孕媽媽十月懷胎是很辛苦的一件事情哦,所以孕媽媽要保證健康,要了解一些健康的小常識(shí),不能隨便亂吃東西,以免給胎兒造成不利的影響哦。孕媽媽吃魚(yú)肉對(duì)自己和胎兒有好處,但是一些魚(yú)肉是不能食用的哦,一起來(lái)看看小編的這些介紹吧。
汞含量高的魚(yú)類
有些汞含量高的魚(yú)類,孕婦千萬(wàn)不可以吃。汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng),很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育,這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。比如說(shuō)鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以及方頭魚(yú),這四類魚(yú)類汞含量非常高。
咸魚(yú)
咸魚(yú)屬于腌制食品,腌制食品還有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致癌癥,而且?guī)茁史浅5母?。因此孕婦千萬(wàn)不能吃,不僅會(huì)危害到孕婦的健康,胎兒患病的幾率也會(huì)比較高。咸魚(yú)是腌制的食物,含有的致癌物質(zhì)還是比較多的,所以一定要注意不要吃咸魚(yú),這樣會(huì)影響胎兒的發(fā)育哦。
化工廠附近水域的魚(yú)類
化工廠附近水域的魚(yú)類使得魚(yú)肉中鎘、鉛、汞等重金屬含量增加,這些被污染的魚(yú)會(huì)危機(jī)到孕婦和胎兒的健康。鎘、鉛、汞等重金屬容易導(dǎo)致中毒,孕婦最好不要吃。這樣的魚(yú)肉含有的污染物質(zhì)和化學(xué)物質(zhì)很多,所以最好不要吃的好,以免出現(xiàn)對(duì)身體不利的影響。
關(guān)于孕媽媽不能吃的一些魚(yú)肉介紹,大家都知道了吧,可以看出的是孕媽媽最好不要吃咸魚(yú),會(huì)影響胎兒的發(fā)育,還有含有化學(xué)物質(zhì)的魚(yú)肉也不要吃,汞含量超標(biāo)的食物對(duì)身體健康是不利的,所以大家一定要注意少吃這樣的污染魚(yú)肉。
孕媽們?cè)陲嬍车膯?wèn)題上,總是容易“鉆牛角尖”,不是琢磨什么食物不能吃,就是研究什么食物天天吃,結(jié)果往往會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)上的短板。
孕期飲食最健康的原則,其實(shí)是合理搭配、均衡營(yíng)養(yǎng),肉類和蔬菜都是每天必備的食物,既不要單一地大魚(yú)大肉,也不可光顧著吃蔬菜減肥哦。
孕婦多吃魚(yú),嬰兒出生后更聰明;孩子多吃魚(yú),成績(jī)好。兩句話告訴我們,魚(yú)與兒童的大腦發(fā)育和智力發(fā)展有著至關(guān)重要的聯(lián)系。
孕婦多吃魚(yú),胎兒發(fā)育好。這三種魚(yú)應(yīng)該避開(kāi)它們的嘴
但不是所有的魚(yú)都適合孕婦。營(yíng)養(yǎng)專家建議孕婦和兒童應(yīng)避免食用大型深海魚(yú),如鯊魚(yú)、箭魚(yú)和金槍魚(yú),多吃中小型魚(yú)類,如鮭魚(yú)和秋刀魚(yú)。
為什么孕婦吃魚(yú),嬰兒會(huì)更聰明?
魚(yú)富含人體所需的氨基酸,魚(yú)中的氨基酸非常適合人體吸收,利用率高。魚(yú)類中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素E、-3不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素,其中DHA和EPA是胎兒大腦發(fā)育和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。
為什么要遠(yuǎn)離大型深海魚(yú)?
眾所周知,工廠產(chǎn)生的工業(yè)污水和廢渣排入河流,進(jìn)入河流,最終流入海洋。這些有機(jī)物沉積在海底,微生物產(chǎn)生對(duì)人體有害的甲基汞。
因?yàn)槭澄镦滉P(guān)系,大魚(yú)體內(nèi)的甲基汞含量也是最高的。這種毒素容易被人體吸收,在人體內(nèi)的殘留時(shí)間可達(dá)70天。甲基汞會(huì)嚴(yán)重影響胎兒和兒童的神經(jīng)發(fā)育,導(dǎo)致兒童大腦和智力發(fā)育遲緩。
臨床上,孕婦吃這種魚(yú)對(duì)嬰兒的影響遠(yuǎn)高于哺乳期。這種毒素通過(guò)血液進(jìn)入胎兒的速度比母乳快得多。
因此,孕婦一定不要吃大型海魚(yú),尤其是大型肉食性魚(yú)類。為了寶寶的健康,可以多吃三文魚(yú),三文魚(yú),秋刀魚(yú),或者養(yǎng)殖的魚(yú),污染少,營(yíng)養(yǎng)好,適合孕婦食用。
吃魚(yú)的時(shí)候最好不要一直吃單一種類的魚(yú),要多樣化。魚(yú)的大小適合接近手掌大小的人。
如果要吃干凈無(wú)污染的魚(yú)。旗魚(yú)和羅非魚(yú)的汞含量很高。如果孕婦吃這種魚(yú),很容易引起汞中毒。嚴(yán)重時(shí)會(huì)引起胎兒畸形的危險(xiǎn),因此必須杜絕。化工廠的工業(yè)廢氣、廢渣、廢水不斷排入附近水域,這些廢棄物中的有毒物質(zhì)會(huì)潛入魚(yú)體內(nèi),增加魚(yú)肉中鎘、鉛、汞等重金屬的含量,對(duì)腹中脆弱的寶寶造成極大的傷害,寶寶可能會(huì)中毒。? ? ? ?
魚(yú)在腐敗的存在下,會(huì)分解形成大量的組胺,產(chǎn)生嚴(yán)重的反應(yīng),這對(duì)孕婦和胎兒的健康是非常有害的。罐頭食品是垃圾食品。魚(yú)雖然營(yíng)養(yǎng)豐富,但一旦罐裝,不僅肉不新鮮,而且由于存放時(shí)間長(zhǎng),還會(huì)產(chǎn)生一些有害物質(zhì)。孕婦最好不要吃魚(yú)罐頭,或吃新鮮的魚(yú)。深水魚(yú)比淺水魚(yú)含有更多的汞。無(wú)論哪個(gè)部位,孕婦都不應(yīng)該吃。? ? ? ? ?
農(nóng)民在插秧時(shí)不可避免地要使用一定量的農(nóng)藥或殺蟲(chóng)劑。我們都知道這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染農(nóng)田水,并慢慢潛入魚(yú)體內(nèi),通過(guò)農(nóng)田水積聚。研究表明,魚(yú)類對(duì)殺蟲(chóng)劑和殺蟲(chóng)劑有很強(qiáng)的積累,它們的耐受性也很高。如果孕婦吃了這些魚(yú),魚(yú)的毒性很容易進(jìn)入胎兒,導(dǎo)致胎兒中毒。? ? ? ? ? ? ? ? ?
有些孕婦特別喜歡吃魚(yú)頭,魚(yú)頭肉豐富,刺少,營(yíng)養(yǎng)高。但事實(shí)上,魚(yú)頭中的汞含量比魚(yú)的其他部位都高。孕婦攝入較多的汞,可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良。魚(yú)頭和魚(yú)皮中的汞含量是最大的,所以懷孕期間的孕婦在選擇吃魚(yú)的時(shí)候不要吃魚(yú)頭和魚(yú)皮。只有這樣,胎兒大腦才能更好地發(fā)育,寶寶出生后才會(huì)更健康、更聰明。 ? ? ? ?
孕媽媽在孕期應(yīng)該注意飲食的合理搭配,多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物,食物要懂得相互搭配才更加的健康。吃魚(yú)可以有保健的作用,對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō)有提高免疫力促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用。吃魚(yú)的禁忌你知道嗎,來(lái)看看這些小常識(shí)。
1、汞含量高的魚(yú)類。
據(jù)美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),鯊魚(yú)、鯖魚(yú)王、旗魚(yú)以及方頭魚(yú),這四類魚(yú)類汞含量非常高,汞對(duì)于人體的傷害力非常強(qiáng),很有可能會(huì)影響胎兒的大腦生長(zhǎng)發(fā)育,這樣很容易導(dǎo)致畸形兒。所以說(shuō)為了保護(hù)胎兒的健康,最好要避免吃含有汞含量比較多的魚(yú)肉,對(duì)于身體健康不利。
2、化工廠附近水域的魚(yú)類。
化工廠里的工業(yè)廢氣、廢水以及廢渣不斷地排放在水域中,然后毒性潛入魚(yú)類體內(nèi),使得魚(yú)肉中的鎘、鉛、汞等重金屬含量增,同時(shí)胎兒的敏感度也會(huì)增加,而且也會(huì)容易出現(xiàn)中毒的情況,所以說(shuō)這類的魚(yú)肉孕媽媽要禁忌。
3、稻田或緊靠稻田的池塘以及堰養(yǎng)殖的魚(yú)。
農(nóng)民在種植的時(shí)候必然會(huì)施用一定量的農(nóng)藥或者殺蟲(chóng)劑,這些化學(xué)物質(zhì)會(huì)污染田水,慢慢地潛入魚(yú)體,蓄積起來(lái)。而且有研究表明,魚(yú)類對(duì)農(nóng)藥和殺蟲(chóng)劑的蓄積力非常強(qiáng),耐受性也是非常高的,這樣的魚(yú)肉孕媽媽吃了以后會(huì)容易導(dǎo)致毒素侵入體內(nèi)導(dǎo)致流產(chǎn)或者是胎兒中毒的情況,對(duì)于身體健康來(lái)說(shuō)都是很不利的。
關(guān)于孕媽媽什么魚(yú)肉不能吃的這個(gè)問(wèn)題,上面介紹了相關(guān)的內(nèi)容,這些魚(yú)肉的類型對(duì)于孕媽媽來(lái)說(shuō)有一定的影響和傷害,而且也會(huì)容易出現(xiàn)中毒的情況,所以說(shuō)為了自己和寶寶的健康,一定要禁忌。
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