霧里青是毛峰嗎

霧里青不是毛峰，屬于綠茶的一種，霧里青是皖茶代表，國家名茶。毛峰是中國十大名茶之一，中國歷史名茶之一徽茶。

霧里青的制作方法：

有鮮芽炒制和抽針2種，用鮮芽炒制的工藝流程，鮮葉、攤放、殺青、毛烘、攤涼、足烘、揀剔、補火。抽針制法為從霧毫或云尖的毛茶中抽取芽尖，揀剔后補火。

霧里青的功效與作用：

1、清除自由基，

很多人都知道，自由基是導(dǎo)致人體衰老和誘發(fā)多種疾病的根源，平時如果不注意調(diào)理，大量自由基在身體內(nèi)堆積，人體就會出現(xiàn)疾病，而平時多沖后飲用一些霧里青茶，就能清理身體內(nèi)淤積的自由基，而且能增強人體抗氧化能力，它對維持人體健康有很大好處。

2、加快脂肪分解，

加快人體內(nèi)脂肪分解與代謝，也是霧里青的重要作用，它含有的茶多酚能抑制人體對脂肪的吸收，而且能加快人體內(nèi)脂肪的燃燒與代謝，可以防止脂肪在人體內(nèi)，特別是血管中堆積，它能預(yù)防動脈硬化也能預(yù)防高血脂，經(jīng)常飲用還能起到減肥瘦身的重要作用。

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