祁門紅茶的味道鮮醇、甘甜而細膩,香氣清香持久,似果香又似蘭花香,湯色紅艷明亮,香味高濃,即使和牛奶、糖或蜂蜜等調(diào)飲,其香醇的味道不僅不減,反而更加馥郁。
祁門紅茶品質(zhì)特點:
精制加工后的祁門紅茶,外形條索緊結(jié)、細小如眉,毫苗顯盛,色澤烏潤,香氣高雅,有淡淡的果香或蘭花香。沖泡之后,湯色紅艷明亮,口感鮮爽酣厚,濃醇回甘,非常的甘甜可口。
祁門紅茶產(chǎn)地:
祁門紅茶,產(chǎn)于安徽省祁門、東至、池州市、石臺、黟縣及江西的浮梁一帶。祁紅產(chǎn)區(qū),環(huán)境優(yōu)越,樹林密布,云霧多,雨量充沛,土層深厚、肥沃,非常適宜茶樹的生長。
祁門紅茶的沖泡方法:
沖泡祁門紅茶,宜選用瓷器茶具或紫砂茶具。在茶具里添加大約3-5克左右的祁門紅茶,注入約90-95℃的開水沖泡,大約45秒后即可聞香、品飲。祁門紅茶采用清飲最能體現(xiàn)其清雅的香氣、醇厚甘甜的味道。
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