我們都知道蓮子是一種很常見的食物,而且對人體有很好的滋補作用,但是我們在吃蓮子的時候也要適量的選擇,因為這種的食物屬于涼性的食物,我們?nèi)绻缘奶?,可能就會對我們身體造成一定的傷害的,所以我們還是要注意一些的,那么,蓮子心能吃嗎?
我們可以選擇蓮子心的,同時在制作上,有很多的方法,同時它對治療疾病,都是有著很幫助,對改善睡眠質(zhì)量、降低高燒情況,有著很好效果。
蓮子心能吃嗎:
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強心的功效。將蓮子心2克用開水浸泡后飲用,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。也用于治療高血壓、心悸和失眠。
取出蓮子的心的辦法是先用小刀在蓮子中間橫劃一圈,使蓮子殼上出現(xiàn)清晰刀跡即可。按掰開殼,露出蓮子。用一根牙簽從蓮子中間穿過,帶出蓮子心。拔出蓮子心。用涼開水清洗掉蓮子心上的粘液,陰干,即可泡茶了。
有史料記載,乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠炮制蓮子芯茶,以養(yǎng)心益智,調(diào)整元氣,清心火與解毒。蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構(gòu)成骨骼和牙齒的成分外,還有促進(jìn)凝血,使某些酶活化,維持神經(jīng)傳導(dǎo)性,鎮(zhèn)靜神經(jīng),維持肌肉的伸縮性和心跳的節(jié)律等作用。豐富的磷還是細(xì)胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。
蓮子芯茶具有清心去熱、澀精、止血、止渴等功效,可治療心衰、休克、陽痿、心煩、口渴、吐血、遺精、目赤、腫痛等病癥,清心火,平肝火,瀉脾火,降肺火,消暑除煩,生津止渴,治目紅腫。用蓮子芯沖水喝,可以治療便秘。
通過上面的介紹,我們知道了蓮子心是可以吃的,但是我們對于這種的食物還是要適量的選擇,因為涼性的食物對于我們女孩來說,吃多了的話并不是什么好事,大師我們還是 要注意一些的方式和方法。
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