蓮子里面苦苦的蓮子心能吃嗎

我們都知道蓮子是一種很常見的食物，而且對人體有很好的滋補作用，但是我們在吃蓮子的時候也要適量的選擇，因為這種的食物屬于涼性的食物，我們?nèi)绻缘奶?，可能就會對我們身體造成一定的傷害的，所以我們還是要注意一些的，那么，蓮子心能吃嗎?

我們可以選擇蓮子心的，同時在制作上，有很多的方法，同時它對治療疾病，都是有著很幫助，對改善睡眠質(zhì)量、降低高燒情況，有著很好效果。

蓮子心能吃嗎：

蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心的功效。將蓮子心2克用開水浸泡后飲用，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。也用于治療高血壓、心悸和失眠。

取出蓮子的心的辦法是先用小刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現(xiàn)清晰刀跡即可。按掰開殼，露出蓮子。用一根牙簽從蓮子中間穿過，帶出蓮子心。拔出蓮子心。用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液，陰干，即可泡茶了。

有史料記載，乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶，以養(yǎng)心益智，調(diào)整元氣，清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外，還有促進(jìn)凝血，使某些酶活化，維持神經(jīng)傳導(dǎo)性，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝，并維持酸堿平衡，對精子的形成也有重要作用。

蓮子芯茶具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效，可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥，清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火，消暑除煩，生津止渴，治目紅腫。用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。

通過上面的介紹，我們知道了蓮子心是可以吃的，但是我們對于這種的食物還是要適量的選擇，因為涼性的食物對于我們女孩來說，吃多了的話并不是什么好事，大師我們還是 要注意一些的方式和方法。

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