安化黑茶存放多久好喝(安化黑茶可以放多少年)

安化黑茶存放多久好喝

安化黑茶存放三年以上好喝，正常發(fā)酵的黑茶存二到三年比較容易出口感，如果輕度發(fā)酵，存儲(chǔ)時(shí)間需要三年或以上口感才出來，發(fā)酵過重則反之。

安化黑茶三個(gè)品飲期：

第一個(gè)品飲期：剛壓制好兩三個(gè)月以后，這個(gè)時(shí)候的黑茶肯定是不好喝的，堆味重，性燥熱，高溫蒸壓之后的水味還在，但也有黑茶獨(dú)特的醇香甘甜，這個(gè)時(shí)候喝它，主要是為了試茶，也是嘗鮮，決定一款茶適不適合后期存儲(chǔ)就在這次品飲中。

第二個(gè)品飲期：三年之后，黑茶堆味才會(huì)褪的差不多，內(nèi)質(zhì)趨于穩(wěn)定沉淀，香甜醇滑逐漸顯現(xiàn)，此時(shí)的黑茶，可細(xì)品其味，感受時(shí)光帶給它的緩慢變化，清甜甘香，醇滑細(xì)膩，缺陷慢慢隱去，茶性由燥熱朝著溫潤轉(zhuǎn)變，偏寒體質(zhì)適宜常飲。

第三個(gè)品飲期：十年，十年之后是黑茶最適合品飲的時(shí)期，茶進(jìn)入穩(wěn)定而緩慢的轉(zhuǎn)化期，茶性溫和，滋味醇厚，甘甜可口，香氣純粹，甜滑細(xì)膩，飽滿豐潤，養(yǎng)生功效強(qiáng)，藥用價(jià)值高，老少皆宜。

對于茶來說，適不適合喝，存多少年好喝，都有兩個(gè)前提條件：原料工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)，不滿足這兩個(gè)條件，存多久都不會(huì)好喝。

安化黑茶的功效：

(1)、調(diào)理胃部：

相對于其它的季節(jié)而言，冬季是人的運(yùn)動(dòng)量較少而肉類進(jìn)食量有所提升的時(shí)期，喝黑茶能促進(jìn)消化、分解肉類食物和脂肪，調(diào)整人體的糖、脂肪和水的代謝，對調(diào)理胃部有很重大的作用。

(2)、清理腸胃：

人在冬季不僅食欲大增，還會(huì)將物質(zhì)儲(chǔ)存在體內(nèi)，極其容易長胖。對于喜食大魚大肉的人來說，多喝黑茶，不但能夠消除油膩、清理腸胃，還有利于降脂、保護(hù)血管，同時(shí)更能防止肥胖。

(3)、美容：

對于女孩子來說，冬季容易體寒，常喝黑茶能夠提高人體的新陳代謝能力，起到活血、暖身的作用。同時(shí)，黑茶含有的茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含復(fù)雜類黃酮，擁有很強(qiáng)的活性，能夠清除人體內(nèi)多余的自由基，減緩細(xì)胞衰老，起到美容的效果。

(4)、降血壓、降血糖：

黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，生物堿和類黃酮物質(zhì)能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而使血壓下降，茶黃素能軟化血管，有效清除血管壁內(nèi)的粥樣物質(zhì)，被稱為心血管的清道夫。

安化黑茶可以放多少年

安化黑茶保質(zhì)期可達(dá)10年～20年。

茶葉是有保質(zhì)期的，但茶葉的保質(zhì)期與茶的品種有關(guān)，不同的茶葉其保質(zhì)期也不一樣，如普洱茶、安化黑茶等屬于全發(fā)酵產(chǎn)品，保質(zhì)期可達(dá)10年～20年。

至于黑茶的保質(zhì)期，這得看存儲(chǔ)的條件。影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度，如果其存放方法得當(dāng)，降低或消除這些因素，則茶葉也可以長時(shí)間保證品質(zhì)不變。

綠茶保質(zhì)期：

綠茶保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。紅茶散裝的保質(zhì)期是18個(gè)月，而一般袋裝紅茶的保質(zhì)期是24個(gè)月，而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可保存三年之久，紙袋包裝的紅茶可保存兩年。

茶葉保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。如能保持茶葉含水率7%以下，則在12個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)不會(huì)過分陳化；且水分在6%以下。

用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣，3年內(nèi)也不會(huì)過度陳化；如水分含量大于9%的，則在3個(gè)月內(nèi)茶葉品質(zhì)會(huì)發(fā)生質(zhì)變。

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