芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,食用方法,食用效果

芡實(shí)大家都知道是中藥材，不過(guò)現(xiàn)在有一些烹飪的粥、湯都會(huì)添加芡實(shí)，而且是少量的添加，那芡實(shí)的食用方法有哪些、食用效果怎么樣，芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值怎么樣?接下來(lái)，大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家為大家詳細(xì)的介紹，一起來(lái)了解下這個(gè)中藥材吧。

芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：芡實(shí)含有豐富的淀粉，這個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分有為人體提供熱能的好處，并且芡實(shí)含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)所需成分。芡實(shí)還有加強(qiáng)小腸吸收功能的營(yíng)養(yǎng)元素，實(shí)驗(yàn)證明血清胡蘿卜素的含量也有，這個(gè)元素有使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降的好處，大大的減少了癌癥的發(fā)生機(jī)會(huì)。

芡實(shí)的食用方法：

蓮子芡實(shí)糯米粥：材料需要蓮子50克、芡實(shí)15克、白糖30克、糯米150克。先把芡實(shí)洗凈、蓮子去芯扒瓣清洗干凈，加600ML水浸泡半小時(shí)。在把糯米洗凈浸泡一下，然后將材料都放在一起，起鍋武火燒開(kāi)放入所有材料，在文火熬制熟即可。蓮子芡實(shí)糯米粥疏肝生發(fā)、養(yǎng)心安神、去心火。

2.芡實(shí)柏子仁粥：材料需要芡實(shí)10克、柏子仁15克、粳米50克。先把芡實(shí)洗凈切碎，與粳米、柏子仁一同煮粥，然后每天都可以喝，一次喝1劑，一天喝兩次就行，芡實(shí)柏子仁粥有滋補(bǔ)肝腎、益氣固攝的功效。

芡實(shí)的食用效果：芡實(shí)性平、味甘澀、無(wú)毒，入脾、腎經(jīng)，食用以后有補(bǔ)脾止泄、利濕健中、固腎澀精的效果，對(duì)治療淋濁帶下、腰膝痹痛、遺精、小便不禁、大便泄瀉等病癥也有效果。

芡實(shí)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、芡實(shí)的食用方法、食用效果，就介紹到這里，相信大家都看到了，大道家園天然養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)芡實(shí)一般人群均可食用，尤其是以上介紹的可以解決一些問(wèn)題的人群，但是芡實(shí)有較強(qiáng)的收澀作用，便秘者、婦女產(chǎn)后者、尿赤者等最好不要食用。

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