靈芝是上等的中藥材,靈芝的使用范圍是非常廣泛的,對于很多的病癥都有非常好的療效,靈芝的做法有很多不同的做法,具有不同的功效那么對于靈芝的最佳做法有哪些呢?很多人都非常想知道,接下來小編將為大家做出相關(guān)的介紹,希望對各位有用。
1、靈芝水煎法
準(zhǔn)備好適量的靈芝,把它切碎放入罐中,加入適量的水,然后跟煎中藥一樣的煎成水服用,一般煎服3-4次,也可以連續(xù)水煎3次,裝入溫水瓶慢慢喝,每天喝多少都無限制,對于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥有很好的療效。
2、靈芝泡酒
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成紅棕色時即可喝,還可加入一定的冰糖或蜂糖,適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。
3、靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉,都可以加入靈芝燉,按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉,有益于肝硬化。
4、靈芝銀耳羹
準(zhǔn)備九克靈芝,六克銀耳,十五克冰糖,用小火燉2-3小時,至銀耳成稠汁,取出靈芝殘渣,分3次服用,服用靈芝銀耳羹可以治咳嗽,心神不安,失眠夢多、怔忡、健忘等癥。
5、靈芝黑白木耳湯
準(zhǔn)備六克靈芝,六克黑木耳(云耳),六克白木耳(銀耳),六顆蜜棗,兩百克鮮瘦豬肉。把準(zhǔn)備好的食材放在一起煮成湯飲用可以滋補肺、胃,活血潤燥,強心補腦,防癌抗癌,降血壓血脂,預(yù)防冠心病。
上面介紹的就是關(guān)于靈芝的相關(guān)做法,靈芝的食用價值確實非常高,而且藥理作用廣泛,大家可以根據(jù)自己的情況,需要來選擇服用靈芝的食療方,但是要注意的一點就是靈芝是屬于從中藥材,服用不可以盲目,過量!為了保證安全性和療效性盡量遵循中醫(yī)的指導(dǎo)。
(1)泡服法
把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當(dāng)茶飲,成人一天用量10~15克,可連續(xù)沖泡4~5次。
(2)煎煮法
將靈芝剪碎,放入鍋內(nèi),加水煎煮,一般煎煮2~3次。把所有煎液混合,分次口服。
(3)泡酒法
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天后,白酒變成棕紅色時即可飲服,也可適量加入冰糖或蜂蜜調(diào)味。
(4)煮粥法
將靈芝水煎,取汁與大米煮粥服食,或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5克服食,每日1次。
(5)入膳法
將靈芝水煎取汁,與食物做膳,或與食物同燉服食。
靈芝味雖苦,但苦而香。靈芝這種名貴食材之所以名貴就是在于它含有豐富的多糖和三帖,野生的靈芝還富含許多如微量元素;因此在不破壞其天然活性地萃取后,蘊含其中的大部分精華能釋放出來從而被人體吸收利用,而且萃著吃靈芝濃液口感醇甘又不澀,喝起來不惡心。以下還有:
⒈靈芝飲品:把完整的一個靈芝切成小片,然后加入清水中煮。用文火加熱大概兩小時左右,等色澤變成棕色關(guān)火,取其汁加入蜂蜜即可飲用。
⒉靈芝水煎法:將靈芝切片,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3-4次。把所有煎液混和,分次口服。
⒊靈芝泡酒:把靈芝用刀切成碎片,然后放在白酒里面泡一段時間,大概四天左右,白酒就會從無色變?yōu)樽丶t色,這時候就可以喝了,還可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┍腔蚍涿邸?br>【靈芝燉豬蹄】
取靈芝15克,豬蹄1只,料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈,放入沸水鍋中焯一段時間,撈出再洗凈,靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油,燒熱加蔥姜煸香,放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸,改用文火燉至豬蹄熟爛,出鍋即成。
【靈芝鵪鶉蛋湯】
鵪鶉蛋12個,靈芝60克,紅棗12個,將靈芝洗凈, 切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟,去殼。把全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲至靈芝出味,加白糖適量,再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
【靈芝蓮心百合瘦肉湯】
靈芝6克,蓮子30克,百合30克,瘦肉200克。安神健脾,清肺燥,止干咳,凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者,可常服。
本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyaochangshi/4176.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!