喝茶葉的好處與壞處

喝茶葉的好處與壞處

茶葉的種類有很多，人們大部分人有飲茶的習(xí)慣，喝茶有興奮、利尿、降低三高等作用，但不適宜人群飲用不適合的茶葉會(huì)有產(chǎn)生腹瀉、心跳加速等情況的發(fā)生。

喝茶的好處：1、興奮中樞神經(jīng)，增加運(yùn)動(dòng)能力。

2、刺激胃液分泌，幫助消化，增進(jìn)食欲，消除口臭。

3、保養(yǎng)肌膚，分解中性脂肪，達(dá)到減肥美容效果。

4、 消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝。

5、降低血液的膽固醇含量、血脂濃度，防止動(dòng)脈硬化、高血壓、腦血栓等心血管疾病。

6、減緩衰老，延年益壽。

7、 固齒強(qiáng)骨，預(yù)防蛀牙8、抑制細(xì)胞突變，具抗癌作用。

喝茶的壞處：1、不要喝隔夜茶；隔夜茶，茶水中的蛋白質(zhì)已被細(xì)菌破壞變質(zhì)，喝了以后，就會(huì)傷害身體。

2、饑餓時(shí)不要喝茶；饑餓時(shí)喝茶，會(huì)使胃液分泌異常，造成消化道粘膜收縮，引起胃痛。

3、不要與藥物一起服用；一起服用，會(huì)使茶葉中的成分與藥物中的成分混合產(chǎn)生化學(xué)作用，使藥物難以溶解，降低藥效。

此外女性生理期、哺乳期和更年期不建議飲用茶水，只有注意合適的人群正確飲用茶品，才能發(fā)揮茶葉的好處，避免喝茶帶來的壞處，從而改善身體機(jī)能，促進(jìn)人體健康。

喝茶的好處與壞處是什么

喝茶的好處與壞處是什么

　　喝茶的好處與壞處是什么？生活中很多人都喜歡喝茶的，其中茶葉的種類有很多，有些茶喝了之后對人們的身體是有好處的，但是喝茶也有一些禁忌，下面分享喝茶的好處與壞處是什么？

　　喝茶的好處與壞處是什么1　　世界衛(wèi)生組織調(diào)查了許多國家的飲料優(yōu)劣情況，最終認(rèn)為：茶為中老年人的最佳飲料。據(jù)科學(xué)測定，茶葉含有蛋白質(zhì)、脂肪、10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿、和脂多糖等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。

　　由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機(jī)體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體 還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。

　　因此，在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。 飲茶的好處很多，概括起來有14條：

　　(1)茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。

　　(2)茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。

　　(3)飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。

　　(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

　　(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。

　　(6)飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。

　　(7)飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。

　　(8)飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。

　　(9)飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

　　(10)飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。

　　(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

　　(12)飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護(hù)視力。

　　(13)飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

　　(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍?，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。

　　合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

　　喝茶要看體質(zhì)中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。

　　晚上最好喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。

　　但是，平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對于不常飲茶的人來說，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

　　喝茶的好處與壞處是什么2　　 喝茶的好處

　　 （1)喝紅茶預(yù)防流感

　　冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強(qiáng)人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習(xí)慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)、強(qiáng)身健體。

　　 （2)上火找綠茶幫忙

　　冬天氣候干燥，加上人們喜歡吃油膩、辛辣的食物，上火就成了困擾許多人的健康問題，并帶來便秘、口干舌燥甚至口舌生瘡等后果，而這個(gè)時(shí)候就可以求助綠茶。

　　綠茶是未發(fā)酵茶，性寒，可清熱，因此最能去火、生津止渴、消食化痰，對輕度胃潰瘍還有加速愈合的作用，并且能降血脂、預(yù)防血管硬化。因此容易上火的、平常愛抽煙喝酒的，還有體形較胖的人（一般是實(shí)熱體質(zhì))，都比較適合飲用綠茶；而腸胃虛寒的人則不宜服用綠茶。

　　 （3)口干舌燥求助烏龍

　　烏龍茶屬半發(fā)酵茶，介于綠、紅茶之間，色澤青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，烏龍茶既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫?zé)徇m中，因此有潤膚、潤喉、生津、清除體內(nèi)積熱的作用，可以讓機(jī)體適應(yīng)自然環(huán)境的變化。

　　而冬天里室內(nèi)大多空氣干燥，人們?nèi)菀卓诟缮嘣铩⒆齑礁闪?，這時(shí)泡上一杯烏龍茶，可以緩解干燥的苦惱。此外，烏龍茶對蛋白質(zhì)及脂肪有較好的分解作用，能防止肝臟脂肪堆積，對于怕冬季里貼膘的人來說，青茶也有一定的減肥功效。

　　 （4)抑郁不妨品花茶

　　花茶包括茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花茶、玫瑰花茶等，是以綠茶為茶坯加入不同香花熏制而成的。一般來說，花茶可以養(yǎng)肝利膽、強(qiáng)健四肢、疏通經(jīng)脈。

　　以茉莉花茶為例，可以清熱解暑、健脾安神，對治療痢疾和防止胃痛有良好效果。而金銀花茶則可以清熱解毒、提神解渴，并對咽喉腫痛等有較為理想的療效，對預(yù)防流感效果亦佳。因此在冬季不妨適當(dāng)選擇，尤其是女性在更年期及經(jīng)期前后容易心情抑郁，性情煩燥，不妨用喝花茶的方法來消解郁悶。

　　 （5)抑制憂郁桂花茶

　　中醫(yī)認(rèn)為，桂花有很好的藥用價(jià)值。古人說桂為百藥之長，所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。

　　桂花性溫、味辛，入肺、大腸經(jīng)，煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經(jīng)閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會(huì)出現(xiàn)冷痛的感覺，這個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)桂花茶，就能夠很好的緩解癥狀。

　　做法：秋季在桂花含苞未采收花朵，將花朵洗干凈后陰干，然后密封保存?？杉尤氩枞~中泡茶飲用，飲用時(shí)，大約使用七到十個(gè)花朵，再加入適量的紅茶、紅糖后，以熱開水沖泡即可。

　　 喝茶的禁忌

　　 1、醉酒慎飲茶

　　民間流傳著這樣一種說法，醉酒的人喝杯茶，尤其是濃茶可以醒酒。其實(shí)茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。

　　飲茶還會(huì)加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，尤其不能飲大量的濃茶；對身體健康的人來說，可以飲少量的濃茶，待清醒后，可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法，以加快人體的新陳代謝速度，使酒醉緩解。

　　 2、忌空腹飲茶

　　空腹飲茶會(huì)沖淡胃酸，還會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至?xí)鹦募?、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現(xiàn)象，并影響對蛋白質(zhì)的吸收，還會(huì)引起胃粘膜炎。若發(fā)生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。

　　 3、慎用茶水服藥

　　茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，因而，在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵補(bǔ)血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時(shí)，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。

　　有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，一般認(rèn)為，服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。而服用某些維生素類的藥物時(shí)，茶水對藥效毫無影響，因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收。

　　同時(shí)，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對人體可增進(jìn)藥效，恢復(fù)健康也是有利的。另外，在民間常認(rèn)為服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí)，也不宜喝茶，也有一定的道理。

　　 4、忌睡前飲茶

　　睡前2小時(shí)內(nèi)最好不要飲茶，飲茶會(huì)使精神興奮，影響睡眠，甚至失眠，尤其是新采的綠茶，飲用后，神經(jīng)極易興奮，造成失眠。

　　 5、忌飲隔夜茶

　　飲茶以泡現(xiàn)飲為好，茶水放久了，不僅會(huì)失去維生素等營養(yǎng)成分，而且易發(fā)餿變質(zhì)，飲了易生病。

　　 6、忌飲頭道茶

　　因?yàn)楝F(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會(huì)受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水，應(yīng)盡快倒出后再?zèng)_入開水，這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的茶。

　　 7、兒童不宜喝濃茶

　　因?yàn)椴枞~濃度大時(shí)，茶多酚的含量太多，易與食物中的鐵發(fā)生作用，不利于鐵的吸收，易引起兒童的缺鐵性貧血。兒童可以適量喝一些淡茶（為成年人喝的茶濃度的三分之一）。對于學(xué)齡前兒童可以喝一些粗茶，因粗茶中茶多酚含量較低。

　　 8、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

　　茶葉中含有大量茶多酚、咖啡堿等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，為使胎兒的智力得到正常發(fā)展，避免咖啡堿對胎兒的`過分刺激，孕婦應(yīng)少飲或不飲茶。

　　 9、婦女哺乳期不宜飲濃茶

　　哺乳期飲濃茶，過多的咖啡堿會(huì)進(jìn)入乳汁，小孩吸乳后會(huì)間接的產(chǎn)生興奮，易引起少眠和多啼哭。

　　 10、發(fā)燒忌喝茶

　　茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高，而且還會(huì)降低藥效。

　　 11、神經(jīng)衰弱慎飲茶

　　茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用，神經(jīng)衰弱飲濃茶，尤其是下午和晚上，就會(huì)引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各飲一次茶，在上午不妨飲花茶，午后飲綠茶，晚上不飲茶。這樣，患者會(huì)白天精神振奮，夜間靜氣舒心，可以早點(diǎn)入睡。

　　 12、肝臟病人忌飲茶

　　茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會(huì)有損于肝臟組織。

　　 13、潰瘍病患者慎飲茶

　　茶是一種胃酸分泌刺激劑，飲茶可引起胃酸分泌量加大，增加對潰瘍面的刺激，常飲濃茶會(huì)促使病情惡化。但對輕微患者，可以在服藥2小時(shí)后飲些淡茶，加糖紅茶、加奶紅茶有助于消炎和胃粘膜的保護(hù)，對潰瘍也有一定的作用。飲茶也可以阻斷體內(nèi)的亞硝基化合物的合成，防止癌前突變。

　　 14、貧血患者忌飲茶

　　茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物，使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源，故貧血患者不宜飲茶。

　　 15、尿結(jié)石患者忌飲茶

　　尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石，由于茶含有草酸，會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石，若尿結(jié)石患者再大量飲茶，會(huì)加重病情。

　　 16、冠心病患者謹(jǐn)慎喝茶

　　對于心率過快、早搏或心房纖顫的冠心病者，因茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑，能增強(qiáng)心臟的機(jī)能，大量喝濃茶會(huì)使心跳加快，往往會(huì)導(dǎo)致其發(fā)病或加重病情，因此這類人只能喝一些淡茶；與此相反，心率一般在60次/分鐘以下的患者，應(yīng)該多喝一些茶，不僅無害，反而能提高心率，有配合藥物治療的作用。

　　 17、高血壓患者不宜飲濃茶

　　頭泡茶每克用沸水量少于50毫升的為“濃茶”。高血壓患者若飲過多過濃的茶，由于咖啡堿的興奮作用會(huì)引發(fā)血壓升高，不利于健康。

　　 18、營養(yǎng)不良忌飲茶

　　茶葉有分解脂肪的功能，營養(yǎng)不良的人，再飲茶分解脂肪，會(huì)使?fàn)I養(yǎng)更加不良。

　　 19、忌飯前后大量飲茶

　　飯前后20分鐘左右不宜飲茶，若飲茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物消化，而且因?yàn)椴柚泻胁菟幔菟釙?huì)與食物中的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，影響人體對鐵和蛋白質(zhì)的吸收。

　　 20、忌飲用劣質(zhì)茶或變質(zhì)茶

　　茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，而有些人出于愛茶節(jié)約，舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌，是絕對不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久，茶湯也會(huì)因氧化和微生物而繁殖而變質(zhì)，這樣的茶亦不可再飲用。

喝茶的好處和壞處

茶含有蛋白質(zhì)、脂肪10多種維生素，還有茶多酚、咖啡堿等近300種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。那么喝茶的好處和壞處是什么呢？喝綠茶有什么好處和壞處呢？喝紅茶有什么好處和壞處呢？

喝茶的好處

由于茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機(jī)體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。歐共體還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對人體的傷害。因此，在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。飲茶的好處很多，概括起來有14條：

1、茶能使人精神振奮，增強(qiáng)思維和記憶能力。

2、茶能消除疲勞，促進(jìn)新陳代謝，并有維持心臟、血管、胃腸等正常機(jī)能的作用。

3、飲茶對預(yù)防齲齒有很大好處。據(jù)英國的一次調(diào)查表明，兒童經(jīng)常飲茶齲齒可減少60%。

4、茶葉含有不少對人體有益的微量元素。

5、茶葉有抑制惡性腫瘤的作用，飲茶能明顯地抑制癌細(xì)胞的生長。

6、飲茶能抑制細(xì)胞衰老，使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E的18倍以上。

7、飲茶有延緩和防止血管內(nèi)膜脂質(zhì)斑塊形成，防止動(dòng)脈硬化、高血壓和腦血栓。

8、飲茶能興奮中樞神經(jīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)能力。

9、飲茶有良好的減肥和美容效果，特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。

10、飲茶可以預(yù)防老年性白內(nèi)障。

11、茶葉所含鞣酸能殺滅多種細(xì)菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易發(fā)生的腸炎、痢疾等。

12、飲茶能保護(hù)人的造血機(jī)能。茶葉中含有防輻射物質(zhì)，邊看電視邊喝茶，能減少電視輻射的危害，并能保護(hù)視力。

13、飲茶能維持血液的正常酸堿平衡。茶葉含咖啡堿、茶堿、可可堿、黃嘌呤等生物堿物質(zhì)，是一種優(yōu)良的堿性飲料。茶水能在提內(nèi)迅速被吸收和氧化，產(chǎn)生濃度較高的堿性代謝產(chǎn)物，從而能及時(shí)中和血液中的酸性代謝產(chǎn)物。

14、防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1-2攝氏度，使人感到?jīng)鏊透稍?，而飲冷飲后皮膚溫度下降不明顯。

喝茶的壞處

喝茶要看體質(zhì)，中醫(yī)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別，而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分，所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人，應(yīng)喝涼性茶，虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝溫性茶。合理的喝茶對人體是有百益而無一害的，但是如果不合理的話那就對人體有害處了。

1、經(jīng)常性地大量飲用濃茶容易出現(xiàn)很多身體不適狀態(tài)，比如說容易造成胃液稀釋，不能正常消化。

一個(gè)人每天正常分泌胃液是1.5-2.5升，這些胃液能夠?qū)σ粋€(gè)人每天所攝取的食物進(jìn)行合理消化。當(dāng)大量飲用濃茶后就會(huì)稀釋胃液，降低胃液的濃度，使胃液不能正常消化食物，從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥，有的甚至還會(huì)引起十二指腸潰瘍。

2、茶阻礙人體對鐵的吸收。

茶葉中含有鞣酸，紅茶約含5%，綠茶約含10%。當(dāng)人體大量飲用濃茶后，鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會(huì)更加活躍，給人體對鐵的吸收帶來障礙和影響，使人體表現(xiàn)為缺鐵性貧血。

3、喝濃茶易產(chǎn)生便秘癥。

茶葉中的鞣酸不但能與鐵質(zhì)結(jié)合，還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的，不易消化吸收的鞣酸蛋白，導(dǎo)致便秘癥的產(chǎn)生。對于患有便秘癥的老年人就會(huì)使便秘更加嚴(yán)重。

4、濃茶致使血壓升高和心力衰竭。

濃茶中的咖啡因，能致使人體心跳加快，從而使血壓升高；同時(shí)，濃茶液大量進(jìn)入血管，能加重心臟負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀，加重心力衰竭程度。

凡事有度。飲淡茶可以養(yǎng)生，飲濃茶則有損健康。

喝綠茶的好處和壞處

喝綠茶的好處：

一、抗衰老

綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因?yàn)槿梭w新陳代謝的過程，如果過氧化，會(huì)產(chǎn)生大量自由基，容易老化，也會(huì)使細(xì)胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，清除自由基。

二、抗菌

研究顯示，綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細(xì)菌有抑制效果，同時(shí)又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍，因此綠茶具備整腸的功能。

三、降血脂

科學(xué)家做的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，以及三酸甘油酯之量，同時(shí)可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實(shí)驗(yàn)表明則有抑制血小板凝集、降低動(dòng)脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類，有抗氧化作用，亦可防止血液凝塊及血小板成團(tuán)，降低心血管疾病。

四、瘦身減脂

綠茶含有茶堿及咖啡因，可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥功效。

五、防齲齒、清口臭

綠茶含有氟，其中兒茶素可以抑制生齲菌作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸，具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細(xì)菌，故可以有效防止口臭。

六、防癌

綠茶對某些癌癥有抑制作用，但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生，多喝茶必然是有其正向的鼓勵(lì)作用。

七、美白及防紫外線作用

專家們在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。

八、可改善消化不良情況

近年的研究報(bào)告顯示，綠茶能夠幫助改善消化不良的情況，比如由細(xì)菌引起的急性腹瀉，可喝一點(diǎn)綠茶減輕病況。

其實(shí)喝綠茶真的不錯(cuò)，唯一注意的是晚上不要喝的過量，以免引起失眠！

喝綠茶的壞處：

1、每個(gè)月生理期來臨時(shí)。因?yàn)椋藭r(shí)經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì)，因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果，像是菠菜、葡萄和蘋果等水果。但若此時(shí)習(xí)慣在飯飽之際喝茶的話，這茶葉中含有高達(dá)至50%的鞣酸，它會(huì)妨礙我們的腸粘膜對鐵質(zhì)的吸收，大大減低鐵質(zhì)的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)石產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。

2、正值懷孕期也不適合喝綠茶。一般濃茶中含帶的咖啡堿濃度高達(dá)10%，會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率，以及加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量，更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥，因此最好少喝茶為妙。

3、孕婦將要臨產(chǎn)前也不宜喝太多茶。因產(chǎn)前若喝太多濃茶的話，茶中的咖啡堿會(huì)產(chǎn)生興奮作用而引起失眠，倘若孕婦在產(chǎn)前睡眠不夠，那可能會(huì)導(dǎo)致分娩的時(shí)候筋疲力竭，甚至還會(huì)造成難產(chǎn)的情況出現(xiàn)，那就“代志大條”了！

4、剛生產(chǎn)完之后想親自哺乳的產(chǎn)婦也不宜喝太多茶。因?yàn)檫@段期間要是喝下大量的茶，則茶中含有高濃度的鞣酸會(huì)被粘膜給吸收，進(jìn)而影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

5、媽媽喝下茶之后，茶中的咖啡堿會(huì)可滲入乳汁并間接影響嬰兒，對嬰兒身體的健康不利。6、正值更年期的女性，除了頭暈和渾身乏力以外，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)心跳加快，因而脾氣不好、睡眠品質(zhì)差等現(xiàn)象，若再喝太多茶更會(huì)加重這些癥狀，所以喜歡喝茶的人若正值這些特別階段，最好適可而止，免得把身體給搞壞!

做什么都不能太過了，適可而止最好，綠茶也一樣，本來是好東西，但是一天喝的太多了就不好了。

喝紅茶的好處和壞處

紅茶是一種保健茶，經(jīng)常喝會(huì)有以下好處：

1、強(qiáng)健骨骼：紅茶品性溫和，味道醇厚，富含微量鉀等元素，可以增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，還可以減少體內(nèi)消耗的鈣，而且紅茶里面含有錳，常喝紅茶可以強(qiáng)健骨骼。

2、防治心臟病和中風(fēng)：紅茶里面有類黃酮類化合物，它可以預(yù)防和治療心臟病和中風(fēng)。

3、常喝紅茶還可以增進(jìn)食欲，幫助消化。

4、喝紅茶口里會(huì)有一股香氣，還可以幫你消除口臭，預(yù)防蛀牙。

5、紅茶還有超強(qiáng)的抗菌能力，平時(shí)用紅茶漱口，可以預(yù)防病毒性感冒，還可以預(yù)防一部分食物中毒。

6、 紅茶是全發(fā)酵茶，性溫，平時(shí)飲用可以養(yǎng)胃。

喝紅茶的壞處：

1、紅茶不宜放涼飲用，否則會(huì)影響紅茶的效果，不僅達(dá)不到暖胃效果，而且如果放得太久，那樣茶葉的營養(yǎng)價(jià)值會(huì)有所降低，而且還很容易誘發(fā)腹泄。

2、不少人喝紅茶喜歡往里面加糖，其實(shí)平時(shí)喝茶就是借助了茶葉的苦味刺激消化腺，加快消化液的分泌，從而達(dá)到促進(jìn)消化效果，如果往茶里加糖，那樣會(huì)抑制消化和清熱效果，在一般情況下，紅茶還是不適宜配合著糖來喝，可是在古籍里有茶葉配白糖的食療方法，這作為食療可以。

3、晚上喝紅茶時(shí)要少放茶葉，忌飲濃的紅茶，以免太過于興奮而睡不著。

最后說一下，不宜空腹喝紅茶，否則很容易人傷身，還會(huì)抑制胃液的分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還可能會(huì)出現(xiàn)“茶醉”。

喝茶有啥好處和壞處

喝茶有啥好處和壞處

　　喝茶有啥好處和壞處，很多人都知道喝茶對健康是很有益的，茶葉有很多種類型，其中最為常見的當(dāng)屬紅茶和綠茶，但茶不是每個(gè)人都適宜的，平時(shí)也不能喝太多，下面就來具體了解一下喝茶有啥好處和壞處。

　　喝茶有啥好處和壞處1　　 一、適度喝茶的好處

　　1.解乏提神。茶葉中大多含有咖啡堿這種提神物質(zhì)，攝入適量的咖啡堿可以刺激人體的神經(jīng)中樞，從而起到消除疲勞，解乏提神作用。

　　2.清肝明目。茶葉里含有茶多酚，這種物質(zhì)可以與人體內(nèi)一些有毒物質(zhì)結(jié)合，通過咖啡堿的利尿作用排出體外，以防止人體內(nèi)堆積毒素過多，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。此外，茶葉中還有著許多維生素，能夠增強(qiáng)視網(wǎng)膜的感光性，一定程度上預(yù)防夜盲癥的發(fā)生。

　　3.清新口氣。有口氣口臭是生活中很尷尬的一件事，很多時(shí)候通過刷牙漱口是解決不了問題的，這個(gè)時(shí)候你可以選擇飲用茶水來緩解癥狀，因?yàn)椴枞~中的兒茶素可以滅殺口腔細(xì)菌，從而一定程度上清新口氣。

　　 二、飲茶的壞處

　　1.引起失眠與腎臟負(fù)擔(dān)過重。一天中或者睡前大量飲用茶水，容易攝入過多的咖啡堿，使人過度興奮，引發(fā)失眠。而且對于心血管功能不好以及腎臟功能不全的人來說，還容易增加身體負(fù)擔(dān)，引發(fā)心跳過快等癥狀。

　　2.阻礙潰瘍愈合。如果患有腸胃潰爛疾病的人，最好不要飲用茶，因?yàn)楹炔钑?huì)刺激腸胃分泌消化液，是不利于潰瘍愈合的。

　　3.容易導(dǎo)致缺鐵性貧血。長期喝茶會(huì)影響人對鐵元素的吸收，而鐵元素影響人體造血功能的發(fā)揮，人體缺鐵嚴(yán)重容易導(dǎo)致缺鐵性貧血。

　　喝茶有啥好處和壞處2　　 茶的養(yǎng)生功效。

　　 一則，茶能解毒

　　茶本是一味中藥?！侗静菅芰x》記載：“神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，此處的“荼”即是現(xiàn)在的“茶”。

　　《食鑒本草》稱：茶之氣清，能解山嵐瘴病之氣、江洋露霧之毒，及五辛炙之熱。

　　前代醫(yī)家亦認(rèn)為，茶兼解酒食之毒，解炙爆油膩之毒。

　　生活中我們都知道，若飲食中毒，或過食辛熱動(dòng)火之物，導(dǎo)致咽喉不適，或長痘痘，或口舌潰瘍，其癥不重者，往往都會(huì)喝一兩杯綠茶，即取綠茶的清熱解毒之功。

　　 二則，茶能清利頭目

　　綠茶多用茶樹的嫩芽。嫩芽稟春初生發(fā)之氣，有整肅上膈之功，最有益于清利頭目。

　　唐代顧況作《茶賦》稱：“滋飯蔬之精素，攻肉食之擅膩，發(fā)當(dāng)暑之清吟，滌通宵之昏寐?！?/p>

　　《本草備要》稱：茶之所以能瀉熱、清神、消食，皆在于其味苦甘微寒。而其能下氣消食，去痰熱，除煩渴，清頭目。

　　凡虛火上浮導(dǎo)致的'頭目不爽，或頭暈，或頭重，或眼睛模糊，或有眼屎，或眼紅眼澀，都可先服幾杯綠茶。

　　我臨床治療頭暈?zāi)垦ＶT癥，往往于辨證方中擇加一味綠茶，即取其清利頭目之功。

　　 三則，茶是上佳的飲品，能與醍醐抗衡

　　《本草乘雅半偈》對茶的養(yǎng)生作用有著精辟的點(diǎn)評(píng)，曰：“茗晰而寒，與熱腦肥擅反，故嘗食令人瘦，去人脂，倍人力，悅?cè)酥?，益人意思，開人聾，暢人四肢，舒人百節(jié)，消人煩悶，使人能誦無忘，不寐而惺寂也。聊四五啜，真堪與醍醐抗衡矣。”

　　這段話非常精彩，點(diǎn)明了茶的養(yǎng)生功效，令人讀后欲飲一兩杯茶的沖動(dòng)。

　　于盛夏之時(shí)，約三兩好友，坐而飲茶。一杯解暑，兩杯清心，三杯去躁。茶中散出淡淡的清香，讓人心神寧靜，沉醉其中，細(xì)細(xì)品味，恍如清風(fēng)徐至，躁熱浮擾的心自然歸于恬淡。

　　 四則，茶的醫(yī)理分析

　　中藥之所以能治病，因?yàn)橛兴臍夂臀逦?。每種中藥的氣味濃薄不同，輕重不等，寒熱有異，其功效亦各具特色。

　　比如，氣為陽，氣濃為純陽，氣薄為陽中之陰。氣薄則發(fā)泄，氣濃則發(fā)熱。味為陰，味濃為純陰，味薄為陰中之陽。味薄則通，味濃則泄。

　　以茶論之，其氣清，為陽中之陰；其味薄，屬陰中之陽。所以茶的功效既能發(fā)泄，亦能通。

　　 五則，茶不可濫飲

　　茶雖好，但不可濫飲。明代大醫(yī)李時(shí)珍在《本草綱目》中以親身經(jīng)歷指出：年少時(shí)貪飲新茶，導(dǎo)致“中年胃氣稍損，飲之即覺為害，不痞悶嘔惡，即腹冷洞泄”，李時(shí)珍由此提醒世人：“若虛寒及血弱之人，飲之既久，則脾胃惡寒

　　元?dú)獍祿p，土不制水，精血潛虛；成痰飲，成痞脹，成痿痹，成黃瘦，成嘔逆，成洞瀉，成腹痛，成疝，種種內(nèi)傷，此茶之害也。民生日用，蹈其弊者，往往皆是，而婦嫗受害更多，習(xí)俗移人，自不覺爾。況真茶既少，雜茶更多，其為患也，又可勝言哉。人有嗜茶成癖者，時(shí)時(shí)咀啜不止，久而傷營傷精，血不華色，黃瘁痿弱，抱病不悔，尤可嘆惋?！?/p>

　　李時(shí)珍少時(shí)所貪飲的茶，當(dāng)是綠茶。綠茶性偏寒涼，其陰性甚重，久飲則消耗陽氣。若素體陽虛者，過飲最為傷人。

　　明代大醫(yī)李士材在《雷公炮制藥性解》一書中，對茶的解讀與李時(shí)珍類似。他說：“清利之品，故五臟咸入。然過食傷脾，令人面黃消瘦，其醒睡者，亦以伐脾故耳?！?/p>

　　茶性寒涼，貪服則傷陽，其害甚大?！独m(xù)名醫(yī)類案》載有一案：“秦王好服三生茶，及冷物成積而病寒，脈非浮非沉，上下內(nèi)外按舉極有力，堅(jiān)而不柔，觸指突出膚皮，往來不可以至數(shù)名，縱橫不可以巨細(xì)壯，此陰癥鼓擊脈也。一身流行之火，萃于胸中，寒氣逼之，故博大有力?！笔前Y后幸賴王海藏“與真武、四逆、理中等湯丸佐以白芍、茴香，使不僭上，每日服百丸，夜八十丸，至液汗出而愈?！?/p>

　　由此分析，秦王當(dāng)屬陽虛之人，又貪于飲茶，導(dǎo)致陽氣內(nèi)滯，故處以溫陽散寒藥方，陽能化陰，陰霾得化，則陽氣來復(fù)，陽加于陰，汗出而解。

　　及至清代，凌奐《本草害利》亦認(rèn)為，茶有不利的一面，“能寒胃消脂。酒后飲茶，引入膀胱腎經(jīng)，能令人腰腳膀胱冷痛，患瘕疝、水腫、拘攣……發(fā)黃、消瘦，使人不睡，多成飲癥?！?/p>

　　 六則，茶的飲用宜忌

　　茶有偏性，其味甘性寒，有傷陽之弊端。若陽虛體質(zhì)者飲之，愈飲愈寒；若陽旺體質(zhì)者飲之，則愈飲越覺清爽。

　　簡單來說，茶能入肺，清痰利水；入心，清熱解毒；入脾，能滌垢膩，能解之毒。再者，凡一切食積不化、頭目不清屬濕滯痰涎不消，二便不利、消渴不止，及一切便血、吐血、蛆血、血痢、火傷目疾等癥，皆屬熱癥，服之皆能有效。

　　茶性偏寒，建議熱服比較合適，若冷服則易聚痰為患。

　　另外，飲茶宜飯后，既可化食，又能靜心。若空腹飲茶，寒氣直入腎削火，復(fù)于脾胃生寒，無益于健康。

　　以上從正反兩個(gè)方面論茶，希望能讓讀者朋友們可以更清楚地認(rèn)識(shí)到，茶是飲品，茶亦有偏性。作為中醫(yī)人，我們既要全面地了解茶的功效，又要依據(jù)茶的性味功效來辨證飲用?？傊?，茶不可濫飲，需要懂些中醫(yī)知識(shí)，需要有正確的茶療養(yǎng)生觀。

　　喝茶有啥好處和壞處3　　 喝茶的功效

　　不同茶葉具有不同的功效，適應(yīng)不同的季節(jié)，適應(yīng)不同的人群，你都知道嗎？生活中如何找到最適合自己的那杯？

　　 烏龍茶的功效與作用

　　烏龍茶是所有茶葉中最能提高能量代謝的品種。這主要得益于烏龍茶是半發(fā)酵茶，成品的烏龍茶茶葉中的較多多酚類物質(zhì)轉(zhuǎn)化茶色素，它們具有比較強(qiáng)的抗氧化、解油膩、降血壓的功效。日本曾經(jīng)對各種茶進(jìn)行代謝功能的測試，結(jié)果顯示綠茶每小時(shí)能夠提高4卡的代謝，而烏龍茶每小時(shí)代謝是綠茶的9倍。

　　 綠茶的功效與作用

　　綠茶具有明顯的抗氧化消炎作用。綠茶來源于細(xì)嫩茶芽，是完全未發(fā)酵茶，極大程度保留鮮葉中的鮮靈鮮爽和天然物質(zhì)，比如維生素、氨基酸、兒茶素、茶多酚等營養(yǎng)成分也基本上保留。因此，綠茶的抗氧化、抗衰老、防癌、殺菌、消炎等功效要明顯高于其他茶類。

　　 普洱熟茶的功效與作用

　　湯色紅濃透亮，口感柔和，對腸胃的刺激性較小，在發(fā)酵過程內(nèi)含物質(zhì)或分解貨聚合，且伴隨多種有益菌參與，形成多種對人體功能性成分，有著明顯的消食解膩，促進(jìn)新陳代謝，加速脂肪分解的功效。

　　 普洱生茶的功效與作用

　　普洱生茶可以說是加強(qiáng)版抗氧化劑。其以云南大葉種曬青毛茶為原料加工而成，較大程度地保留著茶葉中大量天然的功效物質(zhì)，口感濃厚強(qiáng)勁，層次鮮明，堪稱加強(qiáng)版的綠茶，提神醒腦、抗氧化的效果顯著。

　　 黃茶的功效與作用

　　黃茶屬于溫和型抗氧化消炎茶。黃茶制作工藝類似綠茶，功效也差不多，但與綠茶相比，黃茶多了一道悶黃的制作工藝，有輕度發(fā)酵，促進(jìn)多酚類物質(zhì)氧化，比綠茶口感更醇和，寒性更小。

　　 紅茶的功效與作用

　　紅茶素有生熱暖腹促消化之美稱，相信很多人聽過“紅茶暖胃”這個(gè)網(wǎng)絡(luò)熱詞。這主要得益于紅茶是屬于全發(fā)酵茶，茶葉中形成大量茶黃素、茶紅素等成分以及少量多酚物質(zhì)，決定了紅茶的色澤、滋味、香氣以外。其中，茶黃素的調(diào)節(jié)血脂和降膽固醇極佳，而茶紅素是一種較強(qiáng)的抗氧化劑，加上多酚物質(zhì)，對胃的傷害性較小，更具有促進(jìn)消化、舒張血管的作用。

　　 黑茶的功效與作用

　　黑茶功效明顯且多。黑茶屬于后發(fā)酵茶，發(fā)酵程度較高高，富含豐富維生素和礦物質(zhì)等，在微生物參與反應(yīng)下，加速多酚類物質(zhì)大量轉(zhuǎn)化成茶色素，以及其他對人體有益特殊物質(zhì)，尤其是對對改善腸道、消脂減肥、降三高都很有幫助。

　　 白茶的功效與作用

　　白茶素有藥茶之說，尤其是老白茶，常說“一年茶、三年藥、七年寶“。白茶茶葉中氨基酸含量非常高，存在大量酶活性，口感鮮醇，具有清熱解毒，預(yù)防感冒的作用。老白茶，隨著陳化年份的延長，內(nèi)涵物質(zhì)轉(zhuǎn)化，抗菌消炎、抗病毒、清除自由基等功效更為明顯，所以中醫(yī)里會(huì)用老白茶入藥。

　　 喝茶的禁忌

　　既然不同茶葉具有不同的功效，適應(yīng)不同的季節(jié)，適應(yīng)不同的人群，喝茶有好處，喝茶也有壞處，這就需要我們懂得科學(xué)喝茶。下面是筆者總結(jié)的幾點(diǎn)，希望可以幫助大家更好地喝茶。

　　第一條，適當(dāng)喝茶，不過量喝茶，不喝濃茶、隔夜茶、燙茶。

　　第二條，女性、兒童、老人等腸胃敏感可以適當(dāng)喝一些普洱熟普。

　　第三條，市面大多數(shù)黑茶功效常被夸大，要真正喝到質(zhì)量好的黑茶機(jī)會(huì)渺茫，建議不喝黑茶。

　　第四條，女性注意經(jīng)期、初孕期、孕后期、哺乳期、更年期這個(gè)5個(gè)時(shí)間段，盡量少喝茶。

　　第五條，身體體質(zhì)較差或患有腸胃、脾、心臟……等一些疾病者盡量少喝寒性的茶，尤其是有吃藥的時(shí)候，一定要避開。

　　以上就是關(guān)于喝茶的功效作用及禁忌的介紹，相信大家看完或多或少懂得該去選擇什么茶，也能夠明白生活中如何才算會(huì)喝茶。

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