荔枝大家都很熟悉的吧,它的口感香甜,而且營養(yǎng)價值也是比較高的。經(jīng)常食用的話可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì),但是容易上火要少吃,和苦瓜搭配是夏季不錯的去火降火的不二選擇哦,一起來看看荔枝苦瓜的做法。
【荔枝苦瓜】
【主料】
苦瓜 150克、荔枝10顆
【輔料】
蜂蜜適量、白醋適量、涼開水適量、鹽適量
【做法】
1.苦瓜洗凈備用。
2.將苦瓜對剖,去瓤。
3.切成薄片。
4.放入加了鹽的沸水中略焯即出。
5.入涼水中投涼后瀝水撈出。
6.荔枝去殼備用。
7.將荔枝去核分成兩瓣。
8.在碗中倒適量蜂蜜。
9.一點點鹽。
10.適量白醋、涼開水調(diào)成適合自已口味的碗汁
11.將調(diào)好的汁倒入苦瓜與荔枝中。
12.拌勻后放入冰箱保鮮室。
苦瓜是夏季常吃的一種食物,它本身性苦,不愛吃怎么辦,今天小編用荔枝與苦瓜搭配,加入了少許的蜂蜜來調(diào)味,苦中帶甜,味道鮮美,在這個夏季吃這道食譜,有著消暑去火的作用,荔枝擁有豐富的維生素,可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán),防止雀斑的發(fā)生,令皮膚更加光滑。這樣的一道食譜可以適合很多的人食用哦,特別是夏季天氣炎熱,這樣的食物可以清熱去火,而且還可以有降血糖的作用,促進(jìn)血液循環(huán),是不錯的夏季防暑的好食譜。
荔枝苦瓜的做法大家都學(xué)會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高,夏季去火降血糖促進(jìn)血液循環(huán),不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還很容易吸收和利用哦,對于各類來說是不錯的防暑降溫降血糖的養(yǎng)生食材。
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