赤小豆薏米茶富含有維生素、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),赤小豆薏米茶有緩解熱氣、促進(jìn)消化、凝神醒腦的功效,飲用赤小豆薏米茶還可促進(jìn)睡眠、促進(jìn)身體新陳代謝,但赤小豆薏米茶屬于寒涼飲品,腸胃虛寒者禁忌飲用。
赤小豆薏米茶的功效與作用:
1.健脾益胃
赤小豆芡實(shí)紅薏米茶具有補(bǔ)氣血、健脾胃的作用,脾胃是我們后天之本,氣血生化的源頭。因此把脾胃調(diào)養(yǎng)好是擁有一個(gè)健康身體的根本。
2.祛濕、補(bǔ)肺
薏米的主要功效在于祛濕健脾,祛濕可以化痰,健脾可以補(bǔ)肺。所以,赤小豆芡實(shí)紅薏米茶亦可用于緩解肺癰、肺熱、肺痿等癥狀,如體內(nèi)有濕氣,積液、濕疹等可飲用赤小豆芡實(shí)紅薏米茶。
赤小豆薏米茶的禁忌:
1.薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化,對(duì)于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
1.飲用赤小豆薏米茶會(huì)使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用,所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
消化能力差的人少吃。薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會(huì)妨礙消化,對(duì)于消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃。
不能當(dāng)藥吃。薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,最好是找醫(yī)生治療,千萬(wàn)不可以自行食用薏仁來(lái)治療!
汗少,便秘的人群不宜多吃。
經(jīng)期女性避免食用。因?yàn)檗踩蕰?huì)使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長(zhǎng)期服用,所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。
祛濕,補(bǔ)心,健脾胃;消腫,減肥。
薏米,在中藥里稱“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。
現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛,飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要祛濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)也不給脾胃造成任何負(fù)擔(dān)。
“紅豆薏米粥”里說(shuō)的“紅豆”,指的是赤小豆
很多人分不清赤小豆和紅小豆,二者雖然同屬豇豆屬,外形、口味也比較相似,但仔細(xì)觀察,還是能夠區(qū)別的。赤小豆身形瘦長(zhǎng),而紅小豆顆粒更圓,個(gè)頭也稍大于赤小豆。二者都有祛濕的效果,但論祛濕、利水、消腫、解毒、排膿的功效,紅小豆遠(yuǎn)不如赤小豆。
《本草綱目》中記載:“赤小豆以緊小而赤暗色者入藥,其稍大而鮮紅色淡者,并不治病。”說(shuō)的就是赤小豆與紅小豆的區(qū)別。所以,熬“紅豆薏米粥”應(yīng)用赤小豆?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》載赤小豆“主下水,排癰腫膿血”?!端幮哉摗芬噍d其“消熱毒癰腫,散惡血、不盡、煩滿。治水腫皮肌脹滿”。
現(xiàn)代藥理研究表明,赤小豆所含的皂苷具有通便、利尿和消腫作用,能解酒、解毒,對(duì)于腎臟病和心臟病,均有一定療效;所含的葉酸有催乳的功效;具有降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石、減肥等作用。
現(xiàn)代人精神壓力大,容易心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,容易脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非赤小豆莫屬。
以上內(nèi)容參考?人民網(wǎng)——喝薏米紅豆粥好處多 但也不能天天喝、人民網(wǎng)——祛濕食療有良方 推薦“紅豆薏米粥”
1 紅豆薏米茶的禁忌
2 什么人不適合喝紅豆薏米水
3 紅豆薏米茶的功效真的能減肥嗎有輔助減肥的功效,特別對(duì)水腫型肥胖效果更好。
減肥的途徑一般有兩個(gè):一是減少熱量的攝入;二是增加熱量的消耗,雖然紅豆薏米茶吧本身沒(méi)有上述兩個(gè)作用,但是由于其有健脾祛濕、利尿消腫的的功效,能夠促進(jìn)排尿、減輕水腫,對(duì)于水腫型肥胖有很好的輔助減肥作用,如果配合適量的運(yùn)動(dòng)以及飲食控制,減肥效果會(huì)更佳。
建議減肥者在飲食上要低熱量,不要吃高油、高糖類、高淀粉類食物,如果不能控制嘴的肥胖患者,即使喝多少的紅豆薏米都是徒勞的。
4 紅豆薏米茶去濕氣效果好嗎堅(jiān)持服用效果好。
赤小豆味甘、酸,性微寒,食用具有利水去濕的作用,而薏米味甘、淡,性涼,具有淡滲甘補(bǔ),利水消腫,健脾補(bǔ)中的作用,兩者搭配祛濕效果好,但需堅(jiān)持飲用才行,因?yàn)闈駳庵氐陌Y狀短時(shí)間內(nèi)是無(wú)法調(diào)理好的,同吃需要服用1-3個(gè)月效果才明顯。
一般煮紅豆薏米水,想要去濕氣的效果好,一定要選擇赤小豆,赤小豆相比紅豆要小一些,是細(xì)長(zhǎng)型的,祛濕利水功效比紅豆更好。
2.薏米炒了再煮
薏米雖然可以祛濕,但是寒性較大,直接煮水容易傷害脾,脾虛反而會(huì)加重體內(nèi)濕氣,因此可以將薏米炒一下,大大減少寒性。
1、赤小豆薏仁芡實(shí)的功效主要是健脾化濕清熱的,可以用于脾虛濕熱所致的頭面部出油多、痤瘡、口中黏膩感、口臭、身體困重、大便粘、小便混濁、陰囊潮濕、白帶多、體型虛胖、水腫、舌苔黃膩等的輔助治療。需要說(shuō)明的是,赤小豆并非紅豆,赤小豆是扁平的,紅豆是圓形的,一般入藥選擇赤小豆,赤小豆清熱利濕、解毒排膿效果更好。
2、一般來(lái)說(shuō)虛寒體質(zhì)、小便清長(zhǎng)者慎用赤小豆、薏仁。
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