所謂金花茶,就是開金黃色花的茶花,金花茶屬于山茶科、山茶屬類植物,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹,與銀杉、桫欏、珙桐等珍貴“植物活化石”齊名,是國家一級保護植物 。
由中國植物學家左景烈,于1933年7月29日在廣西防城縣大菜鄉(xiāng)阿池隘第一次發(fā)現(xiàn),1948年被我國植物學家戚經文正式命名為“Camellia nitidissima C.W.Chi”。國外稱之為神奇的東方魔茶,被稱為“植物界的大熊貓”。
因其提供了不可替代的黃花色素基因,在園藝黃色茶花的培育上有著不可估量的價值?;ò晗炠|金黃,花朵千姿百態(tài),顏色鮮艷,高雅別致,在茶樹花中獨樹一幟,被譽為“茶族皇后”。
金花茶就是金茶花,是同一種花,只是叫法不同。金花茶屬于山茶科、山茶屬,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹,是國家一級保護植物之一 。金花茶的花金黃色,耀眼奪目,仿佛涂著一層蠟,晶瑩而油潤,似有半透明之感。
金花茶單生于葉腋,花開時,有杯狀的、壺狀的或碗狀的,嬌艷多姿,秀麗雅致。國外稱之為神奇的東方魔茶,被譽為“植物界大熊貓”、“茶族皇后”。全世界90%的野生金花茶僅分布于中國廣西防城港市十萬大山的蘭山支脈一帶,生長于海拔700米以下,以海拔200~500米之間的范圍內。
擴展資料
金花茶富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿卜素等多種天然營養(yǎng)成份。另外,金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸,以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素,和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等宏量元素。
金花茶在有效降低血糖、血壓的同時,可有效降低血脂,改善因高血壓而引起的各種不適應癥狀,降低血清中膽固醇和B-脂蛋白,促進胰島素分泌、增強免疫力、調節(jié)血流量以及防止動脈粥樣硬化,抗菌消炎、清熱解毒、通便利尿去濕,增進肝臟代謝、防癌抑制腫瘤生長等。
金花茶的發(fā)現(xiàn)填補了茶科家族沒有金黃色花朵的空白。其蠟質的綠葉晶瑩光潔,瓣呈透明,堅挺亮滑,一塵不染;花蕾渾圓,流金溢彩,花瓣重疊重密,鮮麗俏艷,點綴于玉葉瓊枝間,風姿綽約,金瓣玉蕊,美艷怡人,賞心悅目,其觀賞價值無與倫比。
參考資料:-金花茶
1、做茶喝的金花茶是山茶品種。
2、金花茶系植物,其花梗下垂,形態(tài)美觀,是國家一級保護植物之一。金花茶的花金黃色,耀眼奪目,仿佛涂著一層蠟,晶瑩而油潤,似有半透明之感,金花茶單生于葉腋,花開時,有杯狀的、壺狀的或碗狀的,千姿百態(tài),嬌艷多姿,異常美麗。
1、功效作用
(1)清熱止渴
金花茶性涼,有清熱解毒、生津止渴的功效,并且金花茶中含有總皂苷成分,能夠強心、抗疲勞、排膿消腫、利咽止痛、解熱鎮(zhèn)痛。因此金花茶制成的茶適合在夏季酷暑、虛勞消渴時飲用。
(2)潤肺止咳
金花茶含有的黃酮是金花茶中特有的成分,有抗菌消炎、潤肺止咳、化痰消腫的功效,因此金花茶可用于肺熱咳嗽、咳喘有痰等癥狀。
(3)降低血脂
金花茶中含有茶多酚和釩元素,茶多酚能夠抗血管內壁脂肪沉積,增強脂質代謝,防治動脈粥樣硬化;釩元素能夠改進造血機能,增強脂類及膽固醇的代謝,顯著降低血漿膽固醇。
(4)降低血糖
金花茶中含有豐富的多糖物質以及茶色素,多糖能有效控制餐后血糖上升幅度及改善葡萄糖耐量,并可改善脂類代謝紊亂,茶色素能夠減少胰島素抵抗,達到明顯的降血糖效果。
(5)降低血壓
金銀花中含有豐富的鉀元素以及金花茶總黃酮,鉀元素能夠持細胞內的滲透壓、維持心臟的正常收縮等作用,促進血鈉排泄,從而降低血壓;而金花茶總黃酮能夠增強心臟收縮、擴張冠狀血管,達到降低血壓的功效。
(6)美容護膚
金花茶中含有豐富維生素B1、維生素B2、維生素C成分,能夠抗氧化、抗黑色素形成、幫助皮膚抵抗日光損害、促進皮膚細胞再生,從而防止皮膚粗糙、美白肌膚,有美容護膚的功效。
2、飲用方法
以食療為最佳,在煲湯的時候可以放上一包袋泡或者加入1-2朵干茶,所以金花茶不但可以泡茶飲用,還是一劑珍貴的藥膳食材,其次與普通的茶飲用方法相同,用80℃以的的水沖泡3-5分鐘即可飲用。
3、金花茶,是一種山茶科山茶屬植物的花朵,可用來食用、入藥,非常珍貴。用金花茶沖泡出來的茶,不但茶湯金黃高貴,而且營養(yǎng)豐富,有益于養(yǎng)生健康。
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