肉桂茶功效與作用:肉桂茶屬于烏龍茶類,屬性平和,肉桂茶內(nèi)含茶多酚及咖啡堿,飲用后醒腦提神,解困去疲,促進(jìn)身體新陳代謝;肉桂茶含豐富的芳香族化合物,飲用有促進(jìn)消化,補(bǔ)充身體水分的作用。
肉桂茶的特點(diǎn):
外形:條索細(xì)結(jié),枝梗短細(xì),枝皮尚緊,葉張略薄。色澤烏綠油潤,帶三節(jié)色。
內(nèi)質(zhì):香氣清奇細(xì)長似姜味或肉桂香,具有獨(dú)特優(yōu)異的香味。滋味清醇帶特異,湯色橙黃或淺黃色,葉底軟亮,紅邊明顯,主脈明顯,葉齒細(xì)淺,屬稀有品種。
肉桂茶的功效與作用:
1.殺菌去油膩
肉桂茶葉中有一種叫黃酮的混合物,具殺菌解毒作用。肉桂茶具有解毒消食去油膩的功效。
2.防止老年骨質(zhì)疏松
肉桂茶兒茶素,具較強(qiáng)抗化活性,可消除細(xì)胞中的活性氧分子,從而使人體免受衰老疾病侵害。此外,肉桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量比,高于其他茶葉,其中尤以含氟量高名列各茶類之首,對防治齲齒和老年骨骼疏松癥效果顯著。
3.健胃消食
武夷肉桂茶中含有大量的桂皮油,桂皮油能夠刺激嗅覺,快速反射促進(jìn)腸胃吸收,使分泌增強(qiáng),排除體內(nèi)多余垃圾,具有健胃消食的功效;
4.提神醒腦
眾所周知,常飲茶能提神醒腦,因?yàn)椴枞~中咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。
結(jié)語:
肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;入口醇厚而鮮爽,湯色澄黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠,油潤有光。
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