普洱茶的層次感是什么意思(關(guān)于普洱茶文化的核心內(nèi)涵)

普洱茶的層次感是什么意思

飲用普洱茶一般我們會(huì)有滑爽的口感評(píng)價(jià)，而在滑爽之外更兼具層次感的特點(diǎn)，那么普洱茶的層次感是什么意思：

所謂層次感：層，重重疊疊；次，先后順序。層次分二類(lèi)：

一是口中的香氣與甘韻的轉(zhuǎn)變，香氣如何從舌面與上腭間的轉(zhuǎn)換，甘韻如何從舌面、二頰，以及咽喉間的轉(zhuǎn)換。

二是每一泡茶湯香氣口感的縱向轉(zhuǎn)變 。層次感通常容易出現(xiàn)在拼配茶與優(yōu)質(zhì)純料茶菁。

關(guān)于普洱茶文化的核心內(nèi)涵

　　普洱茶文化內(nèi)涵十分豐富,在眾多茶文化中,有其獨(dú)特鮮明的地方性、民族性和廣博性特點(diǎn),其中一些內(nèi)容實(shí)體,已具有文物價(jià)值和世界自然文化遺產(chǎn)價(jià)值。下面是我精心為你整理的普洱茶文化的核心內(nèi)涵，一起來(lái)看看。

　　普洱茶文化的核心內(nèi)涵

　　普洱茶從生產(chǎn)到飲用最強(qiáng)調(diào)的便是在返璞歸真的質(zhì)樸中人與自然的和諧統(tǒng)一普洱茶文化的核心內(nèi)涵是云南民族茶文化。只有 用云南民族文化 去感悟、解讀普洱茶文化，才能做好普洱茶的品牌建設(shè)。普洱茶文化也即云南民族茶文化，只有在云南特定的民族文化背景中去。

　　普洱茶從生產(chǎn)到飲用最強(qiáng)調(diào)的便是在返璞歸真的質(zhì)樸中人與自然的和諧統(tǒng)一

　　普洱茶文化也即云南民族茶文化，只有在云南特定的民族文化背景中去加以研究，才能使普洱茶從自然的歷史中走出來(lái)并展現(xiàn)出其文化的真實(shí)性。洱茶如果離開(kāi)了云南的地方民族、歷史性，其后果只會(huì)失去了其文化及品牌賴(lài)以產(chǎn)生、發(fā)展和存在的根本。”

　　“因此對(duì)普洱茶文化及品牌建設(shè)的理解不能僅停留在現(xiàn)代茶飲品感性認(rèn)識(shí)上，而是應(yīng)對(duì)其茶文化的精神及各方面都應(yīng)有充分深刻的理性認(rèn)識(shí)，...，只有從云南民族茶文化對(duì)普洱茶的根本影響方面入手方能領(lǐng)悟其真諦。只有將普洱茶放在云南特殊的人文地理環(huán)境中去加以研究，才能理性地對(duì)普洱茶茶道精神內(nèi)涵、產(chǎn)品特色及企業(yè)文化表現(xiàn)的更高層次上有所突破，走出自己的市場(chǎng)定位及品牌推廣之路。

　　飽受云南民族文化浸潤(rùn)的普洱茶，深得自然之性，一切取之自然、源于自然、歸于自然的屬性是無(wú)比的本真，所以凡是體現(xiàn)在普洱茶的采種、加工、儲(chǔ)存、運(yùn)輸飲用都需符合質(zhì)樸、自然方能為最高境界。普洱茶從生產(chǎn)到飲用最強(qiáng)調(diào)的便是在返璞歸真的質(zhì)樸中人與自然的和諧統(tǒng)一。只有充分展現(xiàn)普洱茶的質(zhì)樸、自然特質(zhì)，才有構(gòu)成了普洱茶文化內(nèi)涵及品牌價(jià)值之根本。

　　普洱茶的文化內(nèi)涵

　　1、強(qiáng)大的保健養(yǎng)生功能，這一點(diǎn)滿足了現(xiàn)代人注重健康、以人為本、提升生命質(zhì)量的需求，是普洱茶品牌最大的承諾功能的實(shí)現(xiàn)。

　　2、豐富斑斕的民族文化背景，傳承千年的茶馬古道，奇麗多姿的多民族茶俗及易武、景邁、瀾滄江、哀牢山、無(wú)量山、高黎貢山等人文的、自然的、歷史的、現(xiàn)代的茶業(yè)背景，提供了消費(fèi)者對(duì)普洱茶品牌豐富斑斕的文化聯(lián)想。

　　在云南沒(méi)有哪一種無(wú)酒精飲料像普洱茶這樣承載了如此豐富的文化因子，喝普洱茶不僅僅是喝茶，而是喝云南一方水土、喝云南一方文化。這滿足了當(dāng)今生活在以復(fù)制為特點(diǎn)的后工業(yè)社會(huì)的人們多元的文化心理需求。所以達(dá)利的“反對(duì)單一、主張多樣性”一句簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的話可以成為后現(xiàn)代的文化宣言。

　　3、收藏投資價(jià)值，由于資源的惟一性，就注定了普洱茶每年優(yōu)質(zhì)上品數(shù)量的先天限制，“茶為國(guó)飲”的提出宣告國(guó)飲時(shí)代已然來(lái)臨。而就全球而言，普洱茶的市場(chǎng)規(guī)模正在不斷擴(kuò)大，加之普洱茶獨(dú)有的“越陳越香”的特點(diǎn)，使普洱茶成為精明的投資者爭(zhēng)相收藏的對(duì)象。

　　這在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域滿足了人們投資的需求，“存錢(qián)不如藏茶”、“能喝的古董”等共識(shí)，表明了作為“綠色銀行”的普洱茶收藏投資，已成了人們經(jīng)濟(jì)生活中一個(gè)奪目亮點(diǎn)。以上三點(diǎn)，正是普洱茶會(huì)更加前景輝煌、普洱茶的發(fā)展會(huì)更加天寬地闊的基本原因。

　　普洱茶文化歷史

　　普洱茶文化，作為一個(gè)廣義的概念來(lái)理解，它是思茅市、西雙版納州普洱茶鄉(xiāng)各族人民從古至今創(chuàng)造的、在對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、馴化、栽培、制造、加工、運(yùn)輸、保存、銷(xiāo)售、飲用的過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。它與自然、地理、民族、經(jīng)濟(jì)、文化緊密聯(lián)系，涉及種茶人、制茶人、售茶人、飲茶人各民族的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗、思想觀念、宗教信仰、文化藝術(shù)等等方面，如古茶樹(shù)、古茶林、大茶山、茶種植、茶品種、茶加工、茶貢品、茶廠家、茶馬道、茶飲具、茶醫(yī)藥、茶民俗、茶品飲、茶風(fēng)情、茶碑刻、茶文史、茶詩(shī)詞、茶楹聯(lián)、茶文藝、茶保健、茶葉節(jié)等等。普洱茶文化內(nèi)涵十分豐富，在眾多茶文化中，有其獨(dú)特鮮明的地方性、民族性和廣博性特點(diǎn)，其中一些內(nèi)容實(shí)體，已具有文物價(jià)值和世界自然文化遺產(chǎn)價(jià)值。

　　普洱茶與人們的物質(zhì)文化緊密相連。思普區(qū)普洱茶鄉(xiāng)有野生型古茶樹(shù)、過(guò)渡型古茶樹(shù)、栽培型大茶樹(shù)多處。思普區(qū)有知名的古代茶人、近現(xiàn)代茶人，當(dāng)代茶人數(shù)十人。云南大葉種普洱茶種植廣泛、有西雙版納茶區(qū)、思茅茶區(qū)、外地州茶區(qū)幾十處茶山。用云南大葉種所制的茶葉品種特色較多，有傳統(tǒng)普洱茶，現(xiàn)代普洱茶、紅茶、綠茶等等幾十種。普洱貢茶受清皇朝寵愛(ài)，其貢茶的品種、貢茶的采辦、貢茶作國(guó)禮、貢茶的影響等令人人迷。普洱茶加工是一門(mén)傳統(tǒng)工藝，有散茶加工，有傳統(tǒng)緊壓茶加工，有昔日揉茶師，有不同的茶葉包裝。普洱茶經(jīng)貿(mào)經(jīng)歷了唐宋元明時(shí)期的茶經(jīng)貿(mào)、清代時(shí)期的茶經(jīng)貿(mào)、民困時(shí)期的茶經(jīng)貿(mào)以及20世紀(jì)下半葉的茶經(jīng)貿(mào)，一直延續(xù)到現(xiàn)在。

　　明清以來(lái)至民同，先后在普洱、思茅、景符、景東、墨江、倚邦、易武、車(chē)?yán)铩⒎鸷?、南嶠、汀城等地興辦了不少私營(yíng)茶莊商號(hào)，為普洱茶的加F貿(mào)易作出了貢獻(xiàn)，20世紀(jì)50年代以后，思茅市、西雙版納州普洱茶鄉(xiāng)又興建了茶廠、茶葉公司等企業(yè)數(shù)十家，擴(kuò)大了普洱茶的圜內(nèi)銷(xiāo)售和出口貿(mào)易，省內(nèi)外國(guó)外也還有生產(chǎn)普洱茶的茶廠企業(yè)，更擴(kuò)大了普洱茶的影響。云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所建在勐海，云南思茅茶樹(shù)良種場(chǎng)、中國(guó)普洱茶研究院建在思茅，提高了普洱茶鄉(xiāng)種植發(fā)展茶葉的科學(xué)技術(shù)水平。普洱茶馬古道是明清至民國(guó)時(shí)期，海內(nèi)外商人馬幫到普洱茶Ⅸj釘騾碼運(yùn)輸茶葉的…問(wèn)碼道、有昆洛前路茶馬道、滇西后路茶馬道、思茅易武茶馬道、思茅瀾滄茶_馬道、思茅汀城茶馬道、普洱思茅通外茶馬道、佛海通外茶馬道，沿路有馬幫、牛幫、馬站、馬店，形成了別具特色的馬幫茶文化。

　　普洱茶的品飲豐富多彩，在多民族的思普區(qū)茶鄉(xiāng)，布朗族吃酸茶、飲烤茶、青竹茶，基諾族吃涼拌茶、飲煮茶，哈尼族飲蒸茶、烤茶、土鍋茶，彝族飲烤罐茶、清茶、鹽巴茶和油茶，傣族、拉祜族飲竹筒香茶，佤族飲鐵板燒茶和擂茶，傈僳族飲油鹽茶.白族飲一道茶，專(zhuān)門(mén)飲用普洱緊壓茶的藏族、納西族飲酥油茶，漢族多飲蓋碗茶。飲茶方式大致有重觀、聞、品的品茶和解渴的喝茶，還有少數(shù)連茶帶水咀嚼咽下的“吃茶”。1993年以后，根據(jù)搜集、整理，推出了普洱茶藝，其中有三味茶藝、民族茶藝，興辦起了茶館數(shù)十個(gè)，通過(guò)表演和品飲，弘揚(yáng)了普洱茶文化。

　　普洱茶的知識(shí)和社會(huì)文化

　　茶葉是一種特殊的商品：咖啡因提神醒腦，品飲過(guò)程又繁衍歷史文化對(duì)應(yīng)精神滿足。"普洱茶熱"的興起與普洱茶的文化意義不無(wú)關(guān)系。那么，該如何在品嘗普洱茶中體會(huì)、享受其文化意義呢?

　　普洱茶愈歲經(jīng)年，本身就是一段久遠(yuǎn)的歷史文化。面對(duì)小葉品種茶的淡薄、各類(lèi)綠茶的華麗外裝，人們對(duì)以新為貴的茶品開(kāi)始感到厭倦。而云南普洱茶就像一個(gè)質(zhì)感的人，乍看也許沒(méi)有什么印象，但卻越品越有味，越品越有層次感。這時(shí)獲得的不僅是感官的滿足，還有精神文化的交流。

　　普洱茶文化，作為一個(gè)廣義的概念來(lái)理解，它是思茅市、西雙版納州普洱茶鄉(xiāng)各族人民從古至今創(chuàng)造的、在對(duì)茶的發(fā)現(xiàn)、馴化、栽培、制造、加工、運(yùn)輸、保存、銷(xiāo)售、飲用的過(guò)程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化與精神文化的總和。它與自然、地理、民族、經(jīng)濟(jì)、文化緊密聯(lián)系，涉及種茶人、制茶人、售茶人、飲茶人各民族 的生產(chǎn)方式、生活習(xí)俗、思想觀念、宗教信仰、文化藝術(shù)等等方面，如古茶樹(shù)、古茶林、大茶山、茶種植、茶品種、茶加工、茶貢品、茶廠家、茶馬道、茶飲具、茶醫(yī)藥、茶民俗、茶品飲、茶風(fēng)情、茶碑刻、茶文史、茶詩(shī)詞、茶楹聯(lián)、茶文藝、茶保健、茶葉節(jié)等等。普洱茶文化內(nèi)涵十分豐富，在眾多茶文化中，有其獨(dú)特鮮明的地方性、民族性和廣博性特點(diǎn)，其中一些內(nèi)容實(shí)體，已具有文物價(jià)值和世界自然文化遺產(chǎn)價(jià)值。

　　普洱茶與人們的物質(zhì)文化緊密相連。思普區(qū)普洱茶鄉(xiāng)有野生型古茶樹(shù)、過(guò)渡型古茶樹(shù)、栽培型大茶樹(shù)多處。思普區(qū)有知名的古代茶人、近現(xiàn)代茶人、當(dāng)代茶人數(shù)十人。云南大葉種普洱茶種植廣泛、有西雙版納茶區(qū)、思茅茶區(qū)、外地州茶區(qū)幾十處茶山。用云南大葉種所制的茶葉品種特色較多，有傳統(tǒng)普洱茶，現(xiàn)代普洱茶、紅茶、綠茶等等幾十種。普洱貢茶受清皇朝寵愛(ài)，其貢茶的品種、貢茶的采辦、貢茶作國(guó)禮、貢茶的影響等令人人迷。普洱茶加工是一門(mén)傳統(tǒng)工藝，有散茶加工，有傳統(tǒng)緊壓茶加工，有昔日揉茶師，有不同的茶叫?包裝。普洱茶經(jīng)貿(mào)經(jīng)歷了唐宋元明時(shí)期的茶經(jīng)貿(mào)、清代時(shí)期的茶經(jīng)貿(mào)、民國(guó)時(shí)期的茶經(jīng)貿(mào)以及20世紀(jì)下半葉的茶經(jīng)貿(mào)，一直延續(xù)到現(xiàn)在。明清以來(lái)至民國(guó)，先后在普洱、思茅、景谷、景東、墨江、倚邦、易武、車(chē)?yán)?、佛海、南嶠、江城等地興辦了不少私營(yíng)茶莊商號(hào)，為普洱茶的加工貿(mào)易作出了貢獻(xiàn)，20世紀(jì)50年代以后，思茅市、西雙版納州普洱茶鄉(xiāng)又興建了茶廠、茶葉公司等企業(yè)數(shù)十家，擴(kuò)大了普洱茶的國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售和出口貿(mào)易，省內(nèi)外國(guó)外也還有生產(chǎn)普洱茶的茶廠企業(yè)，更擴(kuò)大了普洱茶的影響。云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉?研究所建在勐海，云南思茅茶樹(shù)良種場(chǎng)、中國(guó)普洱茶研究院建在思茅，提高了普洱茶鄉(xiāng)種植發(fā)展茶葉‘的科學(xué)技術(shù)水平。普洱茶馬古道是明清至民國(guó)時(shí)期，海內(nèi)外商人馬幫到普洱茶區(qū)用騾馬運(yùn)輸茶葉的山間馬道、有昆洛前路茶馬道、滇西后路茶馬道、思茅易武茶馬道、思茅瀾滄茶馬道、思茅江城茶馬道、普洱思茅通外茶馬道、佛海通外茶馬道，沿路有馬幫、牛幫、馬站、馬店，形成了別具特色的馬幫茶文化。

有人說(shuō)喝茶的最高境界是喝普洱茶，你怎么看？

可以將他的話理解為在這么多茶里面，只有普洱茶的存放不存在保鮮期，一款真正手工采摘，正規(guī)工藝發(fā)酵，而且茶底好的普洱茶確實(shí)是喝得出歲月的醇厚甘滑味道的，這些在黑茶類(lèi)里安化和六堡的寡淡是無(wú)法比的，我個(gè)人喜歡各地傳統(tǒng)手工藝茶，時(shí)令當(dāng)季茶，但是就養(yǎng)生角度來(lái)看，當(dāng)屬熟普洱對(duì)身體特別是胃最舒服，每個(gè)早上，寒冷的冬天，一杯熟普，整個(gè)人都舒服，當(dāng)然自己要找到一款來(lái)頭明明白白的茶才喝得放心，還有紅茶就是緊跟其后，因?yàn)榧t茶里面有多種對(duì)身體有益的元素，再一個(gè)紅茶的口感甘甜，有些地方的還帶花蜜香味，喝起來(lái)心曠神怡，下午，或者晚上喝起來(lái)意境更好，第三就到綠茶，生茶類(lèi)，綠茶我個(gè)人喜歡喝當(dāng)令明前茶，明前茶鮮嫩，清爽，芳香，但不多喝，過(guò)了夏天就不留了，生茶可以比綠茶喝的多一點(diǎn)，因?yàn)樯栉兜蓝鄮Щ馗?，生茶是唯一可以口舌生津最為明顯的一款好茶，當(dāng)然這要取決于茶的產(chǎn)地，年份，工藝，還有氣候的因素影響。我也是將自己平時(shí)喝茶的心得體會(huì)說(shuō)出來(lái)，大家交流一下，幸會(huì)

熟普洱茶的介紹熟普洱茶怎么樣

1、熟普洱是將云南大葉種曬青毛茶采摘下來(lái)后經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵處理的茶，由于熟普洱茶在渥堆發(fā)酵的過(guò)程中就已經(jīng)完成了轉(zhuǎn)化，所以熟普洱茶茶性會(huì)變得溫和起來(lái)，在口感上也會(huì)給人甘甜感，但卻比較單一，沒(méi)有什么層次感。
2、通常生普洱要比熟普洱好一些，生普洱是將云南大葉種曬青毛茶采摘下來(lái)后以自然的方式陳放，未經(jīng)渥堆發(fā)酵處理的茶，因此生普洱在沖泡之后茶性強(qiáng)烈刺激，苦澀味較為濃重。
3、但也因?yàn)樯斩唇?jīng)渥堆發(fā)酵的緣故，生普洱有著極大的轉(zhuǎn)化價(jià)值，生普洱在經(jīng)過(guò)陳放后，內(nèi)質(zhì)會(huì)發(fā)生極大的轉(zhuǎn)化，茶性會(huì)由原來(lái)的強(qiáng)烈刺激逐漸轉(zhuǎn)化為柔和醇厚，苦澀味也會(huì)慢慢化開(kāi)，凸顯出生普洱鮮甜生津的特點(diǎn)，層次感豐富。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jinji/18567.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 普洱茶有糊味是什么原因

下一篇: 女生喝什么茶好(女人平時(shí)喝什么茶好)