對于上班族來說,感覺每天時間都過的很忙碌,但是卻也是很充實了。有的朋友經(jīng)常久坐,不知不覺中就在長胖了,這不僅是因為你少運動而且還和飲食相關(guān)了。比如,一些朋友愛吃一些漢堡、油炸食品,有時候甚至是中午都在這樣吃,這是非常不好的了。那么,上班族如何吃好午餐呢?我們一起來看一下吧!
上班族午餐的原則
少吃洋快餐:因為洋快餐主要以油炸食品為主,它明顯存在著“三高三低”,即高能量、高蛋白、高脂肪、低礦物質(zhì)、低維生素、低纖維。
定時吃工作餐:在適當(dāng)時間里就餐最重要。一般每天中午的11:00~13:00之間屬正常就餐時間。但是,必須是每天中午的同一時間吃午餐,以適應(yīng)胃腸道正常功能的發(fā)揮與調(diào)節(jié)。
工作餐只吃八分飽:工作餐大都以午餐為主,建議只吃八分飽。因為用餐后,身體中的血液要集中到胃來幫助進(jìn)行消化吸收,在此期間大腦處于缺血缺氧狀態(tài)。如果吃得過飽,就會延長大腦處于缺血缺氧狀態(tài)的時間,從而影響下午的工作效率。
營養(yǎng)搭配要科學(xué):工作餐要注意營養(yǎng)搭配,可以多吃蛋白質(zhì)和膽堿含量高的肉類、魚類、禽蛋和大豆制品等食物。因為這類食物能使頭腦保持敏銳,對理解和記憶功能有重要作用。另外還可以多吃些瘦肉、鮮果或果汁等脂肪含量低的食物,要保證有一定量的牛奶、豆?jié){或雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,可使人反應(yīng)靈活,思維敏捷。
以上是今天小編為大家?guī)淼挠嘘P(guān)“上班族午餐的原則”的內(nèi)容介紹了。想必,大家在看完上面的內(nèi)容后也一定是收獲多多了吧!是不是對于上班族如何吃好午餐有了更多的了解了呢?午餐,對大家來說是非常的重要了,俗話說的好“早餐要吃好,中午要吃飽,晚飯要吃少了”。
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