綠茶屬性含量且刺激性較強,長期飲用綠茶容易刺激腸胃,吸收能力變差,影響消化功能;其次綠茶含有大量咖啡堿與茶多酚,每天飲用綠茶會影響睡眠以及身體新陳代謝。
飲用綠茶的注意事項:
1.不宜飲久泡茶水
飲綠茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲,這樣效果好,如泡時過久,就會失去茶香,使茶中維生素C、維生素B遭受破壞。另外,久泡的綠茶其中咖啡因會積聚過多,鞣酸大大增加,會產(chǎn)生刺激作用,特別是患有痛風、心血管與神經(jīng)系統(tǒng)病者,更應忌飲久泡的茶水。
2.不宜飲濃茶
綠茶一般在人體內(nèi)能滯留3小時左右,而濃茶滯留時間則更長,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸粘膜分泌粘液功能下降,發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克,分二次泡飲為宜。
3.不宜空腹飲茶
早晨空腹不宜飲飲茶,因為空腹飲茶,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白質(zhì)的吸收,易引起胃粘膜炎癥。
4.不宜用茶水服藥
茶葉中含有大量鞣酸。如果用茶水服藥,鞣酸同藥物中的生物堿、蛋白質(zhì)及金屬鹽等發(fā)生化學作用而產(chǎn)生沉淀,勢必影響藥物療效,甚至失效。茶葉是有興奮中樞神經(jīng)的作用,凡服安神、鎮(zhèn)靜、催眠等藥物以及服用含鐵補血藥、酶制劑藥、含蛋自質(zhì)藥物時,均不宜用茶水送服。
5.不宜睡前飲茶
睡前兩小時,最好不要飲茶。否則會使精神過于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使服用安眠藥,也是無濟于事的。
6.不宜飲茶過度
由于茶葉里有咖啡因,過度飲茶會引起煩躁、焦急、心悸、不安等癥,從而產(chǎn)生失眠;還會抑制胃腸,妨礙消化,降低食欲。所以要注意飲茶適量。
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