老年人如何長(zhǎng)壽,從食療方法做起

老年人想要健康長(zhǎng)壽，其實(shí)也是很簡(jiǎn)單的呢，不同的人群選擇的一些方式和方法是不一樣的呢。老年人如何健康長(zhǎng)壽的呢，下面的這些食療的方法就是不錯(cuò)的選擇了，可以起到很好的保健的作用，一起來(lái)看看這些食物的介紹吧，可以更多的去了解。

地黃雞

材料：生地黃250克、飴糖250克、烏雞一只。

功效：補(bǔ)髓養(yǎng)血。治骨髓虛損、腰肢酸痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗及血虛等癥。

用法：將烏難宰殺后，去毛及內(nèi)腱，洗凈，地黃洗凈，切成寬半厘米，長(zhǎng)二厘米條狀與飴塘拌勻。裝入雞腹內(nèi)。將雞放入盆中。再將盆置于蒸米飯的蒸籠內(nèi)，蒸熟即成。食用時(shí)不放鹽、醋，吃肉、喝湯。

歸參燉田雞

材料：當(dāng)歸15克、黨參15克、母雞一只(約三斤)、蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。

功效：補(bǔ)髓養(yǎng)血。適用于骨髓虛損、腰肢酸痛、血虛等癥。

用法：將母雞宰殺后，去毛和內(nèi)肚，洗凈，將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi)。再將雞放進(jìn)砂鍋，加人蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量，再將砂鍋置武火上燒沸，改用文火煨燉，直至雞肉煨爛即成。

蜜餞姜棗龍眼

材料：龍眼肉250克、大棗250克、蜂蜜250克、姜汁適量。

功效：健脾益胃，滋補(bǔ)心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食慾不振，面色萎黃，心悸等癥。

用法：將龍眼肉、大棗洗凈，放人鍋內(nèi)，加水適量，首武火上燒沸，改用文火煮至七成熟時(shí)，加人荒汁和蜂蜜，拉勻，煮熟，起鍋，待冷后，裝人瓶?jī)?nèi)，封口即成。

服用時(shí)，每次吃龍眼肉、大車各六至八粒，每天三次。

關(guān)于吃什么可以健康長(zhǎng)壽的一些食療方法，家都了解了吧，了解了以后就可以制作著讓家人分享了，可以適合各類的人群食用，比如說(shuō)老年人，孩子，可以增強(qiáng)體質(zhì)，提高免疫力，而且還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生食材。

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