何首烏粥
【組成】制何首烏30克,粳米30克,大棗3枚,冰糖適量。
【制法】先用制何首烏入沙鍋內加水煎取濃汁,去渣。用何首烏汁同粳米、大棗煮粥。
【用法】早、晚服食。
【功用】益腎抗衰,養(yǎng)肝補血。適用于頭發(fā)早白、貧血、神經衰弱、高血脂、血管硬化、老年便秘、斑禿、糖尿病等。
何首烏仙人粥
【組成】制何首烏60克,粳米100克,桑椹子20克,紅棗5枚,紅糖適量。
【制法】先將制何首烏煎取濃汁,去渣,同桑椹子、粳米、紅棗同入沙鍋內煮粥,粥將成時,放入紅糖適量調味,再煮1~2沸即可。
【用法】每日午餐1次。
【功用】益肝腎,補氣血。適用于肝腎虧損所致的發(fā)須早白、血虛頭昏耳鳴、腰膝軟弱、大便干結等癥,以及高脂血癥、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、神經衰弱、高血壓病、視力減退等。
何首烏炒肝片
【組成】何首烏液20毫升,鮮豬肝250克,木耳20克,青菜葉少許。
【制法】先將豬肝切片用少量何首烏液、精鹽、淀粉拌勻,放入燒熱油中滑溜,再與木耳、青菜、剩余的何首烏液、蔥、姜、味精、醬油炒熟即成。
【用法】每日午餐食用。
【功用】補腎益氣,養(yǎng)陰柔肝。適用于貧血、神經衰弱、須發(fā)早白等。
何首烏酒
【組成】制何首烏150克,生地黃150克,白酒10千克。
【制法】先將制何首烏洗凈,切成1厘米左右的塊,生地黃洗凈后切成薄片,待晾干水氣同下入酒壇中,再將白酒緩緩注入酒壇內,攪勻后封壇浸泡,每隔3日攪拌1次,10?15日之后即可開壇濾去藥渣飲用。
【用法】每日飲用1次,每次10毫升。
【功用】補肝益腎,養(yǎng)血補陰。適用于肝腎不足之眩暈、乏力、消瘦、腰痛、遺精、健忘、須發(fā)早白、神經衰弱等。無病少量常服,亦可強身益壽。
何首烏苡仁酒
【組成】生薏苡仁120克,制何首烏180克。
【制法】將上藥共浸泡于白酒中,蠟封瓶口,置陰涼處15日,去渣備用。
【用法】每日早晚各1次,每次飲2盅。
【功用】補腎壯腰。適用于腎虛風寒腰痛。
何首烏煨雞
【組成】制何首烏30克,母雞1只,生姜10克,紹酒適量,精鹽6克。
【制法】先將制何首烏研成細末,備用。將母雞去毛和內臟,洗凈,用布包制何首烏末,納入雞腹內,放沙鍋內加水適量,煨熟。從雞腹內取出制何首烏袋,加精鹽、生姜、料酒適量即成。
【用法】食用宜少量多次,在數天吃完。
【功用】補肝養(yǎng)血。適用于肝血不足及肝腎陰精虧虛所致的頭暈目眩、須發(fā)早白、筋骨萎軟、失眠多夢等癥。
【禁忌】脾虛便溏者不宜服用。
本文地址:http://www.soujuw.cn/zhongyaochangshi/3802.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯系,或有版權異議的,請聯系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 何首烏的養(yǎng)生秘方
下一篇: 何首烏泡酒,何首烏煮雞蛋