你知道白領(lǐng)補腦吃什么食物比較好呢,經(jīng)常工作,而且有的適合會加班,會出現(xiàn)體力透支啊還有大腦浪費腦細胞的結(jié)果。所以適當(dāng)?shù)难a腦是很重要的一部分哦,吃什么食物比較好呢,下面的這些白領(lǐng)補腦的食物是必備的哦。
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”?;ㄉ梢杂锌箮浀淖饔?,而且還可以有預(yù)防腦血栓的作用哦,對于促進血液循環(huán)有好處,而且還可以有補腦益智的作用。
小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍,其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn),吃小米有防止衰老的作用。如果平時常吃點小米粥、小米飯,將益于腦的保健。小米可以有補腦的作用,而且還可以有健脾胃的效果。
魚類
它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸,不會引起血管硬化,對腦動脈血管無危害,相反,還能保護腦血管、對大腦細胞活動有促進作用。魚肉可以有強化血管的作用,對于預(yù)防動脈硬化補腦有好處。三種食物白領(lǐng)補腦是必備。
白領(lǐng)補腦的一些食物,你都知道了吧,這些食物具有很好的補腦的作用和效果的呢,而且還可以有提高體質(zhì)的作用,對于抗衰是有好處的,這些食材的類型,大家都可以經(jīng)常吃的哦,是不錯的養(yǎng)生保健的食材,大家可以試試。上面的這三種食物白領(lǐng)補腦是必備,白領(lǐng)日常生活中可以經(jīng)常吃這些食物,是不錯的生活必備。
大腦對于我們的健康來說都是很重要的,是非常有意義的,所以我們在日常生活中就要注意及時的保護大腦的健康才行了,所以在生活中我們就要選擇合適的食物吃了,那么具體我們可以通過吃哪些食物來補腦呢,下面就讓我們一起看看吧。
牛奶
牛奶是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷酿B(yǎng)生飲品,它富含蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D,這些都是大腦活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì),是可以很好的幫助我們儲存能量,多喝牛奶除了可以保暖之外,還有助于補腦,特別適合我們在天氣溫度比較低的時候去喝了哦。
魚
經(jīng)常吃魚可以達到健腦的目地,這已是無可厚非的事實,要知道魚是能夠促進智力發(fā)育的首選食物。在魚頭中含有著比較豐富的卵磷脂,是人體大腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要物質(zhì),可以增強記憶力、思維和分析能力,并且能控制腦細胞的退化,延緩衰老,因此對于青少年以及老年人來說,魚肉都是特別適合吃的肉類食物,同時魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的重要來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
核桃
核桃素有“長壽果”之稱,中醫(yī)養(yǎng)生認為核桃具有潤膚益氣、補腎補腦的保健功效,如果經(jīng)常食用核桃,可以增強腦力,改善腦循環(huán)。需注意的是,中醫(yī)認為,核桃火氣大,含油脂多,吃多了會令人上火和惡心,因此,正在上火、腹瀉的人不宜吃,所以在吃核桃的時候,我們也要清楚自己的身體情況才行哦,如果發(fā)現(xiàn)我們的身體不適合去吃核桃,那么就不要吃了哦。
上面推薦的這幾款食物,都是我們?nèi)粘I钪谐R姷牧?,?jīng)常的去吃好處無疑是巨大的,可以很好的幫助我們起到補腦的作用,好處無疑是巨大的,同時還能夠很好的幫助我們補充優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對青少年來說可以很好的促進發(fā)育哦。
對于白領(lǐng)人群來說,經(jīng)常是會出現(xiàn)過度用腦的狀況,每天都是需要工作八個小時以上,而且很多時候都是需要面對電腦,所以補腦對于白領(lǐng)來說也是一項非常重要的工作,這就是需要我們在一日三餐上進行很好的注意,下面就是來詳細的看看吧。
1、先喝一杯水
水分是可以很好的喚醒我們頭腦中的腦部組織,所以我們在開始用腦之前是先喝上一杯熱水,這樣比任何的食物都是有效果,能夠更好的喚醒大腦。
2、高蛋白質(zhì)
白領(lǐng)人群在早上食用高蛋白的早餐,是可以使得思考更加的敏銳和反應(yīng)靈活,是可以提高工作的效率,我們在早上的早餐盡可能是要豐富一些,像魚、肉、蛋、熱麥片粥及乳酪,這些都是高蛋白的食物。蛋白質(zhì)中的酪胺酸能促進身體分泌多巴胺、正腎上腺素,讓人思考變敏銳,反應(yīng)更靈活,并且提高學(xué)習(xí)和工作效率。而酪胺酸可從豬肉、雞肉、海鮮、牛奶和豆類中獲得。但是同樣來自蛋白質(zhì)的色胺酸,會刺激血清促進素的分泌,讓人放松、想睡。如果先吃碳水化合物,導(dǎo)致血糖上升,身體為了降低血糖,分泌胰島素,促使血液中的色胺酸比酪胺酸先到達大腦,思考自然比較遲鈍。
3、一杯咖啡
咖啡是屬于有提神作用的早餐,我們喝上一杯咖啡是可以使得整天有精神和活力,咖啡是會加速身體的新陳代謝,促進心跳的加快,使得我們的警覺性增高。雖然少量的咖啡因能刺激腦部活動,有提神的效果,但是喝過量則會使人焦躁不安,甚至?xí)^痛、發(fā)抖。
4、保持腦力充沛的午餐
很多人在吃完午餐后都會有整個下午昏沉沉的狀況,這是因為我們飲食錯誤造成。我們在中午一定是要食用清爽、健康,又不會太快就讓人饑餓的食物,這樣我們下午就是會有個愉悅、精力充沛的上班情緒。午餐必須含有高蛋白的食物如海鮮、豆腐、深綠色蔬菜,以增加酪胺酸的含量,并促使整個下午的注意力集中、精神抖擻。有些人習(xí)慣午餐只吃一個漢堡,但因為漢堡是高油脂食物,會造成血液混濁,帶氧力變差,無法供應(yīng)腦部充足的氧氣,而覺得頭腦昏沉。
看了上面的介紹,相信大家也是知道了白領(lǐng)人群在一天的飲食當(dāng)中吃什么可以保持腦部精力充沛了,我們在日常生活中的飲食是需要注意講究,不同的人群在飲食上的側(cè)重也是不一樣,希望是對大家有幫助吧。
作為腦力工作者,如何通過日常飲食為大腦提供全面營養(yǎng),保持腦力充沛和提高工作效率呢?下面一份補腦餐單供您參考。
◆早餐:
一日之計始于晨。早餐的重要性在于,喚醒大腦活力,令你精力充沛地開始迎接一天的緊張生活。
▲餐單示例:
▲營養(yǎng)點評:
粗雜糧含豐富B族維生素,具有保障腦部供血的作用;
脂肪則是構(gòu)成人體細胞的基本成分,如果脂肪不足,會引起人腦退化,所以,早餐中不妨加些肉類食物;
奶類含豐富鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素B族等,是傳統(tǒng)的健腦食品,維護大腦正常機能。
◆午餐:
通常上午是腦力勞動高度集中的時段,思維活動過程加強,細胞內(nèi)物質(zhì)及神經(jīng)遞質(zhì)消耗增多,新陳代謝也加快,大腦對各種營養(yǎng)素需求量增大。因此,午餐應(yīng)增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、磷脂、維生素A、維生素B、維生素C及鐵等營養(yǎng)素的供給量。
▲餐單示例:
1. 燜大蝦(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐湯(1小碗)+米飯(1小碗)
▲營養(yǎng)點評:
* 紫菜含碘豐富,能緩解心理緊張,改善精神狀態(tài);
* 菌菇類能清除體內(nèi)垃圾,保證大腦供氧充足。
◆晚餐:
一天的辛勞之后,晚餐應(yīng)以安心寧神為主,調(diào)整大腦狀態(tài),幫助人體盡快放松、休息,順利進入夢鄉(xiāng)。
▲餐單示例:
2. 魚香肝尖(50克)+肉絲炒萵苣(50克)+蓮子銀耳羹(1小碗)+米飯(1/2小碗)
▲營養(yǎng)點評:
◆餐間小點:
以上所列食物任選2項
▲營養(yǎng)點評:
* 草莓酸甜味美,含有豐富的維生素C和果膠,每天吃150克草莓就能消除緊張情緒,產(chǎn)生舒適感;
* 香蕉富含血清素、多種維生素和微量元素鉀,可向大腦提供酪氨酸,使人精力充沛、注意力集中、精神穩(wěn)定。
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