民俗,稱民間文化,民間風(fēng)俗,是指一個(gè)國(guó)家或一個(gè)民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化。它起源于人類社會(huì)群體生活的需要,是長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐和社會(huì)生活中逐漸形成并世代相傳、較為穩(wěn)定的文化事項(xiàng),在特定的民族、時(shí)代和地域中不斷形成、擴(kuò)大和演變,為民眾的日常生活服務(wù)。民俗是人民傳承文化中最貼切身心和生活的一種文化——?jiǎng)趧?dòng)時(shí)有生產(chǎn)勞動(dòng)的民俗,日常生活中有日常生活的民俗,傳統(tǒng)節(jié)日中有傳統(tǒng)節(jié)日的民俗,社會(huì)組織有組社會(huì)組織民俗等。
1、民俗的根本屬性是模式化、類型性,并由此派生出一系列其他屬性。
模式化是一定范圍內(nèi)共同的,這就是民俗的集體性:民俗是群體共同創(chuàng)造或接受并共同遵循的。模式化通常是可以跨越時(shí)空的,這就是民俗具有傳承性、廣泛性、穩(wěn)定性的前提:當(dāng)活動(dòng)方式超越了情境,成為多人多次同樣實(shí)施的內(nèi)容,有可能成為人人相傳、代代相傳的民俗。
2、民俗又具有變異性。
民俗是生活文化,沒有一個(gè)文本權(quán)威,主要靠耳濡目染、言傳身教的途徑在人際和代際之間傳承,在具體生活情境中,活動(dòng)主體必定進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)適,民俗也就隨即發(fā)生變化。這種差異表現(xiàn)為個(gè)人的,也表現(xiàn)為群體的,包括職業(yè)群體的、地區(qū)群體的、階級(jí)群體的,這就出現(xiàn)了民俗的行業(yè)性、地區(qū)性、階級(jí)性。如果把時(shí)間因素突出一下,一代人或一個(gè)時(shí)代對(duì)以前的民俗都會(huì)有所繼承,有所改變,有所創(chuàng)新,也就具有了時(shí)代性
1、生產(chǎn)勞動(dòng)民俗:
勞動(dòng)生產(chǎn)民俗是在各種物質(zhì)生產(chǎn)活動(dòng)中產(chǎn)生和遵循的民俗。這類民俗伴隨著物質(zhì)生產(chǎn)的進(jìn)行,多方面地反映著人們的民俗觀念,在歷史上對(duì)保證生產(chǎn)的順利進(jìn)行有一定的作用。
我國(guó)的勞動(dòng)生產(chǎn)民俗方面比較廣泛,大體分為農(nóng)業(yè)民俗、牧業(yè)民俗、漁業(yè)民俗、林業(yè)民俗、養(yǎng)殖民俗、手工業(yè)民俗、服務(wù)業(yè)民俗、江湖習(xí)俗等。
2、日常生活民俗:
生活民俗包括服飾民俗、飲食民俗、居住民俗、交通與行旅民俗。它最先是以滿足生理需要為目的的,隨著社會(huì)的發(fā)展和社會(huì)的分工的復(fù)雜化,等級(jí)身份的嚴(yán)格化、生產(chǎn)條件的差異、人生儀禮的繁復(fù),重大歷史事件的作用,以及宗教信仰、審美觀點(diǎn)、政治觀念、社會(huì)心理的差異等。
各民族生活民俗也日趨多樣化、復(fù)雜化,它所滿足得已不僅是勝利的需要,同時(shí)也包含安全的需要、歸屬的需要和自我實(shí)現(xiàn)的需要等更高層次的需要。
3、社會(huì)組織民俗:
社會(huì)組織通常是指一定的社會(huì)單元,這種社會(huì)單元往往是為了達(dá)到特定目標(biāo)而建立,例如軍隊(duì)、企業(yè)等。但是,我們現(xiàn)在所指的社會(huì)組織民俗卻是中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)中,民間各種形成穩(wěn)定關(guān)系的人們共同體,例如家族、行會(huì)或某些結(jié)社組織如白蓮教、義和拳等。
這些社會(huì)組織都具備一定的組織化水平,而他們的組織主要是靠群體內(nèi)形成的一系列約定俗成的東西發(fā)揮作用。在傳統(tǒng)社會(huì)中社會(huì)組織民俗主要存在三種形式:血緣組織民俗、地緣組織民俗、會(huì)社組織民俗。
4、歲時(shí)節(jié)日民俗
歲時(shí)節(jié)日,主要是指天時(shí)、物侯的周期性轉(zhuǎn)換相適應(yīng),在人們的社會(huì)生活中約定俗成的,具有某種風(fēng)俗活動(dòng)內(nèi)容的特定時(shí)日。節(jié)日的形成與發(fā)展,經(jīng)歷了十分漫長(zhǎng)的歷史。
在這期間,形成的節(jié)日民俗不僅記載著我們祖先對(duì)自然運(yùn)動(dòng)規(guī)律的認(rèn)識(shí)與把握;也顯現(xiàn)出各個(gè)不同歷史時(shí)期的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科技發(fā)展的水平,同時(shí),也反映了我國(guó)民眾那種張馳有度、應(yīng)時(shí)而作的自然生活節(jié)律。
我國(guó)的歲時(shí)節(jié)日民俗有鮮明的農(nóng)業(yè)文化特色,所以我們?yōu)榱吮阌诮榻B,按照節(jié)日的歲時(shí)性生活節(jié)律分類描述:春季節(jié)日民俗、夏季節(jié)日民俗、秋季節(jié)日民俗、冬季節(jié)日民俗。
5、人生禮儀
人生儀禮是指在一生中幾個(gè)重要環(huán)節(jié)上所經(jīng)過的具有一定儀式的行為過程,主要包括誕生禮、成年禮、婚禮和葬禮。此外表明進(jìn)入重要年齡階段的祝壽儀式和一年一次的生日慶賀舉動(dòng),亦可視為人生儀禮的內(nèi)容。
人生儀禮決定因素不只是他本人年齡和生理變化,而且是在生命過程的不同階段上,生育、家庭、宗教等社會(huì)制度對(duì)個(gè)人的地位規(guī)定和角色認(rèn)可,也是一定文化規(guī)范對(duì)他進(jìn)行人格塑造的要求。
6、游藝民俗
游藝民俗是一種以消遣休閑、調(diào)劑身心為主要目的,而又有一定模式的民俗活動(dòng)。它是人類在具備起碼的物質(zhì)生存條件基礎(chǔ)上,為滿足精神的需求而進(jìn)行的文化創(chuàng)造。
從簡(jiǎn)單易行、隨意性較強(qiáng)的游戲,到競(jìng)技精巧、有嚴(yán)格規(guī)則的競(jìng)技;從因時(shí)因地、自由靈便的戲耍,到配合各種特殊需要的綜合表演,都屬于游藝民俗的范圍。
7、民間觀念
民間觀念是指在民間社會(huì)中自發(fā)產(chǎn)生的一套神靈崇拜、生活禁忌的觀念。它主要作用與民眾的意識(shí)形態(tài)領(lǐng)域,其中較有代表性的是:禁忌、俗信、民間諸神。
8、民間文學(xué)
民間文學(xué)是勞動(dòng)人民的口頭創(chuàng)作。它在廣大的人民群眾中產(chǎn)生,它在廣大人民群眾當(dāng)中流傳,主要反映人民大眾的生活和思想感情,表現(xiàn)他們的審美觀念和藝術(shù)情趣。
1、春節(jié)
春節(jié)是中國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日,新年指夏歷(農(nóng)歷)正月初一,是一年中最隆重的節(jié)日。漢、壯、布依、侗、朝鮮、仡佬、瑤、畬、京、達(dá)斡爾等民族都過這個(gè)節(jié)日。
春節(jié)歷史悠久,起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神活動(dòng)。有關(guān)傳說很多,其中以“年”獸傳說、熬年傳說和萬年創(chuàng)建歷法說等最具代表性。春節(jié)又叫陰歷(農(nóng)歷)年,俗稱“過年”,相關(guān)民俗活動(dòng)要持續(xù)一個(gè)月。正月初一前有祭灶、祭祖等儀式;節(jié)中有給兒童壓歲錢、向親友拜年等習(xí)俗;節(jié)后半月又是元宵節(jié),其時(shí)花燈滿城,游人滿街。元宵節(jié)過后,春節(jié)才算結(jié)束。
春節(jié)是一種綜合性的民俗文化,其中包括崇尚、儀式、節(jié)日裝飾、飲食和相關(guān)的娛樂活動(dòng)。春節(jié)期間的主要活動(dòng)有:臘月初八喝臘八粥;二十三日祭灶,吃關(guān)東糖和糖粥等;除夕夜以家庭為單位包餃子、包湯圓、做年糕,吃團(tuán)圓飯守歲,另外還貼春聯(lián)、年畫、剪紙和放爆竹;正月初一迎神、拜年;初五開小市;十五日元宵節(jié)開大市、迎財(cái)神、吃元宵、游燈會(huì)、猜燈謎等。燃放鞭炮是春節(jié)期間辭舊迎新的一項(xiàng)民俗活動(dòng)。春節(jié)是體現(xiàn)和諧親情與和睦人際關(guān)系的重要平臺(tái)。
申報(bào)地區(qū)或單位為文化部;春節(jié)(懷仁旺火習(xí)俗)申報(bào)地區(qū)或單位為山西省懷仁縣;春節(jié)(查干薩日)申報(bào)地區(qū)或單位為吉林省前郭爾羅斯蒙古族自治縣。
2、媽祖民俗
媽祖民俗是源于人們對(duì)媽祖景仰而逐漸形成的一種常規(guī)化古老民間習(xí)俗。它有別于其他媽祖信俗集體性活動(dòng),主要指信眾個(gè)體信仰活動(dòng),具有個(gè)人化鮮明特征,發(fā)源于湄洲島,該地位于福建沿海的湄洲灣口,屬福建省莆田市,這里是四海共仰的海神媽祖的故鄉(xiāng)。
媽祖文化起源于北宋初期,至今已有一千多年的歷史。媽祖姓林名默,北宋建隆元年生于莆田湄洲島,雍熙四年因救助海難逝世。人們感念她生前行善濟(jì)世,在她死后不久,自發(fā)在湄洲島上立祠祭祀,始稱“媽祖”,尊為護(hù)航女神。
媽祖祖廟祭典在每年農(nóng)歷三月二十三日媽祖圣誕之日舉行,行祭地點(diǎn)設(shè)在湄洲祖廟廣場(chǎng)和新殿天后廣場(chǎng)。祭典全程約需45分鐘,規(guī)模有大、中、小三種,其程序包括:1.擂鼓鳴炮;2.儀仗儀衛(wèi)隊(duì)就位,樂生、舞生就位;3.主祭人、陪祭人就位;4.迎神上香;5.奠帛;6.誦讀祝文;7.跪拜叩首;8.行初獻(xiàn)之禮,奏和平樂;9.行亞獻(xiàn)之禮,奏樂;10.行終獻(xiàn)之禮,奏樂;11.焚祝文,焚帛;12.三跪九叩;13.禮成。
媽祖祭典習(xí)俗歷史悠久、影響深遠(yuǎn),有著多樣的民俗活動(dòng),主要包含以下內(nèi)容。
媽祖游燈:為湄洲島百姓為祈福、慶豐收舉行傳統(tǒng)民間活動(dòng)。在節(jié)日尤其元宵節(jié)期間晚上,人們都提著“媽祖燈籠”繞境游樂。
謝恩敬神:這是家族舉行感恩蒼天儀式,無論男女老少均統(tǒng)一著裝列隊(duì)到媽祖廟恭請(qǐng)媽祖參加,感謝圣恩,表達(dá)崇敬之情。
圣杯問卜:當(dāng)信眾家庭、事業(yè)遇到困難時(shí),常會(huì)到媽祖廟用木質(zhì)半月形“圣杯”問卜,祈求
換花求孕:指湄洲島已婚未育婦女為祈生子育女到媽祖廟,與媽祖神像頭上的花互換來求媽祖賜孕。
佩帶香袋:指信眾到媽祖宮廟祈取小香袋戴在小孩身上,以保平安。如今仍有許多信眾保持著這一習(xí)俗,以避邪保身。
大門貼符:指信眾在大門貼上媽祖神符,保佑全家平安
申報(bào)地區(qū)或單位為福建省莆田市,相關(guān)傳承人為林金榜;中華媽祖文化交流協(xié)會(huì)。
3、祭孔大典
祭孔大典是山東省曲阜專門祭祀孔子的大型廟堂樂舞活動(dòng),亦稱“丁祭樂舞”或“大成樂舞”,是集樂、歌、舞、禮為一體的綜合性藝術(shù)表演形式,于每年陰歷八月二十七日孔子誕辰時(shí)舉行?,F(xiàn)在的祭孔大典從9月26日持續(xù)到10月10日。
祭孔活動(dòng)可追溯到公元前478年,孔子卒后第二年,魯哀公將孔子故宅辟為壽堂祭祀孔子。漢高祖劉邦以“太牢”祭祀孔子,開歷代帝王祭孔之先河。隨著歷代帝王的褒贈(zèng)加封,祭典儀式日臻隆重恢弘,禮器、樂器、樂章、舞譜等也多由皇帝欽定頒行。歷代帝王或親臨主祭,或遣官代祭,或便道拜謁,總計(jì)達(dá)196次。
祭孔大典主要包括樂、歌、舞、禮四種形式,樂、歌、舞都是緊緊圍繞禮儀而進(jìn)行的,所有禮儀要求“必豐、必潔、必誠(chéng)、必敬”。大典用音樂、舞蹈等集中表現(xiàn)了儒家思想文化,體現(xiàn)了藝術(shù)形式與政治內(nèi)容的高度統(tǒng)一,形象地闡釋了孔子學(xué)說中“禮”的涵義,表達(dá)了“仁者愛人”、“以禮立人”的思想,具有較強(qiáng)的思想親和力、精神凝聚力和藝術(shù)感染力。
申報(bào)地區(qū)或單位為山東省曲阜市;祭孔大典(南孔祭典)申報(bào)地區(qū)或單位為浙江省衢州市。
后世影響
“民俗”是中國(guó)傳統(tǒng)社會(huì)大眾文化與生活特性的詞語概括,民俗具有較強(qiáng)的倫理品性。民俗的教化是文化人的重要職責(zé),焦點(diǎn)都是對(duì)民眾施行教化,正人心,以正民俗。民俗習(xí)慣能夠移易,從而適應(yīng)社會(huì)倫理秩序與文化建設(shè)的需要,民俗改革是社會(huì)變革的先導(dǎo),保持文化傳統(tǒng)與重振社會(huì)秩序都有著重要作用。
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