糖尿病秋天吃柚子好嗎
關于糖尿病人能不能吃柚子這個問題的答案是肯定的。雖然柚子血糖指數(shù)低,但多吃也會影響血糖,所以也要限量食用。
關于糖尿病人能不能吃柚子是這樣的,中醫(yī)認為,柚肉味甘酸、性寒,常吃有健胃、潤肺、補血、清腸、利便的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學則認為,柚子中含有一種生理活性物質(zhì),叫柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,減少血栓的形成。另外,柚子中含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素,以及鈣、鎂、鈉等礦物質(zhì)。
鮮柚肉中含有一種類似胰島素的成分,是糖尿病患者的理想食品。體重超標者平常多吃些柚子,還具有明顯的減肥效果。需要注意的是,糖尿病人吃柚子也要講究合適的時機。有關醫(yī)學研究表明,病人尤其是老年病人,服藥時不要吃柚子或喝柚子汁,因為柚子與抗過敏藥特非那定的相互作用會引起室性心律失常,甚至引起致命性的心室纖維顫動。能與柚子產(chǎn)生不良作用的藥物還有:環(huán)孢素、咖啡因、西沙必利等,飲用一杯柚子汁,與藥物產(chǎn)生作用的可能性會維持24個小時。
柚子是比較適宜糖尿病患者食用的水果,其含有豐富的水溶性膳食纖維,該纖維可使血糖值下降,特別是剝開柚子外皮后,里面薄薄的白皮中含有的水溶性膳食纖維最多,且在白皮的筋絡里還含有一種黃酮類物質(zhì),具有強化毛細血管的作用。因此,吃的時候,不要把里面的白皮全剝掉。食用柚子也應適量,一般每天半個就可以,不必多吃。但是,同時服用降壓藥物者不適宜,因為這會加大降壓藥物的作用,使血壓出現(xiàn)波動。
需要提醒的是,與柚子類似的柑橘類水果,如橙子等并不適合糖尿病患者。橙子中含有大量的糖,糖尿病患者食用后會使血糖波動加大,因此不建議糖尿病患者多吃。
平時人們還可以多吃些富含鉻、鎂的食物,能促使體內(nèi)胰島素保持良好的平衡狀態(tài),進而起到預防糖尿病的作用。
平常飲食以多吃蔬菜、雜糧類為主,比如苦瓜、洋蔥、黃瓜等,適量搭配一定數(shù)量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,如瘦肉、牛奶、雞蛋、魚、豆制品等。
當然可以‘’
1、柚子可以幫助降血糖
因為柚子里面的柚子汁,能夠幫助糖尿病人健胃消食、行氣化痰,柚子里面的維生素C含量特別豐富,還有一種類胰島素,糖尿病人吃了,能夠降血糖、降血脂,對于身體肥胖的糖尿病人來說,吃柚子還能幫助減肥、美容養(yǎng)顏,柚子對于血管硬化的人群也是非常適合的。
2、柚子具有保護血管的作用
除了糖尿病人之外,高血壓人群、腦血栓、中風等病人也可以適當?shù)某渣c柚子,因為柚子里面有一種物質(zhì),叫做生理活性物質(zhì)皮甙,可以幫助降低三高人群和心腦血管病人血液粘稠度,減少血栓的形成,幫助保護心腦血管。而且吃柚子,還有助于清腸潤肺、通利大小便的作用。
3、吃柚子幫助傷口愈合
我們都知道,很多糖尿病人的身體比較特殊,有時候輕輕碰一下,就會擦破皮、受傷,而且受傷之后的傷口不容易愈合。這個時候,大家可以吃點柚子,柚子能夠促進傷口愈合,對敗血癥等病癥有很好的治療作用。而且新鮮的柚子,可以降低血液粘度,營養(yǎng)血管系統(tǒng)。
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