靈芝的四種最佳保健食法介紹

靈芝的四種最佳保健食法介紹

靈芝是上等的中藥材，靈芝的使用范圍是非常廣泛的，對于很多的病癥都有非常好的療效，靈芝的做法有很多不同的做法，具有不同的功效那么對于靈芝的最佳做法有哪些呢?很多人都非常想知道，接下來小編將為大家做出相關(guān)的介紹，希望對各位有用。

1、靈芝水煎法

準(zhǔn)備好適量的靈芝，把它切碎放入罐中，加入適量的水，然后跟煎中藥一樣的煎成水服用，一般煎服3-4次，也可以連續(xù)水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，對于治療甲亢、失眠、便糖、腹瀉等癥有很好的療效。

2、靈芝泡酒

將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經(jīng)衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥。

3、靈芝燉肉

無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習(xí)慣加入調(diào)料喝湯吃肉，有益于肝硬化。

4、靈芝銀耳羹

準(zhǔn)備九克靈芝，六克銀耳，十五克冰糖，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，服用靈芝銀耳羹可以治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥。

5、靈芝黑白木耳湯

準(zhǔn)備六克靈芝，六克黑木耳(云耳)，六克白木耳(銀耳)，六顆蜜棗，兩百克鮮瘦豬肉。把準(zhǔn)備好的食材放在一起煮成湯飲用可以滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預(yù)防冠心病。

上面介紹的就是關(guān)于靈芝的相關(guān)做法，靈芝的食用價值確實非常高，而且藥理作用廣泛，大家可以根據(jù)自己的情況，需要來選擇服用靈芝的食療方，但是要注意的一點就是靈芝是屬于從中藥材，服用不可以盲目，過量！為了保證安全性和療效性盡量遵循中醫(yī)的指導(dǎo)。

靈芝的最佳服用方法

（1）泡服法
把靈芝剪成碎塊，放在茶杯內(nèi)，用開水沖泡后當(dāng)茶飲，成人一天用量10～15克，可連續(xù)沖泡4～5次。
（2）煎煮法
將靈芝剪碎，放入鍋內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮2～3次。把所有煎液混合，分次口服。
（3）泡酒法
將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡。7天后，白酒變成棕紅色時即可飲服，也可適量加入冰糖或蜂蜜調(diào)味。
（4）煮粥法
將靈芝水煎，取汁與大米煮粥服食，或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5克服食，每日1次。
（5）入膳法
將靈芝水煎取汁，與食物做膳，或與食物同燉服食。

靈芝怎么吃最好？

靈芝味雖苦，但苦而香。靈芝這種名貴食材之所以名貴就是在于它含有豐富的多糖和三帖，野生的靈芝還富含許多如微量元素;因此在不破壞其天然活性地萃取后，蘊含其中的大部分精華能釋放出來從而被人體吸收利用，而且萃著吃靈芝濃液口感醇甘又不澀，喝起來不惡心。以下還有：
⒈靈芝飲品：把完整的一個靈芝切成小片，然后加入清水中煮。用文火加熱大概兩小時左右，等色澤變成棕色關(guān)火，取其汁加入蜂蜜即可飲用。
⒉靈芝水煎法：將靈芝切片，放入罐內(nèi)，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混和，分次口服。
⒊靈芝泡酒：把靈芝用刀切成碎片，然后放在白酒里面泡一段時間，大概四天左右，白酒就會從無色變?yōu)樽丶t色，這時候就可以喝了，還可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┍腔蚍涿邸?br>【靈芝燉豬蹄】
取靈芝15克，豬蹄1只，料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片、豬油適量。將豬蹄去毛后洗凈，放入沸水鍋中焯一段時間，撈出再洗凈，靈芝洗凈切片。鍋中放入豬油，燒熱加蔥姜煸香，放入豬蹄、水、料酒、味精、精鹽、靈芝、武火燒沸，改用文火燉至豬蹄熟爛，出鍋即成。
【靈芝鵪鶉蛋湯】
鵪鶉蛋12個，靈芝60克，紅棗12個，將靈芝洗凈， 切成細(xì)塊;紅棗(去核)洗凈;鵪鶉蛋煮熟，去殼。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲至靈芝出味，加白糖適量，再煲沸即成。具有補血益精、悅色減皺功效。
【靈芝蓮心百合瘦肉湯】
靈芝6克，蓮子30克，百合30克，瘦肉200克。安神健脾，清肺燥，止干咳，凡陰虛咳嗽或肺結(jié)核患者，可常服。

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