黑茶天尖的功效與作用:黑茶天尖含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚、咖啡堿等物質(zhì),飲用后提神醒腦,緩解困乏,改善消化,黑茶屬于后發(fā)酵茶,其茶性溫和,粘稠、醇厚的茶湯對胃產(chǎn)生有益的保護層,飲用可起到暖胃抗寒的好處。
黑茶天尖的功效與作用:
1.清理腸道
天尖茶在加工過程中有微生物的參與,使其更具有其它茶類不可替代的特殊中醫(yī)藥理功效,有益微生物能夠改善機體腸道內(nèi)環(huán)境;同時葉梗比例適中,富含膳食纖維,具有調(diào)理腸胃的功能,能清理腸道毒素排出體外。
2.消脂解膩
天尖茶中的多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪,促進體內(nèi)脂類物質(zhì)排出;還可活化蛋白質(zhì)激酶,加速脂肪分解,降低體內(nèi)脂肪的含量。
3.暖胃養(yǎng)胃
天尖黑茶在渥堆的過程中,苦澀味的物質(zhì)轉化成甜味物質(zhì),茶品的滋味也逐漸醇和,溫和不刺激,具有暖胃暖身的作用。黑毛茶加工和天尖陳化時,咖啡堿的含量也降低,飲后不影響睡眠。
4.殺菌消炎
黑茶經(jīng)過的濕熱作用和微生物作用,使茶葉中的茶紅素茶黃素茶褐素等物質(zhì)積累,茶紅素和茶黃素是天尖茶的湯色主要組成成分。
5.抗氧化
天尖茶中含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素類、胡蘿卜素等,而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅和硒等。
湖南黑茶特點:湖南黑毛茶經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分為4個級,高檔茶較細嫩,低檔茶較粗老。湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香味醇厚,帶松煙香,無粗澀味,湯色橙黃,葉底黃褐。湖南黑茶成品有“三尖”、“四磚”、“花卷“系列。
湖南黑茶的功效:
(1)補充膳食營養(yǎng)
(2)助消化、解油膩、順湯胃
(3)降脂、減肥、軟化人體血管、預防心血管疾病
(4)抗氧化、延緩衰老,延年益壽
(5)抗癌、抗突變
(6)降血壓
(7)改善糖代謝,降血糖,防治糖尿病
(8)殺菌、消炎
(9)利尿解毒、降低煙酒毒害
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。
最近,
日本報道,
茶葉中含有的氨基酸茶氨酸能通過
活化多巴胺能神經(jīng)元,
起到抑制血壓升高的作用。
此處,
還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使
血管壁松弛,
增加血管的有效直徑,
通過血管舒張而使血壓下降。
我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有
顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集
,
抑制動脈平滑肌細胞增生的作用,還能顯著降低
高脂動物血清中甘油三酯、
低密度脂蛋白,
提高血清中高密度脂蛋白,
并對
ACE
酶具有顯著抑制
作用,具有降壓效果。
降血壓
茶葉具有降血壓的作用早有報道。最近,日本報道,茶葉中含有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。此處,還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能使血管壁松弛,增加血管的有效直徑,通過血管舒張而使血壓下降。我國樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有顯著的抗凝、促進纖溶、防止血小板黏附聚集,抑制動脈平滑肌細胞增生的作用,還能顯著降低高脂動物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白,提高血清中高密度脂蛋白,并對ACE酶具有顯著抑制作用,具有降壓效果。
黑茶48種搭配喝法與保健效果,最大發(fā)揮黑茶養(yǎng)生功效
飲用黑茶的一些搭配喝法:(28種)
1、糖尿病配茶方法:千兩1:金茯1:黑磚31的比例煮茶。前一天晚上開始煮茶,首先將煮茶器內(nèi)加入1.5升礦泉水或山泉水,將水燒至80度左右,將搭配好的茶用沸水稍洗一下,放入煮茶器內(nèi),將水燒開后再煮3至5分鐘關火,將煮茶器濾網(wǎng)與黑茶取出,讓茶自助發(fā)酵一晚上,成為完美熟茶。早上起床空腹一定要喝一杯,然后白天沒有時間控制,口渴時以茶代水就行。第二遍煮茶同樣將煮茶器內(nèi)加入同量的水,燒至80度左右,將黑茶與濾網(wǎng)一同放入,待燒開后再繼續(xù)煮8至10分鐘即可。第一個月要淡淡的喝,當有效果后再加另一款茶進去,進行調(diào)理穩(wěn)定。
2、低血糖、血壓、血尿糖配茶方法:天尖、荷香茯磚(補腎)、金茯早晚喝,若加蜂蜜茶泡20分鐘后再喝。茶水放冰糖、百兩茶泡腳。
3、高血糖、血壓、血脂: 金茯、千兩餅(多)、黑磚、荷香茯磚(多)、天尖、大柱子(泡腳)。
4、高血脂、血壓、血尿糖 :天尖(3克)、百兩(2克)金茯磚(10克)=15克每日煮茶水服用泡腳。
5、血糖、血脂、血壓也有問題,胰島高: 國飲(多)、金茯、千兩餅、天尖、大柱子(泡腳)。
6、糖尿病、腦中風: 茯磚多款、荷香茯磚、千兩餅、國飲、黑磚、天尖。
7、前列腺肥大、尿急、不凈: 金茯荷香(多)、天尖、老黑磚、大柱子。
8、腎衰: 荷香金茯、天尖。
9、子宮肌瘤: 金茯磚荷香、天尖、大柱子。
10、前列腺、尿急: 金茯、荷香(多)、天尖、老磚、大柱子。
11、便秘、順腸胃: 黑磚、千兩餅、國飲、百兩、荷香。
12、調(diào)節(jié)酸堿平衡: 大柱子、金茯、荷香、茯磚、花卷茶、黑磚茶、天尖。
13、胰島: 早晨 金茯3款、荷香茯磚、千兩餅、天尖、大柱子。
14、身體瘦弱: 天尖、荷香、金茯、少加百兩。
15、腦出血后、高血壓、腎不好: 荷香茯磚、金茯、天尖、清淡好。
16、脂肪肝: 金茯、千兩餅、荷香茯磚。
17、皮膚病、牛皮癬、前列腺: 荷香茯磚、金茯、黑磚、天尖。
18、眼睛紅腫: 茶葉洗臉、濕內(nèi),泡茶葉水,熱敷眼睛,半小時。
19、月經(jīng)淋漓不盡:荷香金茯、千兩餅、大柱子、天尖。
20、腎虛: 荷香、二百兩、天尖。
21、白內(nèi)障: 用濕巾熱敷眼睛、每半小時老茶泡。
22、減肥: 荷香(多)、金茯、天尖、黑磚多。
23、萬病除: 極品套裝紫色、收藏版茯磚1000克、天尖、大柱子、荷香。
24、男性前列腺炎:手筑伏磚10克(有上火癥狀改荷香伏磚)天尖(5克)也可天尖百兩各2.5克燒開煮沸, 注意天尖茶一定在茶水煮沸后投入,(1--3個月有明顯好轉,因個體差異不同。)
25、痛風、高尿酸血癥,體內(nèi)嘌呤代謝紊亂:手筑伏磚(10克)天尖(5克),或手筑伏磚,天尖,百兩10:3:2, 飲食禁忌:各種動物肉,尤其是動物的內(nèi)臟,禁忌飲酒,熬夜,必須減肥,要大量喝水保持每天2000毫升水。
26、胃潰瘍以及12指腸潰瘍,腎衰或者已經(jīng)開始透析者:手筑伏磚10克,天尖5克,打成粉末早晚服用,每次8克左右(1---3個月見效)
27、子宮肌瘤:手筑伏磚10克,天尖3克,百兩2克,煮沸飲用,個體差異不同經(jīng)常做彩超觀察,調(diào)理效果明顯。
28、便秘:胃腸內(nèi)有害菌滋生,手筑伏磚,百兩天尖共計15克,放水煮沸飲用,調(diào)理效果明顯,時間因人而異!
以下是飲用杜家莊安化黑茶的一些小配方(20種):
1、缺鐵性貧血:天尖
2、胃腸不好:天尖+茯磚(有胃疼的情況下,早晨空腹吃3-5個核桃)
3、高血壓:茯磚+黑磚(頑固性需檢查維生素A、B缺乏者需補鈣)
4、腎:天尖+黑磚
5、糖尿病:茯磚+天尖+黑磚(加2-3克茯苓)
6、三高:荷香+天尖+黑磚(加2-3克茯苓)
7、便秘:天尖
8、腦血栓后遺癥:荷香+天尖
9、肝膽、乙肝、甲肝:茯磚+天尖+荷香
10、丙肝:親情茶+金茯
11、風濕:天尖+金茯
12、前列腺:先喝一個月天尖,然后喝黑磚
13、小腦萎縮:金茯
14、牛皮癬:黑磚+茯磚+天尖(占一半,第一遍用來洗)
15、哮喘:茯磚
16、白癜風:天尖+黑磚
17、尿毒癥:天尖+小黑磚(2:1)
18、口腔潰瘍:天尖+千兩餅
19、心臟病糖尿病:天尖+荷香+千兩餅+2克茯苓
20、神經(jīng)性脂溢皮炎:黑磚+天尖(外用)
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