日本豆腐的功效與作用
食材簡(jiǎn)介
日本豆腐又稱內(nèi)脂豆腐、雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,雖質(zhì)感似豆腐,卻不含任何豆類成份。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調(diào)味料等,經(jīng)科學(xué)配方精制而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質(zhì)、美味、營(yíng)養(yǎng)、健康、方便和物有所值在消費(fèi)者中享有盛譽(yù)。選擇不同口味調(diào)料,還可生產(chǎn)麻、辣、酸、甜等多種風(fēng)味。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
日本豆腐似脂般潔白晶瑩,營(yíng)養(yǎng)豐富、口感清脆、香氣誘人,味道甜香,食后舒稱心,四季適宜,是小吃品類的矯矯者,下酒佐餐,充饑皆宜。
食用功效
1、祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。2、通乳生乳:有補(bǔ)氣血、生乳作用,對(duì)產(chǎn)婦有通乳汁、補(bǔ)身體、促康復(fù)的功效。3、化痰解毒:清理身體內(nèi)長(zhǎng)期淤積的毒素,增進(jìn)身體健康。4、抑癌抗瘤:延緩和抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)、擴(kuò)散。使癌細(xì)胞退化、萎縮。
適用人群
一般人群皆可食用。
禁忌人群
胃潰瘍、胃酸分泌過多者慎食。
選購技巧
最好挑選信譽(yù)好、有保障的大廠品牌。
儲(chǔ)存簡(jiǎn)述
包裝未拆封置于冰箱冷藏可保存約30天,拆封后最好當(dāng)天食用完畢。
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