古代銀針試毒靠譜嗎,這種隨便插到飯菜的方式真的能試出來嗎

古代銀針試毒靠譜嗎,這種隨便插到飯菜的方式真的能試出來嗎

古代銀針真的能試毒嗎?這是很多讀者都比較關(guān)心的問題，接下來就和各位讀者一起來了解，給大家一個(gè)參考。

相信大家都對(duì)武俠世界深有感觸，江湖文學(xué)作為中國(guó)文化的重要組成部分，承載著我們幻想執(zhí)劍走天涯的那份躁動(dòng)與不羈，試問誰不想武功蓋世，誰不想一統(tǒng)武林，誰不想掌握自己的命運(yùn)?然而處于江湖之中，就要憂慮江湖風(fēng)云，不管是大俠還是新手，都要規(guī)避被仇家追殺的風(fēng)險(xiǎn)。尤其是大俠們，他們需要時(shí)刻保持清醒，以免被操刀暗算。

小解的印象里，在觀看武俠劇時(shí)曾多次看到過這樣一個(gè)場(chǎng)景：古代大俠漂泊至異鄉(xiāng)小鎮(zhèn)時(shí)，往往會(huì)獨(dú)自一人到飯館吃飯，等飯菜上齊后，大俠先不動(dòng)筷，而拿出一根細(xì)尖的銀針插到飯菜里，在確認(rèn)無誤后才會(huì)大快朵頤。

很明顯這是在試驗(yàn)飯菜里是否被人下了毒，判斷標(biāo)準(zhǔn)是：若銀針變黑則說明有毒，若無異常則說明無毒。當(dāng)看到這一幕時(shí)，小解大為不解，這是什么原理啊，一根小小的銀針竟有這么厲害?

其實(shí)不只是在武俠世界里，在勾心斗角的宮廷之中，銀針也是保命的必備工具!這種場(chǎng)面在各色電視劇中也不少，尤以清宮劇為甚。某妃子拔下頭上的銀鳳釵，將之插到飯菜或者羹肴里，以試驗(yàn)是否有嬪妃姐妹欲加害自己。

那么這一種被古人普遍認(rèn)可的驗(yàn)毒方式，真的可靠嗎，能夠試出毒嗎?下面就聽小解為大家分析其科學(xué)依據(jù)。不過這其中的原因很有趣，可以說是陰差陽錯(cuò)才造就的奇葩現(xiàn)象，相信大家得知真相后，一定也是啼笑皆非!

銀器如果碰上了毒的確會(huì)變黑，但這毒并不是所有的毒，而是特指含有硫的物質(zhì)。銀遇到含硫物質(zhì)會(huì)立即生成硫化銀，而硫化銀便呈現(xiàn)出黑色，這就是銀針試毒的原理。當(dāng)然，如果不含硫的毒物用銀針插入，是沒有效果的。

古代的劇毒物質(zhì)比較少，基本都是砒霜，所以下毒所用物質(zhì)也幾乎都是用的砒霜，砒霜的主要成分是三氧化二砷，是不含硫的。即如果用銀針試驗(yàn)含砒霜的飯菜，其實(shí)是試不出來的!那么這是否就說明電視劇中都是騙人的呢?

非也，有趣的地方就在此處!由于古代生產(chǎn)砒霜的技術(shù)火候不到，古人提煉不出純凈品，往往都會(huì)含有一些硫或硫化物，所以古代的砒霜其實(shí)是含硫的。也就是說，銀針試毒在古代來講，是靠譜的!

這個(gè)結(jié)論就很好玩了，本來銀針和砒霜是全無關(guān)聯(lián)的，然而就因?yàn)橐睙捈夹g(shù)不過關(guān)，反而促成了這一對(duì)冤家，實(shí)在惹人發(fā)笑!不過不得不說，古人的智慧真的強(qiáng)，他們不懂化學(xué)反應(yīng)也不懂什么元素，但他們可以通過實(shí)踐出真知，采用銀針試毒，令后人敬佩。不知各位觀眾如何看待這件事呢?

銀針遇毒變黑是什么原理？古裝劇中的“銀針試毒”靠譜嗎？

在古裝劇，特別是武俠劇中，一旦出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)熟悉的一幕，那就是銀針試毒。就連皇上的御膳也要用銀針來檢測(cè)是否有毒，然后才能拿給皇上食用。

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那么銀針試毒靠譜嗎？有科學(xué)依據(jù)嗎？

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銀針試毒，在《洗冤集錄》等書中就有記載，被用來斷案。不過古人并不知道銀針遇毒發(fā)黑的具體原理，因此銀針試毒并不能保證準(zhǔn)確性。古人之所以會(huì)用銀針來試毒，是實(shí)踐得出來的經(jīng)驗(yàn)。

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古代最常見的毒藥之一就是砒霜，對(duì)人體有劇毒。之所以成為了古人的常用毒藥，是因?yàn)樗脑先菀撰@取和制備。

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砒霜是砷的氧化物，學(xué)名是三氧化二砷（As2O3）。高純度的砒霜呈白色，而純度較低的砒霜中含有硫化砷等雜質(zhì)，所以呈現(xiàn)出紅色，就像丹頂鶴的頭頂那樣紅。鶴頂紅，其實(shí)就是不純的三氧化二砷，并不是從丹頂鶴頭頂?shù)募t色部位提取出來的物質(zhì)，而且丹頂鶴頭頂?shù)募t色部位也并無毒性。

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銀針遇砒霜發(fā)黑，并不是銀針和砒霜發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，而是由于古代制作工藝受限，砒霜的純度并不高，含有較多的硫或硫化物，比如雄黃（As2S2）和雌黃（As2S3），它們遇到銀針后，會(huì)在銀針表面形成黑色氧化物——硫化銀（Ag2S），正是基于這個(gè)原理，所以才有銀針試毒一說。

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這個(gè)世界上沒有包治百病的神醫(yī)，也沒有包治百病的神藥，自然也沒有能夠試出各種物質(zhì)是否有毒的萬能試劑。銀針作為試毒工具，肯定也不是萬能的。

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如果是高純度的砒霜，那么銀針試毒就無效了。因?yàn)闆]有較多的硫化物，銀針很難變黑。所以古書中所言也并非完全正確，銀針試毒，純屬瞎貓碰上死耗子，銀針只不過檢出了砒霜中的硫罷了。

并且銀針試毒還具有很大的局限性。除了鶴頂紅等少數(shù)幾種毒藥，對(duì)于其它種類繁多的毒藥，比如劇毒的氰化物，銀針根本檢測(cè)不出來它們是否有毒。

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對(duì)于有些沒毒的物質(zhì)，銀針也會(huì)因?yàn)榕c其中的某些化學(xué)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)而變黑。比如，銀針會(huì)與雞蛋蛋黃中的硫發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成硫化銀，使得銀針變黑，然而雞蛋并沒有毒。所以銀針作為鑒毒的工具根本不靠譜。

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不過，銀雖然不能鑒毒，但是卻具有消毒殺菌的功能。銀的這一功效，源于銀離子及其化合物對(duì)某些細(xì)菌、病毒和真菌顯現(xiàn)出毒性。銀離子可以和一些微生物用于呼吸的物質(zhì)形成強(qiáng)烈的結(jié)合鍵，使得這些物質(zhì)不能為微生物所用，從而使微生物死亡。

在2000多年前，古人就已經(jīng)知道銀可以防止傷口化膿、加速傷口愈合，以及凈化水質(zhì)和防腐保鮮。在抗生素發(fā)明之前，銀的相關(guān)化合物就曾用于防止傷口感染。

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銀單質(zhì)是無毒的，但高濃度銀離子對(duì)人體有害。不過銀本身在水中的溶解度極低，并且微量的銀離子能殺菌對(duì)人有益，所以只要不是誤食銀制品，一般不用擔(dān)心中毒。在日常生活中用銀碗、銀筷也是有好處的。

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銀針試毒根本不靠譜，這個(gè)概念之所以能夠火起來，完全得益于武俠小說和武俠電視劇的推波助瀾。武俠世界本來就是虛構(gòu)的，存在一些有違科學(xué)事實(shí)的東西，也是可以理解的。

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