何首烏,在很多人印象中是一種能夠?yàn)醢l(fā)的中藥,但是其實(shí)何首烏不止有烏發(fā)的功效,它還有許多別的功效,而且還可以用于泡酒、煮雞蛋,接下來我們就來研究一下何首烏泡酒、煮雞蛋的做法以及功效。
何首烏泡酒:首烏地黃酒
做法:將何首烏洗干凈,切成塊狀之后晾干,然后將選好的生地黃一起倒倒泡酒的容器里,最后加入10斤白酒,將蓋子密封放置。為了使藥效發(fā)揮充分,可以三天左右搖晃一下容器,大約二十天以后,就可以飲用咱們自制的首烏地黃酒了。
功效:首烏地黃酒對(duì)于因肝腎不足引起的頭暈、腰疼、渾身乏力等癥狀有明顯的效果。
用量:我們可以每天早晚喝兩次,每次喝20毫升即可。
何首烏煮雞蛋
配料:雞蛋、何首烏、蔥、生姜、料酒、鹽。
做法:將洗凈后的何首烏切成塊狀、大蔥切段、生姜切片,將切好的何首烏、大蔥、姜片連帶這雞蛋、料酒、鹽放入鍋中,加入適量的清水。用大火將水燒開之后,再用小火將雞蛋煮熟即可。講究的人,可以在雞蛋熟了之后把皮剝了再煮幾分鐘。
功效:何首烏煮雞蛋對(duì)須發(fā)早白、脫發(fā)、未老先衰等癥狀有明顯效果。
用量:食用的時(shí)候,連帶湯水一起把雞蛋吃掉,每天吃一個(gè)就可以了。
服用何首烏的注意事項(xiàng)
(1)現(xiàn)在何首烏基本都是人工養(yǎng)殖的,價(jià)格一般都不算貴,幾元/斤,人形的何首烏比較貴。古代中醫(yī)記載,何首烏是用于養(yǎng)生益壽的,而不是用來治病。何首烏直接吃容易引起腹瀉,入藥前要切片九蒸九曬直到顏色變黑。
(2)食物中有一些相生相克的食物,何首烏就與豬肉、血、無鱗的魚、大蒜相克制。我們?cè)诜煤问诪醯臅r(shí)候應(yīng)該避免服用上述的幾類物品,即使單獨(dú)服用何首烏的時(shí)候,因?yàn)楹问诪蹙哂幸欢ǖ亩靖弊饔?,我們?yīng)該詢問一下醫(yī)生,謹(jǐn)遵醫(yī)囑,避免造成不必要的傷害。
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