君山銀針屬于什么茶(君山銀針茶產(chǎn)于哪里?)

君山銀針屬于什么茶

君山銀針是中國十大名茶之一，屬于黃茶的一種，味道清甜，后味回甘。

一、君山銀針屬于黃茶：

君山銀針屬于黃茶，是黃茶中的珍品。君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山，君山又名洞庭山，為湖南岳陽市君山區(qū)洞庭湖中島嶼。

二、君山銀針的功效：

1、消脂減肥；

君山銀針茶能穿入脂肪細(xì)胞，使脂肪細(xì)胞在消化酶的作用下恢復(fù)代謝功能，將脂肪化除的作用。

2、助消化；

君山銀針茶對消化不良，食欲不振、懶動肥胖、消化酶和茶多酚能起到幫助消化的作用。

3、有清熱降火；

君山銀針能清熱降火、殺菌消炎的功效，還可以明目清心。

君山銀針茶產(chǎn)于哪里?

君山銀針茶產(chǎn)于湖南省岳陽市洞庭湖中的君山。

君山銀針屬于黃茶，微發(fā)酵，是采摘茶樹鮮嫩芽頭為原料，經(jīng)過悶黃等特殊工藝制成，其茶以色、香、味、形俱佳而著稱，其茶芽頭茁壯，茶汁杏黃，香氣清鮮，葉底明亮。

君山銀針，是中國十大名茶之一，形細(xì)如針，故名君山銀針，屬于黃茶。又因其成品茶芽頭茁壯，大小均勻，內(nèi)呈橙黃色，外裹一層白毫，故得雅號“金鑲玉”。

君山銀針唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。始貢于五代，宋、明、清代均為貢茶。

君山銀針品茶講究：

君山銀針在沖泡技術(shù)上也與其他茶葉不同。茶杯要選用耐高溫的透明玻璃杯，杯蓋要嚴(yán)實(shí)不漏氣；沖泡用水必須是瓦壺中剛剛沸騰的開水；沖泡的速度要快，沖水時(shí)壺嘴從杯口迅速提至六、七十公分的高度；水充滿后，要敏捷地將杯蓋蓋好，隔三分鐘后再將杯蓋揭開。待茶芽大部立于杯底時(shí)即可欣賞、聞香、品飲。

君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求，每年只能在“清明”前后七天到十 天采摘，采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶，要經(jīng)過殺青、攤涼、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序，需78個(gè)小時(shí)。

君山銀針屬于____類,安吉白茶屬于____類。

君山銀針屬黃茶茶類，安吉白茶屬綠茶類。
安吉白茶屬綠茶類，是按綠茶加工原理并根據(jù)安吉白茶自身的品質(zhì)特征制作而成，是未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品，所以安吉白茶不屬于白茶而屬于綠茶。
君山銀針屬芽茶，因樹種品種優(yōu)良，芽頭肥壯重實(shí)，每斤銀針茶約2.5萬個(gè)芽頭。君山銀針風(fēng)格獨(dú)特，歲產(chǎn)不多，質(zhì)量超群，為我國名優(yōu)茶之佼佼者。

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