大麥薏米能一起喝嗎

大麥薏米能一起喝嗎

大麥薏米能一起喝，為禾本科植物大麥的穎果，為禾本科植物薏苡的種仁，兩者經(jīng)過采摘、加工等制成成品后，富含維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸、膳食纖維等成分，搭配飲用具有調(diào)養(yǎng)脾胃，利水利尿，改善腹瀉等作用，但禁忌多飲。

大麥?zhǔn)鞘澜绲谖宕蟾鞴任?，是許多國家的主要糧食和飼料作物之一，也是釀造啤酒的主要原料。全大麥含有豐富營養(yǎng)價值，更是升糖指數(shù)低的好食材，因富含膳食纖維，可改善便秘及降低大腸癌的風(fēng)險，同時更是除了全燕麥以外唯一含有豐富β-葡聚糖的谷物，有助于降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病。

薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效。

赤小豆薏米苦蕎大麥芡實質(zhì)子，這幾位藥可以一起食用嗎？

可以一起食用，芡實薏仁粥是一道常見的藥膳。此湯能幫助身體所有的排泄功能，例如排便、排汗，使?jié)駸岵粫诜e體內(nèi)而造成水腫與身體不適。

紅豆薏米是一道由紅豆（此處的紅豆指的是赤小豆）、薏米等材料制作而成的美食。紅豆薏米有祛濕功效，能夠祛除體內(nèi)的濕氣，利水消腫、解毒排膿，非常適合夏季及體內(nèi)濕氣較重的人食用，同時也要注意不宜過量。能當(dāng)飯吃，是祛濕健脾的佳品。

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芡實當(dāng)中含有大量對我們的身體有好處的營養(yǎng)物質(zhì)，比如蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素B、維生素C、粗纖維、胡蘿卜素等，并且芡實還很容易促進(jìn)我們身體的消化與吸收。而且把芡實磨成粉的話，更是能幫助我們的身體補(bǔ)充有益營養(yǎng)素了，芡實粉要比芡實更容易被身體吸收。

但是產(chǎn)婦是不能吃芡實的。因為芡實有較強(qiáng)的收澀作用，便秘、尿赤者及產(chǎn)婦皆不宜食用。嬰幼兒是可以吃芡實的。推薦山藥芡實羹、蓮子芡實羹，能提升寶寶食欲。

-紅豆薏米

-芡實薏仁粥

人民網(wǎng)-芡實被譽(yù)為"水中人參"常吃有助延年益壽

赤小豆 薏米 苦蕎 大麥 芡實 質(zhì)子，這幾位藥可以一起食用嗎？

可以。

這些粗糧有的寒性如綠豆，有的熱性，如紅豆薏米等。芡實薏米苦蕎大麥赤小豆加梔子泡水清熱利濕，氣血不足血壓低的人不適合喝的，會加重癥狀。

薏米中還含有多種人體必需的微量元素，如Ca，Mg，P，F(xiàn)e，Zn等 ， 其中Ca，Mg的含量較高。Ca能防治抽筋、骨質(zhì)疏松等；Zn可以活化人體中過氧化物歧化酶 （SOD）；

因而可以清除易引起人體衰老的過氧化脂質(zhì)；Fe和Mg是體內(nèi)多種細(xì)胞基本生化反應(yīng)的必需物質(zhì)，且Mg含量比稻米高出2~3倍。

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薏米能"健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。"大量的科學(xué)研究和臨床實踐證明，薏米還是一種抗癌藥物，初步鑒定，它對癌癥的治抑率可達(dá)35%以上。

薏米屬于涼寒食材，薏米的營養(yǎng)價值是米類中的佼佼者，其有著很好的去濕氣的功效，和苦蕎米一起煮沒有什么危害。

苦蕎米營養(yǎng)成份高于其它谷物，可成為日常生活的主食之一，食用苦蕎米，要求數(shù)量不多，每天食用150克到250克即可，食用方法不拘一格，只要做成熟食即可，方便可行。

-薏米

-赤小豆薏米粥

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