陳茶怎么喝

陳茶是可以正常飲用的，和別的茶葉一樣，只要沒有發(fā)霉變質(zhì)，都是對(duì)身體無害的。

陳茶的處理：

1、鐵觀音；

如果是鐵觀音,一直放在冰箱里,陳茶問題還不大。可以拿出來喝就是有一些反清而已。品質(zhì)安全一點(diǎn)問題沒有。放在一個(gè)袋子里,放在沒有異味的屋子里,讓其自然發(fā)酵。成為鐵觀音陳茶,陳年烏龍會(huì)有不同的感覺,而且茶喝新的本來就是個(gè)誤區(qū)。

2、普洱；

那就繼續(xù)放著吧,越放越好喝。前提是茶沒有串味,遠(yuǎn)離香水,香之類的刺激性異味東西。

3、茉莉花茶；

如果是茉莉花茶,建議就直接泡腳用吧。因?yàn)檐岳蚧ú枞绻４娌缓没蛘弑４鏁r(shí)間比較長茉莉花香淡去那茉莉花茶基本就是失去喝的價(jià)值了,喝也能喝就是不好喝了而已,不如拿來煮茶葉蛋或者泡腳。

4、紅茶；

理論上也是不怕放的,但是別跑味,別串味是前提。

陳茶與新茶的區(qū)別：

1、看外觀；

新茶外觀干硬疏松，色澤新鮮;陳茶則緊縮、暗軟。

2、折茶梗；

新茶茶梗一折即斷;陳茶茶梗不易折斷。

3、摸葉片；

新茶摸上去較干燥，用手指一捻，便成粉末;陳茶軟而重，不易捻碎

4、用沸水沖泡；

新茶清香撲鼻，芽葉舒展，茶色澄清，剛沖泡時(shí)色澤碧綠，慢慢轉(zhuǎn)為微黃，飲后舌感醇和、清唇;陳茶香氣低沉，芽葉萎縮，茶色渾暗，剛沖泡時(shí)色澤悶黃，飲后無清香醇和感，有的帶有輕微異味。

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