很多人都非常喜歡吃用薄荷做成的食品,因?yàn)楸『勺龀傻氖称凡粌H味道清涼可口,而且營養(yǎng)豐富,特別是對(duì)于減肥有獨(dú)特的功效,那么薄荷怎么吃可以幫助減肥呢?這是很多朋友都比較想了解的問題,接下來小編將為大家做出相關(guān)的解答,希望能夠提供一些幫助。
薄荷豆腐
材料:準(zhǔn)備五十克鮮薄荷,兩塊豆腐,三條鮮蔥。
做法:
取五十克鮮薄荷,豆腐2塊,鮮蔥3條,加2碗水煎,煎至水減半,趁熱食用。
功效:薄荷豆腐清涼可口,可以提神醒腦。
薄荷炒豬肝
材料:準(zhǔn)備三十克鮮薄荷葉,半斤豬肝,二十五克黃花菜,十克料酒,二十五克淀粉,五克白糖,五克姜,十克蔥,三克鹽,兩克雞精,素油三十克。
做法:
將薄荷葉洗凈,切成細(xì)絲;豬肝洗凈,切片,用淀粉、鹽、醬油、白糖抓勻;姜切片,蔥切段,黃花菜洗凈,順切成兩半。
將炒鍋置火上燒熱,加入素油,燒六成熱時(shí),下入姜蔥爆香,再下入豬肝、炒變色,加入薄荷、黃花菜、鹽、雞精,炒熟即成。
功效:薄荷炒豬肝可以補(bǔ)血補(bǔ)鐵,非常適合貧血的人經(jīng)常食用。
薄荷蔬菜沙拉
材料:準(zhǔn)備二十五克薄荷葉,一百克生菜葉。優(yōu)格、鹽、胡椒粉、玉米粒、小黃瓜、番茄、三椒絲、雞肉丁各少許。
做法:
薄荷葉切碎,與優(yōu)格、鹽、胡椒粉一同拌勻。用生菜葉排放于盤底,放少許玉米粒,再加入小黃瓜、番茄、三椒絲。再把雞肉丁炒熟拌入,淋上薄荷優(yōu)格醬汁即可。
功效:服用薄荷蔬菜沙拉可以清咽利喉,而且能夠改善腸胃健康,提升胃口。
以上所介紹的這幾種薄荷的吃法吃非常具有特色的,不僅味道可口,而且營養(yǎng)也比較豐富,可以幫助人體起到一定的減肥功效,平時(shí)想要減肥的朋友們不妨試一試這幾種薄荷的吃法,具體的做法也并不困難,大家可以參照本文的講解來進(jìn)行制作,希望本文對(duì)大家有用。
可口的薄荷美食有:
薄荷葉煎蛋。薄荷葉切成細(xì)絲,與雞蛋液攪拌均勻,下平底鍋煎成蛋餅即可。
檸檬薄荷冰茶。第一步先讓綠茶先泡出味,稍微放涼后,加入揉碎的薄荷葉。第二步檸檬半個(gè)壓出汁液,與綠茶混合。再切幾片丟進(jìn)瓶子裝飾用。第三步加入蜂蜜或砂糖調(diào)味。放入冰箱冷藏半天即完成。
薄荷雞湯。準(zhǔn)備好干凈的雞肉和薄荷,雞肉翻炒變色,調(diào)味,加水燜煮15分鐘。轉(zhuǎn)入砂鍋,加適量水。放入薄荷,燜煮15分鐘即可。
拓展資料: 薄荷,土名叫“銀丹草”全株青氣芳香,葉對(duì)生,花小淡紫色,唇形,花后結(jié)暗紫棕色的小粒果。薄荷是中華常用中藥之一。它是辛涼性發(fā)汗解熱藥,治流行性感冒、頭疼、目赤、身熱、咽喉、牙床腫痛等癥。外用可治神經(jīng)痛、皮膚瘙癢、皮疹和濕疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。
1、將薄荷葉做水,因?yàn)槔锩婧斜『纱嫉纫蜃?,?huì)讓人的皮膚產(chǎn)生清涼的作用,尤其對(duì)于消炎、止痛都有特別的效果。
2、因?yàn)楸『芍械某煞挚梢砸鹑梭w神經(jīng)系統(tǒng)的興奮,從而使得人體血管熱脹,促進(jìn)人體流汗因此有讓人提問下降的作用,可以用于解暑解熱。
3、薄荷葉中還含有抗炎劑,對(duì)于燒傷燙傷有奇效,不但讓人不那么灼熱難受,而且可以防止炎癥擴(kuò)散。
4、經(jīng)常吃薄荷葉做的食物,對(duì)于膽、肝都具有良好的保護(hù)作用,可以用于治療胃潰瘍。
5、薄荷葉有散風(fēng)熱、止癢的作用。薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風(fēng)清熱作用,泡法同普通茶葉一樣,飲用有清涼感,是清熱利尿的良藥。
6、薄荷能提神解郁,治感冒頭痛、疏熱解毒、健胃腹脹、消炎止癢、防腐去腥。注意孕婦切勿過量飲用 提醒:薄荷味屬?zèng)?,不可久服?br>
7、薄荷茶具有發(fā)汗解熱、殺菌消毒、化濁辟穢的功能,對(duì)舒緩感冒傷風(fēng)、偏頭痛以及祛痰極有療效,是消脹氣、助消化、解宿醉的芳香健胃劑,還是溫和的鎮(zhèn)靜飲料。夏天冰飲既清涼消暑,又增加食欲。
8、當(dāng)感到精神不濟(jì)時(shí)應(yīng)喝杯清涼的薄荷茶,這有利于提神醒腦、緩解壓力。另外,由于薄荷具有一種獨(dú)特的芳香,將薄荷茶拿來漱口或飲用,不僅能齒頰留香、口氣清新,還可以消除牙齦腫痛。薄荷茶因能助消化,放松肌肉,被美國《健身》雜志推薦為健康飲品。
9、人們對(duì)薄荷的好處早有研究,它可以防止防止痙攣、放松肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感,而薄荷茶可以刺激食物在消化道內(nèi)的運(yùn)動(dòng),幫助消化,尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物后飲用。
10、薄荷不僅是盛夏最佳的清涼劑,另有驅(qū)風(fēng)、發(fā)汗、利尿之功能。將薄荷加入紅茶中飲用,可清心寧神、加速新陳代謝、恢復(fù)精神。
11、薄荷汁:榨汁總是最簡單的一種吃法,薄荷葉也不例外。薄荷葉本身味道就很開胃健脾,所以食用起來不會(huì)有口感上的不適。但是也有少部分人會(huì)覺得薄荷過于清涼,這時(shí)候,可以適當(dāng)在薄荷汁中加入一些調(diào)料,讓薄荷汁更能滿足自己的口感需求,又能汲取到薄荷的營養(yǎng)價(jià)值。薄荷葉榨汁的話可以有清涼解暑的作用,當(dāng)然可以根據(jù)自己的口味選擇加入一些奶啊或者是糖,口感會(huì)更好。
12、薄荷湯:薄荷湯大家應(yīng)該很少吃。其實(shí)薄荷湯湯的做法很簡單,只需要將新鮮的薄荷葉用清水沖洗干凈即可。然后再將洗凈的薄荷葉放入煮沸的水中,用開水焯一下,根據(jù)自己的口味放入少許鹽、糖或者其他調(diào)味料,就可以享受到薄荷湯健脾開胃、解毒敗火的功效了。薄荷葉煮湯的話可以開胃健脾還可以有去火的作用,適合夏季食用。
13、薄荷粥:我們吃慣了白粥,我們也可以用薄荷葉煮粥,可以嘗到薄荷清涼健腦的味道,如果在往粥中加入一些自己喜愛的小菜,一起蒸煮完成,豈不是美味佳肴。薄荷煮粥,可以有清熱解毒醒腦的作用,對(duì)于清熱解毒有幫助。
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