與鼻腔之間

江山美人

功名利祿

都不過彈指一揮

醇厚高于祁紅的溫潤豪氣又蓋過英紅的小家碧玉英姿颯爽又帶著繞指柔情像極了湖、川、滇一帶的女子豪爽熱情卻也柔情似水飲一口，便飲盡了江湖

滇紅是特指1938年馮紹裘先生在鳳慶茶廠試制紅茶以后特定的名字。滇紅的原料是云南大葉種紅茶（區(qū)別于比較有名祁門紅茶是中葉種，正山小種是小葉種）
世界滇紅之鄉(xiāng)?? 鳳慶
鳳慶縣位于云南省西南部，臨滄市北部，瀕瀾滄江兩岸，東與南澗、云縣交界，南與云縣、永德接壤，西與昌寧縣毗鄰，北與寧、巍山接界。最高海拔3098.7米最低海拔919米。

滇紅大金針是一芽一葉的采摘標準用傳統(tǒng)的紅茶工藝：采摘—萎凋—揉捻—發(fā)酵—干燥，制造而成。

外觀
單芽發(fā)酵，干茶條索肥壯，金黃潤澤，金豪顯露，在陽光下金黃燦爛，基本沒有碎沫。

口感特點
正?？膳?2泡左右，掛杯香明顯茶湯顏色橙黃透亮，如同一塊黃金入口即感甘甜，花香醇濃持久葉底豐厚，潤澤泛光??

常規(guī)的沖泡參考

茶器：蓋碗（150ml）

投茶量:5克

沖泡水：以純凈水、礦泉水、山泉水為佳

水溫：一般在85-95℃為佳

沖泡：溫杯潔具之后，頭道潤茶，延邊定點高沖注水，慢進快出。

出湯時間：前5泡大約在3秒之內(nèi)出湯最佳

5泡-8泡出湯時間控制在5S-7S為最佳

8泡之后出湯時間根據(jù)茶湯的濃淡，根據(jù)個人情況來做調(diào)整即可

品飲方法

1、 用蓋碗泡，通過公道杯直接分到品茗杯中，即可飲用，宜趁熱引用；2、 在辦公室宜用茶水分離杯進行品飲，用茶水分離杯泡滇紅大金針的要點：1）用85-95℃沸水為佳，水溫不宜過高或過低；2）投茶量，控制在5克左右，可根據(jù)個人杯子的容量和口感習慣來酌情調(diào)整投茶量。3）茶水分離時間前5次茶與水接觸時間控制在2S左右?，后面幾次茶水接觸時間可逐漸延長；

每到秋冬，紅茶暖意討喜的顏色，入口甜香的口感，都讓它迅速榮升最受歡迎的秋冬茶類。

學著喝茶

日子可以繼續(xù)繁忙而普通

但心一定會慢慢的精致

把喝茶當做一種習慣

精致也會成為日子的常態(tài)

滇紅茶有什么功效，喝多了上火嗎？

喝滇紅茶可以降低骨折風險，對于老年人朋友來說，可以每天適當飲用紅茶，降低骨折風險。西澳大利亞大學的研究人員通過考察鈣攝入量與骨折關(guān)系后發(fā)現(xiàn)：在5年中，老年女性每天喝幾杯紅茶（可添加或不添加牛奶）能夠降低她們發(fā)生骨折的風險。在這項研究中，1188名平均年齡為75歲的女性每天至少喝3杯紅茶，她們患上嚴重骨質(zhì)疏松性骨折和髖骨骨折的風險分別比很少喝紅茶的女性降低了34%和42%。而每天增加一杯紅茶的飲用量，出現(xiàn)嚴重骨質(zhì)疏松骨折的風險就會降低9%。

早先的研究已經(jīng)證實了茶葉中的一些黃酮類物質(zhì)對保護骨骼結(jié)構(gòu)有益，而該研究結(jié)果明確表明，喝紅茶與降低老年女性骨折風險之間的關(guān)聯(lián)。另外，滇紅茶不僅僅可以降低骨折風險，老年人常喝滇紅茶還可達到養(yǎng)胃、預防感冒、暖體抗寒、助消化等多種好處和養(yǎng)生功效。下面具體介紹。

1、滇紅茶可養(yǎng)胃

茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用，對胃有一定的刺激作用，在空腹情況下刺激性更強，所以有時候空腹喝茶會感到不適。而滇紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性也隨之減小。

滇紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。滇紅茶中的茶多酚的氧化產(chǎn)物能夠促進人體消化，經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的滇紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。但滇紅茶不宜放涼飲用，會影響?zhàn)B胃和暖胃效果，還可能因為放置時間過長而降低營養(yǎng)含量。

2、滇紅茶可預防感冒

人體抵抗力下降，容易感冒，而滇紅茶可以預防感冒。滇紅茶的抗菌力強，用滇紅茶漱口可過濾病毒防止感冒，并預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。滇紅茶甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，能增強人體的抵抗力，常用滇紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用。由于滇紅茶全發(fā)酵，刺激性弱，特別適合腸胃和身體比較虛弱的人飲用。

3、滇紅茶可暖體抗寒

滇紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣，且湯色胭紅，能給人以溫暖感覺。滇紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力。在我國一些地方，有將滇紅茶加糖、奶飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增加營養(yǎng)、強身健體。

4、滇紅茶可助消化

滇紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食欲，并強壯心臟功能。日常飲食感到油膩和胃脹的時候，多喝滇紅茶，可以減少油膩，促進消化。大魚大肉常常讓人消化不良，此時喝紅茶可消除油膩，并幫助腸胃消化，有助于身體健康。

滇紅茶性溫，雖然有很多保健功效，而飲用滇紅茶的講究也不少，如果喝法不當，就會從養(yǎng)胃變傷胃。另外，睡覺前和空腹的時候不要喝茶，患有心腦血管疾病的患者要適量飲用。特別是在特殊時期中的女性朋友，盡量少飲濃茶（也不宜喝紅茶）。

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