關(guān)于鹿茸的五種最佳吃法推薦

關(guān)于鹿茸的五種最佳吃法推薦

鹿茸是一種非常不錯(cuò)的保健食材，對(duì)于人體的滋補(bǔ)效果非常好，而且鹿茸的吃法也有很多不同，不同的吃法有著不同的功效，接下來本文將為大家推薦關(guān)于鹿茸的五種最佳吃法，希望通過本文的介紹后能對(duì)各位提供一些有效的參考，下面我們就一起來了解一下吧！

1、鹿茸泡酒：用鹿茸泡酒喝的保健效果是非常突出的，藥酒是中國(guó)的一大傳統(tǒng)，將藥物泡進(jìn)白酒中，藥物的精華滲入酒中，酒有助于行氣作用，藥物作用便很快發(fā)揮，行至全身。鹿茸同樣可以入酒，將鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段時(shí)間之后，就可以飲用。還可以根據(jù)需要，加入其它藥材一起浸泡。中國(guó)吃網(wǎng)菜譜大全表示，泡酒的鹿茸一定要用生切片，這樣的藥酒更有效果。

2、鹿茸做菜：用鹿茸做成食療也是保健強(qiáng)身的一大方法，是滋補(bǔ)的上品。在南方地區(qū)，鹿茸和其它藥材加入雞、鴨、鵝或者豬肉等，用慢火細(xì)燉，飲其湯水，同樣有很強(qiáng)的滋補(bǔ)作用。中國(guó)吃網(wǎng)餐飲網(wǎng)表示，不僅是熬湯，鹿茸還可以粉碎成粉，加入其它的菜式中。

3、鹿茸磨粉：鹿茸還可能磨成粉服用，如果沒時(shí)間泡酒，沒時(shí)間熬湯，還有一種方法可以解決大家的煩惱。那就是將鹿茸磨成細(xì)粉，在晚上睡覺之前，用酒或者鹽開水送服茸粉。既方便，又同樣有很好的效果。

4、煎煮藥粥：保健和食療性質(zhì)的藥粥，在我國(guó)流傳已久。早在先秦時(shí)期就有使用藥粥治療疾病的記載。在中醫(yī)基礎(chǔ)理論的指導(dǎo)下，以鹿茸、人參為主，配合其它滋補(bǔ)性藥物，與米谷配伍，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，同煮為粥，進(jìn)補(bǔ)服食，是一種較為理想的食療方法，這種食用方法是比較簡(jiǎn)單效果也是非常不錯(cuò)的一種吃法。

5、散劑吞服：鹿茸則直接烘干，加工成粉末狀，或到藥店購(gòu)買現(xiàn)成的鹿茸粉，裝入事先準(zhǔn)備好的空心膠囊中，置于密閉容器里，放在陰涼通風(fēng)處。每次1～2粒，以白開水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液、粥飲或溫開水沖服。

以上就是關(guān)于鹿茸的一些吃法介紹，大家在平時(shí)生活中如果要服用鹿茸的話，那么上文介紹的方法可以借鑒，對(duì)于人體的滋補(bǔ)調(diào)理作用是值得贊揚(yáng)的，大家可以根據(jù)自己的情況需要來選擇服用鹿茸，但是鹿茸的服用，需要合理正確，不可以盲目的服用，希望本文的介紹對(duì)大家有用。

鹿茸的吃法技巧教程 鹿茸怎么吃

1、鹿茸燉肉吃
不如燉肉是它的常見吃法之一，平時(shí)可以取25到30克的鹿茸與雞肉或者豬瘦肉以及鴿子肉等常見肉類食材一起放在砂鍋中加清水和紅棗以及其他佐料一起燉制，燉好以后吃肉喝湯，能起到明顯的滋補(bǔ)功效，能讓人體免疫力明顯提高。
2、鹿茸泡酒喝
鹿茸泡酒也是它的常見食用方法之一，平時(shí)可以取干燥的鹿茸40克，放在一千克高度白酒中密封泡制兩周以后鹿茸酒就能泡好，然后可以直接取出飲用，每次飲用25到50毫升，每天服用兩次，能滋陰壯陽(yáng)，也能強(qiáng)腰壯骨。
3、鹿茸煮粥吃
煮粥也是鹿茸的常見吃法之一，平時(shí)可以取小米50克，鹿茸十克，白參五克黨參五克，把鹿茸白粉以及黨參全部研成細(xì)末備用。把小米洗凈以后加清水入鍋煮至成粥，在粥煮到八成熟時(shí)加入準(zhǔn)備好的鹿茸么，調(diào)勻以后再煮制十多分鐘，讓粥完全軟糯加入紅糖調(diào)味以后就能取出食用。

怎么吃鹿茸效果最好

鹿茸是滋補(bǔ)強(qiáng)壯的佳品，補(bǔ)氣養(yǎng)血、抗疲勞。日常常用的方法有：
1、泡水喝，可以切片泡水，也可以研磨成粉制成膠囊，直接用溫開水送服。相比于切片泡水，直接服用粉末更能讓人體吸收鹿茸的多種營(yíng)養(yǎng)，以達(dá)到保健效果。
2、可以煮粥喝，用煎鹿茸的水與大米一起熬煮，其營(yíng)養(yǎng)成分更易于人體消化吸收。
3、制成鹿茸酒，可以幫助鹿茸的藥效在身體中行走，更好的發(fā)揮鹿茸的功效。
4、還可以用鹿茸與雞肉、鴨肉等肉類一起煲湯，發(fā)揮鹿茸的溫補(bǔ)作用。但鹿茸是大熱補(bǔ)品，不能在夏天食用，應(yīng)該在冬天進(jìn)補(bǔ)。

鹿茸怎樣吃效果最好

1、鹿茸研末口服效果最好：鹿茸不單是一種滋補(bǔ)食材，更是一種中藥材，平時(shí)人們服用時(shí)可以把它研成細(xì)末，裝入到膠囊中，直接用溫開水送服，這樣能讓鹿茸發(fā)揮最好的藥用功效，也能讓人體吸收它含有的多種營(yíng)養(yǎng)，可以達(dá)到最理想的保健效果。這樣的食用方法不僅有利于身體吸收，而且還不會(huì)造成鹿茸的浪費(fèi)。

2、鹿茸，是指梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化而帶茸毛的幼角，乃名貴中藥材。鹿茸中含有磷脂、糖脂、膠脂、激素、脂肪酸、氨基酸、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鎂、鈉等成分，其中氨基酸成分占總成分的一半以上。古代醫(yī)家認(rèn)為，鹿之精氣全在于角，而茸為角之嫩芽，氣體全而未發(fā)泄，故補(bǔ)陽(yáng)益血之力最盛。明代李時(shí)珍在《本草綱目》上稱鹿茸“善于補(bǔ)腎壯陽(yáng)，生精益血，補(bǔ)髓健骨”。

3、鹿是我國(guó)傳統(tǒng)的名貴藥用動(dòng)物，在現(xiàn)存文獻(xiàn)中，漢代文獻(xiàn)就有“鹿身百寶”的說法，是靈丹妙藥的象征。《本草綱目》記載鹿茸、鹿角、鹿角膠、鹿角霜、鹿血、鹿腦、鹿尾、鹿腎、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿頭肉、鹿骨、鹿齒、鹿髓等都可入藥，有極高的藥用價(jià)值和保健功效，能夠預(yù)防和治療多種疾病。而鹿的初生幼角——鹿茸更是被視作“寶中之寶”。

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