香椽的功效與作用
食材簡(jiǎn)介
香椽既可觀賞,果實(shí)皮肉又可入藥,具有理氣化痰、止痛消炎的功效。香椽是云南大理彌渡縣人家喜種的果樹。它屬蕓香科常綠灌木或小喬木,其枝干間有刺,葉大形似桔圳,春季開花,呈白色,果實(shí)為橢圓形,大的一個(gè)有三公斤左右,最大的可達(dá)8公斤以上。成熟的果實(shí)可以經(jīng)霜不落,在樹上長(zhǎng)數(shù)年之久,每年秋冬季節(jié)果實(shí)漸漸變黃。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
目前的研究結(jié)果顯示,含有多種維生素和礦物質(zhì)元素,其中維生素C的含量達(dá)到0.04%。據(jù)李時(shí)珍《本草綱目》云:佛手柑,氣味辛,無(wú)毒。主治下氣,除心頭痰水。煮酒飲,治痰多咳嗽。煮湯,治心下氣痛?!艾F(xiàn)代醫(yī)學(xué)分析,佛手干果中含70PPM檸檬油素,微量的香葉木甙以及多種維生素,有健脾開胃,化痰去喘,順氣寬胸,疏肝解郁,治嘔和胃等多種藥用功能。佛手醇提取物中含有檸檬油素、香葉木甙、橙皮甙、香豆互、黃酮等20多種藥用成份,具有舒腸胃、促進(jìn)睡眠、改善智力、增強(qiáng)體質(zhì)的功效,其中橙皮甙具有維持血管正常滲透壓、降低血管脆性、縮短出凝血時(shí)間的作用。預(yù)防糖尿病,腎結(jié)石,對(duì)戒煙有奇效,旅游時(shí)備用,防止昏車。佛手香椽可入茶葉,調(diào)配十多種中草藥,口感不同,貯藏時(shí)間愈久,香溢更濃,沖泡飲用氣爽神怡。
食用功效
1、健脾開胃:香椽具有健脾開胃,化痰去喘,順氣寬胸,疏肝解郁,治嘔和胃等多種藥用功能。2、促進(jìn)睡眠:佛手醇提取物中含有檸檬油素、香葉木甙、橙皮甙、香豆互、黃酮等20多種藥用成份,具有舒腸胃、促進(jìn)睡眠、改善智力、增強(qiáng)體質(zhì)的功效。3、預(yù)防糖尿病:預(yù)防糖尿病,腎結(jié)石,對(duì)戒煙有奇效,旅游時(shí)備用,防止昏車;氣爽神怡。4、香椽可入茶葉,調(diào)配十多種中草藥,口感不同,貯藏時(shí)間愈久,香溢更濃,沖泡飲用氣爽神怡。
適用人群
一般人群均可食用。
禁忌人群
陰虛血燥及孕婦、氣虛者慎服。
選購(gòu)技巧
果實(shí)為圓形、長(zhǎng)圓形或卵形。表面黃色或黃綠色,有不規(guī)則皺縮,并散有多數(shù)凹下的油點(diǎn)。商品多橫切或縱切成薄片。橫切片直徑4--10cm,厚2--5mm。邊緣呈波狀,中果皮寬1--3cm,黃白色,有不規(guī)則網(wǎng)狀突起的維管束,瓤囊10--17室,呈車輪狀??v切片中心柱較粗壯。質(zhì)柔韌。氣清香,味微甜而苦辛。
本文地址:http://www.soujuw.cn/nengbunengchi/29530.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 祝光蘋果
下一篇: 面包果