文章目錄一、老年人秋季如何養(yǎng)生二、老人秋季養(yǎng)生的食物三、老人秋季養(yǎng)生湯老年人秋季如何養(yǎng)生1、老年人秋季如何養(yǎng)生之入睡時(shí)避風(fēng)寒而臥
睡眠是養(yǎng)生的重頭戲,老年人體質(zhì)差,對(duì)睡眠環(huán)境也要求較高。秋季夜里涼風(fēng)習(xí)習(xí),就很容易受到“賊風(fēng)”侵襲。所以,老年人入睡時(shí)一定要避風(fēng)寒而臥。
2、老年人秋季如何養(yǎng)生之注意居室通風(fēng)
天涼了也要保持居室經(jīng)常通風(fēng),當(dāng)室內(nèi)外溫度相差10℃時(shí),15分鐘即可將室內(nèi)空氣交換一遍。不要在居室內(nèi)吸煙,以減少污染,日常生活中要注意保持室內(nèi)的濕度,可以用濕毛巾擦室內(nèi)的家具,廚房最好安裝換氣扇,庭院、室內(nèi)可養(yǎng)些花草,以調(diào)節(jié)空氣濕度。
3、老年人秋季如何養(yǎng)生之合理搭配飲食
老年人對(duì)饑飽的調(diào)控能力較差,往往饑餓時(shí)會(huì)發(fā)生低血糖,過(guò)飽時(shí)會(huì)增加心臟負(fù)擔(dān)。因此,應(yīng)少食多餐,按時(shí)進(jìn)食。一般每日至少進(jìn)食三餐,最好再增加兩三次副餐。副餐可選食豆奶、花生糊、核桃酪、松軟糕點(diǎn)、水果等食品。3次主餐的間隔時(shí)間為4至6小時(shí),副餐放在主餐之間和睡前1小時(shí)。
4、老年人秋季如何養(yǎng)生之注意起居
秋季,溫差變化較大,氣溫偏低,風(fēng)寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應(yīng)能力降低,尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病,甚至發(fā)生心衰而危及生命。因此應(yīng)注意防寒保暖,有條件的可堅(jiān)持用冷水洗臉、擦鼻,甚至冷浴,以提高耐寒防感冒能力。
5、老年人秋季如何養(yǎng)生之調(diào)養(yǎng)精神
秋令肅殺,自然界凄涼的景色容易導(dǎo)致老年人悲觀傷感的消極情緒。研究發(fā)現(xiàn):不良的心理刺激,會(huì)抑制人體免疫防御功能,因此,老年人應(yīng)特別注意精神保健,可適當(dāng)選擇琴棋書(shū)畫(huà)、養(yǎng)花種草、玩物賞鳥(niǎo)等文化娛樂(lè)活動(dòng),以愉悅身心,陶冶情操,安度晚年。
6、老年人秋季如何養(yǎng)生之重點(diǎn)防范
秋季的特殊氣候特點(diǎn),極易發(fā)生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支氣管炎發(fā)作、胃病、風(fēng)濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此,老年人重點(diǎn)防范,結(jié)合自己體質(zhì)情況,積極控制原發(fā)疾病,警惕秋季易發(fā)病的發(fā)生。
老人秋季養(yǎng)生的食物1、維生素B族
維生素、葉酸是紅細(xì)胞生長(zhǎng)發(fā)育必需的物質(zhì)。其中,動(dòng)物肝臟、腎、瘦肉中維生素B含量較多,綠葉蔬菜等也含有葉酸。
2、含銅豐富的食物
銅元素大的效果是造血,老年人貧血、免疫力下降,多吃芝麻、白菜這類富含銅元素的食物,可以有效的補(bǔ)血。平時(shí)多吃這類食物,還能對(duì)五臟六腑也有益處,增強(qiáng)體內(nèi)的血液循環(huán)。
3、含鐵豐富的食物
鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分之一。動(dòng)物肝臟、腎臟、心臟、肚等都是含鐵豐富的食物。海帶也富含鐵,比豬肝高六倍。另外,含有豐富的鐵質(zhì)的還有紫菜、黃豆、菠菜、番茄、杏、芹菜、油菜、棗、桔子、菠蘿等。
4、維生素C
維生素C對(duì)促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收和利用有幫助。由于維生素C可使三價(jià)鐵轉(zhuǎn)變?yōu)槎r(jià)鐵。因此,為了促進(jìn)鐵質(zhì)的吸收,就要食入含維生素C豐富的食物,如新鮮的蔬菜和水果,特別是綠色蔬菜和酸性較高的蔬菜,如番茄、桔子、酸山楂。
老人秋季養(yǎng)生湯1、杏劍豬肺湯
用料:取南杏仁12克,劍花干品30克(鮮劍花250克),蜜棗2枚,鮮豬肺500克。
做法:先將鮮豬肺用清水灌洗干凈,切粗件。南杏仁用溫水稍浸,去外皮,洗凈。劍花用清水浸潤(rùn),洗凈。以上各物準(zhǔn)備就緒后,將南杏、劍花、蜜棗、豬肺,一同放進(jìn)瓦煲內(nèi),加適量清水,先用武火,后用文火煲煮1小時(shí),調(diào)味即可。
功效:能潤(rùn)肺治咳。
2、木瓜花生排骨湯
用料:取鮮熟木瓜一個(gè)(約500克),干鮮花生仁100克,鮮豬排骨250克,味料適量。
做法:將鮮木瓜洗凈去皮除核,并切成粗塊件備用。干鮮花生仁用清水洗凈雜質(zhì),鮮豬排骨用清水洗凈血污,砍成粗件,并加用精食鹽稍拌勻。然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),加進(jìn)適量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
功效:滋潤(rùn)皮膚,潤(rùn)腸通便。
防寒溫里 每日的早餐,用溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,如煮粥配大棗和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆?jié){、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。
排濕祛風(fēng) 遇有風(fēng)雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕、大便稀的情況,老年人應(yīng)增加祛風(fēng)排濕的飲食,如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、蔥、姜、花椒、茴香、丁香、胡椒等。
潤(rùn)燥滋陰 在干燥天氣或口干舌燥、大便干的情況下,老年人應(yīng)選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食,此類飲食品種能增強(qiáng)免疫力,可選用全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋、蒸雞蛋羹等。
收斂陽(yáng)氣 在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽(yáng)氣,若無(wú)風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒(méi)有涼寒,老年人應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品,如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。
五味調(diào)和 這是健康的八大基石之一,老年人應(yīng)注意如下關(guān)系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的;甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的;咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。
以上老年人秋季養(yǎng)生吃什么歸納概括為這五個(gè)原則:防寒溫里排溫氣;潤(rùn)燥滋陰增正氣;降溫降暑斂陽(yáng)氣;五味調(diào)和少疾病。特別是在秋季這樣一個(gè)從炎夏向寒冬過(guò)渡的季節(jié),是老年人抵抗力相對(duì)較弱的時(shí)候,這時(shí),如果不注意,會(huì)很容易得病。因此,在秋季應(yīng)該多吃一些能夠增強(qiáng)人體抵抗力和免疫力的食品。
1 保持涼爽、注意防曬大幅降低熱傷害對(duì)此要保持涼爽、補(bǔ)充水分、提高警覺(jué)。在保持涼爽方面,根據(jù)氣象局預(yù)報(bào),倘若未來(lái)一周各地氣溫仍有32℃至36℃的可能,若沒(méi)保持身體的涼爽可能會(huì)提高熱傷害的發(fā)生。建議長(zhǎng)者穿著輕便、淺色、透氣、排汗功能的衣物,戴上太陽(yáng)眼鏡及遮陽(yáng)帽,以避免吸熱。
于戶外活動(dòng)注意防曬,戴太陽(yáng)眼鏡、寬邊帽及擦防曬乳。洗澡也可以利用水帶走暑熱,藉由溫水使皮膚微血管擴(kuò)張,增加散熱。此外,不可將老年人單獨(dú)留置在高溫密閉的室內(nèi)或停泊在室外的車內(nèi)。
2 大量喝水避免身體處于脫水狀態(tài)喝水雖然是國(guó)人普遍知道的事情,老年人除了常忘記喝水外,也可能認(rèn)為喝水會(huì)提高上廁所頻率,為減少排尿次數(shù)而少喝水,且老年人對(duì)口渴反應(yīng)也可能較差,若沒(méi)有適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充水分,容易使身體處于脫水狀態(tài)。
注意不可補(bǔ)充含酒精及咖啡因的飲料,因?yàn)槌煞志哂欣蜃饔?,反而?huì)加速身體流失更多的水分,也不要立刻喝下太過(guò)冰冷的水,以避免胃不舒服。也不宜飲用含糖飲料,會(huì)促進(jìn)利尿加速體液流失。
3 提高警覺(jué)!隨時(shí)留意老年人身體狀態(tài)最重要的是,提高警覺(jué)!民眾應(yīng)特別留心老年人狀況,尤其老年人可能身體較虛弱,有熱傷害身體不適時(shí)常無(wú)力求助、若四下無(wú)人時(shí)可能因延誤救治導(dǎo)致不幸。此外,隨時(shí)注意氣象局發(fā)布的天氣預(yù)報(bào),避免于上午10點(diǎn)至下午4點(diǎn)外出;也可于室內(nèi)擺放溫度計(jì),隨時(shí)監(jiān)測(cè)室內(nèi)溫度,避免室內(nèi)溫度過(guò)高造成身體不適。
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