天氣越來越熱,我們每日飲水量也越來越多。都知道白開水對(duì)健康有益,可是喝多了寡然無味,喝飲料有太多添加劑和糖分對(duì)健康又有害。夏日喝花茶,取材廣東常見花類中草藥,喝起來口感好,又有防暑治病的功效。長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒(花草相對(duì)最好)、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。因花茶品種繁多,功效不同,大家要針對(duì)自身來購買調(diào)理的品種。
金盞花茶
金盞花含礦物質(zhì)磷和維生素C等,主要利用部分是花瓣。飲用金盞花茶,能發(fā)汗、利尿、清濕熱。而它的花還能制成沙拉,或用于烹調(diào)以增加色香味。
百合花茶
可以潤肺止咳,寧心安神,還能減輕胃疼。清涼潤肺,去火安神。對(duì)陰虛久咳、潤肺化痰、痰中帶血、虛煩驚悸、失眠多夢(mèng)、精神恍惚有奇效。調(diào)肺、用于肺燥嗽、肺虛咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩暈、夜寐不安等功效!
薄荷茶
材料:干薄荷15克、綠茶3克、冰糖少許。
做法:
1、鍋內(nèi)放入2千克的水煮沸熄火。
2、放入薄荷葉、綠茶。
3、待涼后濾出殘?jiān)?,再加入冰糖攪勻即可引用?/p>
功效:清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣荷腸胃郁悶。如果患有夏季熱感冒,這是一道很不錯(cuò)的調(diào)理飲品。
木棉花
木棉花性涼,味甘、淡,具有清熱利濕,解暑的功效,可用于治療腸炎和痢疾,暑天還可作涼茶飲用。將曬干了的木棉花煮粥或者煲湯,可以解毒清熱驅(qū)寒去濕。此外,我們可用干木棉花瓣15克、金銀花10克、白菊花10克,一起加水煮沸,可代茶飲。木棉花、金銀花和白菊花都有清熱作用,木棉花清熱涼血、金銀花清熱解毒、白菊花清肝明目,三者合用更增加清熱涼血和止痢作用。在暑天,常飲本飲,還有解暑之功效。
菊花茶
菊花味微辛、甘、苦,性微寒。能疏散風(fēng)熱,清肝明目,平肝陽,解毒。夏日炎炎,我們可以取菊花、金銀花、茉莉花各少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。此外,取菊花10克,茶葉3克,一并沖泡,每日服用,可防治早期高血壓。菊花性寒,氣虛胃寒、食少泄瀉者慎服。
一、花茶
花茶被稱為天然的保健飲品,非常適合在夏天服用。夏天喝花茶,能夠起到祛暑解渴的作用,除此之外它還具有健胃、養(yǎng)顏、解除心煩等作用。
二、黑茶
黑茶,營養(yǎng)豐富并且具有清涼解暑的作用,適合在夏天服用。每天都喝一點(diǎn)黑茶,能夠有效的保障工作的正常進(jìn)行以及身體的免疫力提高。
三、綠茶
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),綠茶中含有大量的維生素、氨基酸以及微量元素,服用之后不僅能夠消暑,同時(shí)還可以增加身體對(duì)于營養(yǎng)的吸收。
四、白茶
研究發(fā)現(xiàn),夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑,因?yàn)榘撞柚泻写罅可眢w所需要的氨基酸,能增強(qiáng)身體祛熱解暑的作用。
五、紅茶
紅茶具有消暑解渴的作用,因?yàn)榧t茶中含有大量的多酚類物質(zhì)以及氨基酸以及糖類物質(zhì),這些物質(zhì)進(jìn)入身體之后和口水發(fā)生了反應(yīng),刺激口水的大量分泌,這樣口腔中就變得滋潤起來,身體也會(huì)感覺到更加的滋潤。
擴(kuò)展資料
注意事項(xiàng):
(1)、忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生便秘。
(2)、忌空腹飲茶
因?yàn)榭崭癸嫴瑁瑳_淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對(duì)蛋白的吸收,易引起胃病。
(3)、忌飲放久了的茶
茶水放久了,不僅會(huì)失去維生素等營養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會(huì)成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會(huì)引起胃腸炎癥。
(4)、忌睡前飲茶
睡前兩小時(shí)最好不飲茶,否則會(huì)使精神過于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。
參考資料來源:人民健康網(wǎng)-夏天喝對(duì)茶 解渴更消暑!
參考資料來源:人民健康網(wǎng)-夏天喝什么茶好呢 夏天茶消暑有講究
多喝茶可以幫助人們降溫,而加入防暑的食材還可以助人們遠(yuǎn)離中暑。、西瓜翠衣飲:西瓜鮮外皮(西瓜翠衣)200克,洗凈切碎,加水適量煎煮15分鐘,待涼后去渣取汁,加白糖適量,代茶飲。本品具有清暑熱、利小便的作用。雙花茶:金銀花10克,綠茶3~5克,開水浸泡,代茶飲。有清熱解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。綠豆酸梅茶:綠豆100克,酸梅30克,水煎,加白糖適量,待涼后代茶飲。有清涼解毒、生津止渴的作用。清心解暑茶:取鮮竹葉心、蓮子心、麥冬、鮮佩蘭各6克,煎水代茶涼飲,有解暑、健脾胃、助消化之功效。菊花清暑茶:菊花10克、麥冬10克、蓮子芯3克,沸水沖泡,代茶飲??梢郧鍩犰钍?,升津止渴。薄荷茶:枸杞子9克,醋炙五味子12克,薄荷、甘菊花各6克,開水沖泡,代茶飲。主治五臟邪熱,并除中暑頭痛、消渴。有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)陽益智等功效。尤其對(duì)于暑季食欲不振、消瘦,患有苦夏癥者更為適宜。竹葉茶:青竹葉50~100克,將竹葉洗凈,加水煎即可。每日代茶飲用,可清涼解暑,利尿除煩,是民間盛行的夏季清涼飲料。茶對(duì)人體有很多好處,所以可以多多飲茶。
1.金銀花茶
菊花是清肝明目的夏天花茶上品,然而面對(duì)炎炎烈日菊花不是唯一適合夏季飲用的花茶,那么,夏天喝什么花茶才能祛暑消炎,才能疏散那些由風(fēng)熱引起的病毒呢。金銀花就是不錯(cuò)的選擇。
金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用??捎行е委熛募境R姷母鞣N癰腫瘡毒、熱毒血痢及溫?zé)岵?。禮氏物語特別提醒,虛寒體質(zhì)及月經(jīng)期內(nèi)不能飲用。
金銀花的泡飲宜透明玻璃茶杯,取金銀花茶2-3克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失。金銀花露也可作為代茶飲品飲用。
夏季一杯清熱解毒的涼性花茶去除了滿身的燥熱,頓時(shí)涼爽了很多,然而對(duì)于脾胃虛弱的人來說,涼茶只是徒增煩惱罷了,他們?cè)谙奶旌仁裁椿ú韬媚兀?br> 2、桂花茶:九里香
桂花茶也是適合夏天喝的一種花茶,桂花又稱九里香,屬于辛溫的,香味清新迷人。桂花茶不僅有解除口干舌燥,潤腸通便,減輕脹氣腸胃不適的功效。還具有很好的美白皮膚,解除體內(nèi)毒素的美容功能。桂花可以跟綠茶或?yàn)觚埐璐钆鋪砗龋@樣桂花的辛溫性和綠茶的寒涼性綜合后,對(duì)于脾胃虛弱但又想喝茶的人來說,則是適合夏天喝的理想花茶。
夏日花茶:桂花茶 適合脾胃虛弱的人群
沖泡桂花的量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點(diǎn)水,讓花和茶都充分滋潤一下,最后再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝。桂花茶香味清新迷人令人神精舒暢,安心寧神。
3、玫瑰花茶
玫瑰花性微溫,含有豐富的維生素,對(duì)肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、活血調(diào)經(jīng)、改善體質(zhì);玫瑰花有助改善皮膚干枯,去除皮膚上的黑斑,因此非常適合夏天飲用。紅月季花功效和玫瑰相似,可以代替或是混合玫瑰花飲用。
沖泡玫瑰花茶時(shí),取玫瑰花3-10粒干燥的玫瑰花蕾,放入蓋杯中,沖入沸水后加蓋悶約10分鐘,冷熱飲都是佳品。夏天還可適當(dāng)?shù)募訖幟驶蛘叻涿壅{(diào)味。
4.花茶
炎熱的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民間也流傳著夏飲綠茶之說,有的人卻認(rèn)為“寧品三朵花,不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用,但是脾胃虛弱的朋友則不宜。夏天喝什么花茶好,可根據(jù)花茶的屬性選擇,脾胃虛弱的朋友就可以考慮比較中性或者微溫的花茶。
5.黑茶
夏天喝黑茶營養(yǎng)豐富,消暑清涼,健脾利胃,保證人的正常工作和身體健康。夏天,人消化功能減弱,抵抗力降低,食物中細(xì)菌易滋生,食物變質(zhì)快,容易引起腸道疾病,如腹瀉、急性腸炎、急性菌痢等。自古以來,安化民間就有一個(gè)治療腸胃炎的秘方,就是安化老黑茶。
6. 白茶
夏天經(jīng)常喝白茶的人,很少中暑。專家認(rèn)為,這是因?yàn)榘撞柚泻卸喾N氨基酸,具有退熱、祛暑、解毒的功效。白茶的殺菌效果也要強(qiáng)過綠茶。美國紐約佩斯大學(xué)的米爾頓·斯奇芬伯博士最近指出,他和研究人員把白茶放入牙膏里,再涂在有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。實(shí)驗(yàn)證明,混合有白茶的牙膏,殺菌能力顯著增強(qiáng)。因此,他認(rèn)為,多喝白茶有助于口腔的清潔與健康。
7.綠茶
夏天驕陽高溫,溽暑蒸人,出汗多,人體內(nèi)津液消耗大,此時(shí)宜飲龍井、毛峰、碧螺春等綠茶。綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強(qiáng)心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。 夏天很多的人有午休的習(xí)慣,到了中午如果不休息就會(huì)困,影響下午的工作質(zhì)量??梢詻_泡上一杯綠茶飲用,綠茶內(nèi)含有的咖啡堿能刺激中樞神經(jīng),增強(qiáng)思維,清醒頭腦,有提神的功效。
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