黑茶怎么喝(黑茶怎么泡好喝 黑茶如何泡好喝)

黑茶怎么喝

黑茶是中國(guó)六大茶葉之一，顏色呈黑色，故名黑茶。黑茶的喝法一般情況下先取茶、沖泡、然后茶水分離，直接飲用。

黑茶的正確喝法：

1、取茶；

黑茶一般形態(tài)有三種，千兩餅茶、顆粒茶、千兩茶。

千兩餅取茶方法：用黑茶刀順著茶葉紋路，傾斜將整茶撬取下來即可顆粒茶取茶方法：由于顆粒裝的黑茶已經(jīng)切取好，把黑茶從包裝拿出即可千兩茶去查方法：用鐵鍬、鐵錘等工具取茶，取千兩茶時(shí)要小心，不要傷及手指

2、泡茶；

投茶 將黑茶大約15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的專用杯，它可以實(shí)現(xiàn)茶水分離，更好的泡出黑茶。如意杯是湖南省怡清源茶業(yè)有限公司的專利產(chǎn)品，它的最大特點(diǎn)是方便、快捷。

3、沖泡；

按1：40左右的茶水比例沸水沖泡。由于黑茶比較老，所以泡茶時(shí)一定要用100攝氏度以上的沸水，才能將黑茶的茶味完全泡出。

4、茶水分離；

如果用如意杯沖泡黑茶，直接按杯口按鈕，便可實(shí)現(xiàn)茶水分離。再將如意杯中的茶水帶入茶杯用直接飲用即可，也可直接用如意杯飲用。

黑茶怎么泡好喝 黑茶如何泡好喝

1、選擇茶具。沖泡黑茶最好選擇選擇比較粗獷、大氣的紫砂壺或者陶壺，以便吸附雜味，品茗杯可選擇透明玻璃杯子，方便欣賞茶湯顏色，泡茶的水源最好用山泉水或者井水等天然水，如果沒有可以用礦泉水和純凈水代替，最好不要使用自來水。

2、溫器洗茶。先用開水將茶具上下洗濯一遍，使茶具的溫度上升起來，溫器一定要徹底，不可下熱上冷，影響茶葉沖泡狀態(tài)。溫器后投入10克左右干茶，然后用沸水沖入壺中，讓茶葉在壺中完全潤(rùn)開之后，瀝出茶湯倒掉，因?yàn)榈谝慌莶铔]有飲用的必要。

3、沖泡品味。向壺中注入開水，開水量可根據(jù)自己的口味而定，10克干茶的推薦水量為250毫升，為了讓黑茶泡發(fā)的更加徹底，可以將茶壺放在明火上再煮至滾沸即可，煮開之后，茶水會(huì)呈現(xiàn)出紅艷的顏色，倒入品茗杯中即可好好欣賞品味了。

黑茶怎么喝才正確方法

1、清飲。

將黑茶大約15克，然后準(zhǔn)備大約500毫升的清水倒入茶壺中，用大火煮沸，煮到剛剛煮沸，然后將茶葉放入茶壺中，繼續(xù)煮；等水壺里的水再煮沸后，再倒進(jìn)茶壺里，繼續(xù)煮；再待煮1-2分鐘的時(shí)間，即可飲用。

2、功夫茶泡法。

用功夫茶沖泡，適合三、五知己共飲；注意用功夫茶沖泡黑茶，一定要用沸水沖泡，這樣就能將黑茶內(nèi)含有的物質(zhì)，茶香、茶味都揮發(fā)出來。

3、蓋碗沖泡法。

蓋碗沖泡法，可選擇用紫砂壺、陶瓷杯沖泡，取大約5-8克的茶葉，先用沸水沖泡一次，作為茶的洗茶用，然后倒掉，再?zèng)_入沸水，加蓋子悶泡1分鐘左右的時(shí)間；等到茶湯色澤紅濃時(shí)，即可飲用。

4、涼茶沖泡法。

茶與水的比例，控制在1：60左右，然后按傳統(tǒng)方法煮，濾去茶渣，放涼后，即可飲用；如果是夏天，則放入冰箱里冰鎮(zhèn)以后再取出飲用，味道會(huì)更好。

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