鳳鳴毛尖是綠茶,不發(fā)酵茶,國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,該茶主產(chǎn)于四川省宜賓山區(qū)。鳳鳴毛尖芽條細(xì)長(zhǎng)勻整,茶骨厚重,色澤褐綠,手工采摘“一芽一葉”,具有獨(dú)特的栗香味,清香襲人,沖泡后茶湯黃綠明亮,入口甘甜鮮爽、醇厚回甘,綿潤(rùn)甘醇不鎖喉,香味幽香持久,回味生津。
鳳鳴毛尖是一款來自四川的明前綠茶,它還是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,制作工藝是“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。而且它用“一袋一杯”的獨(dú)立包裝更加便捷。
鳳鳴毛尖不管是口感還是性價(jià)比都是普通人的最佳選擇,它的口感并不輸名茶“信陽毛尖”。
此茶采用的是高山茶青為原料,茶園海拔在一千米以上,因此是一款名副其實(shí)的高山茶。
其次在制作工藝方面,采用非遺技藝,層層考究,相比于常見的普通綠茶而言,更好地保留了茶葉的鮮爽度,口感也更加鮮爽適口。
其干茶條索圓潤(rùn)緊實(shí),顏色墨綠,細(xì)長(zhǎng)如針。
一打開包裝,一股馥郁甘甜的綠茶清香就撲鼻而來,十分怡人,沖泡之后的茶湯香味顯得愈發(fā)突出,茶湯內(nèi)質(zhì)豐富,飽滿溫潤(rùn),品上一杯,帶有綠茶的微微苦澀感,但回甘明顯。
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