食材用料:
魔芋豆腐
干紅辣椒
花椒
八角
桂皮
姜相克食物
蒜
生抽
醬油
豆瓣醬相克食物
芹菜一根相克食物
花椒粉
胡椒粉
蔥相克食物
菜譜做法:
1.魔芋豆腐切片,姜蒜隨便切,干紅辣椒剪段
2.鍋里放油,涼油的時候花椒桂皮八角干紅辣椒放入鍋里小火慢慢炸香,一定小火不能炸黑了
3.姜蒜下過爆香,魔芋豆腐入鍋翻炒,加一點點豆瓣醬,再加一點兒生抽醬油調色調味。入芹菜翻炒均勻,加水至完全漫過魔芋豆腐。大火燒開然后轉小慢慢煮
4.湯汁收至最多到魔芋豆腐三分之一的高度
5.加鹽、少許花椒粉、少許胡椒粉、少許味精調味
6.撒上蔥花兒
7.完成
用看這道菜做法
菜譜小貼士:
時間足夠的話這個魔芋豆腐是越煮時間長越好吃的。
而且這個吃完的剩下的湯,可以用來煮面條做湯底很好吃!
病情分析:
對于魔芋豆腐來說是有一定效果的,建議您是可以吃點的,一般來說普通吃法就是可以的
指導意見:
對于這種情況來說健康減肥最好是進行節(jié)食再就是可以加強鍛煉。
招數(shù)一:提早刷牙可以避免吃宵夜,晚上提早刷牙,清新的口氣會讓您抑制住而不吃宵夜。
招數(shù)二:不要邊看電視邊吃飯,邊吃飯邊看電視雖然很輕松悠閑,但很容易在不知不覺中吃下過量的食物。
招數(shù)三:遵行下午3點下午茶時間,整天不吃東西是無麗很有效地達到瘦身功效的,在下午3點時吃兩三塊蘇打餅干或水果補充一下血液中的醣分,可以防止晚餐吃太多。
招數(shù)四:飯前喝湯、吃水果,中國人習慣飯后喝湯和吃水果,其實是不好的,這樣只會讓您的胃被撐大,如果將喝湯和吃水果放在飯前進行,您在用餐時就可以少吃一點了。
招數(shù)五:吃豐富的早餐,“早餐一定要吃喔!”這不是廣告詞,而是真的,別以為不吃早餐可以減肥,其實一頓豐富的早餐會讓您一整天都精神百倍。不吃早餐只會消耗您的肌肉而不是脂肪,還會使您整天昏昏沉沉的。
可以的,這個魔芋是有飽腹感的,吃完之后肚子特飽,一天都不會覺得餓了。
食材準備:魔芋片500克大米(或玉米)250克
制作步驟
1.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中,浸時多換水清除殘毒,待發(fā)脹后,再用石磨磨成漿,放入鍋內煮熟,即成魔芋豆腐。
魔芋豆腐可以減肥嗎
魔芋豆腐的做法
2.芋漿在鍋中加熱時,應用木棍不斷攪拌,待完全煮熟,即鏟起放入簸箕攤晾,攤晾厚度不超過2.5~3厘米。
3.攤晾后,用刀切成塊狀,置水中浸泡數(shù)天,并常換水,待水沒有怪味時,即可食用。芋片膨脹系數(shù)為20~30倍,所以煮時鍋內應放足水。
做法二:
酸辣魔芋豆腐
主料:魔芋豆腐、酸豆角
輔料:紅辣椒、青椒、酸辣椒、老干媽、芝麻油、姜絲、蒜末
魔芋豆腐的做法
1.鍋中燒開水,加入兩勺鹽,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大塊,灼水2-3分鐘。出鍋瀝干水,切片
2.熱鍋,下油,放入姜絲蒜末紅辣椒爆香。
3.加入水,老干媽,燒開后放入魔芋豆腐,鹽適量,小火煮5-8分鐘
4.把切段的酸豆角和酸辣椒放進鍋中,翻炒2-3分鐘
5.加入青椒,雞精,翻炒2-3分鐘后淋上少量麻油就可以出鍋。
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