普洱茶的保存方法(普洱茶怎樣保存才好)

普洱茶的保存方法

普洱的存放并不困難，只要不受陽光直射或雨淋，環(huán)境清潔衛(wèi)生，通風(fēng)無其它雜味異味就行。不過，如果是存放上上品的陳年普洱茶，要求就會稍高些，需要恒溫、恒濕、不見光、無雜味。

上上品之陳年普洱茶，除茶材與制作講究外，更要有和緩的后發(fā)酵存藏。故前三要皆為此。存茶者皆知，適當(dāng)?shù)臏囟扰c濕度對茶的重要性，但卻常忽略了穩(wěn)定的溫度與濕度更有助于和緩的后發(fā)酵，光線當(dāng)然也不能被輕忽，與前二要理同。

存放普洱茶一定要做到以下四避：

存放普洱茶第一避：避高溫；

高溫會加速普洱茶中的葉綠素降解，葉綠素會不斷向脫鎂葉綠素轉(zhuǎn)化，鮮綠色會變成暗褐色，茶多酚等物質(zhì)在高溫下自動氧化作用也會加快;據(jù)研究，溫度每提高10℃，普洱茶褐變的速度就會加快，茶葉容易陳化影響品質(zhì)。

存放普洱茶第二避：避陽光直射；

普洱茶中的植物色素和脂類物質(zhì)容易發(fā)生光化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生日曬味以及其它味道。普洱茶對光尤其敏感，因此存放普洱茶避免陽光的直射。

存放普洱茶第三避：避異味；

茶葉是一種多孔疏松體，非常容易吸收異味。避免存放普洱茶的地方存有異味，異味容易使普洱茶吸收異味影響其本質(zhì)的味道。建議：茶葉吸味，在家里存放普洱茶千萬不要存放在有異味或味道很雜的空間附近，諸如衛(wèi)生間、廚房、新買來的柜子等等。

存放普洱茶第四避：避濕氣；

普洱茶是一個多孔的疏松體，很多物質(zhì)是親水化合物，容易吸收濕氣還潮，還潮后的普洱茶含水量增加，普洱茶含水量超過8%以上時，普洱茶就會加快變質(zhì)，滋生微生物后還會霉變。應(yīng)放在陰涼干燥處。

普洱茶存放選擇紫砂容器(陶罐)或紙箱；

如果收藏的普洱茶較多或者對存茶的要求較高，則可以利用一些器皿來存放普洱茶，通常用得比較多的是紫砂容器或者陶瓷容器，當(dāng)然還可以用紙箱。

紫砂用具歷來都是以茶相伴而生的，平時泡茶，最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。

紫砂茶具有其透氣，還有就是越用越好的特點，用來存放普洱茶也是最好的容器，只是現(xiàn)在的紫砂缸造價較高。如果覺得紫砂容器較貴，可以使用陶罐，相對于紫砂容器則便宜很少，當(dāng)然效果也會差一些，但這個對于普通的收藏愛好者而言也是足夠的。

對于散茶而言，如果想長久存放普洱散茶，則紫砂容器是最好的選擇，而其它的容器都相對較差，所以只建議用紫砂容器。

使用這些容器時，一個非常重要的就是新買回來的容器一定要進行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水與熱水反復(fù)清洗，又或者用一些低檔茶葉煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。放茶的時候可以將茶的件包裝(桶包裝)上的筍殼拆走，以餅(磚)為單位放進去。

紙箱對于家庭個人藏茶而言，其實用紙箱是最實用的一種方法，雖然紙箱存茶的優(yōu)點比不上紫砂容器，但其優(yōu)點也是非常明顯的，一來紙箱比較容易得到而是免費的，二來紙箱也方便在家里存放，不太占地方。

紙箱收藏普洱茶也得注意紙箱本身的異味，所以拿回來的紙箱的原來的用途要了解清楚，如果有異味最好放置一段時間，讓異味散去后再存放普洱茶。紙箱存放普洱茶，建議只存放緊壓茶，存放在紙箱的茶建議整桶存放，不要拆散，對于一些只有幾餅的，可以先用紙信封裝好再放。

普洱茶怎樣保存才好

普洱茶的保存方法：

方法之一：低溫貯存法

在保存普洱茶時，需要存放在溫度為5度以下的環(huán)境最為適宜，或者也可以使用冷藏庫或者是冷凍庫存來保存茶葉。雖然這樣的保存方法經(jīng)常見于烏龍茶系中，對于普洱茶的保存方法也是通用的。

只是在這樣的環(huán)境下保存普洱茶后，在飲用沖泡之前，是需要把普洱茶先恢復(fù)到常溫下，才可以取出茶葉來泡，而不能取出來后立即來沖泡，否則會由于茶葉的溫度而導(dǎo)致沖泡出來的茶變味。

方法之二：金屬罐裝貯存法

是選用一些鐵罐或者是不銹鋼罐，但必需要求質(zhì)地實密。對于新購買的罐子，如果帶有味道，則可以先去除異味后再進行保存。在使用金屬罐進行保存普洱茶葉，需要把茶葉放置于陰涼處，避免放到一些陽光直射，而且有異味、潮濕的一些地方。

在保存的地方要保證所使用的金屬罐不能生銹，這樣才可以緩解普洱茶葉陳化以及劣變的速度。而其中錫罐材料則是最為致密的，對于防氧化、防潮以及隔異味與阻陽光有著非常好的效果。

方法之三：塑料袋或鋁箔袋貯存法

所選用的材料是裝食品的那一種，并且密度要高要厚實，并且不要有味道。在裝入普洱茶后要盡量把袋中的空氣擠出來，然后再用第二個袋子反向的套上，如果是選擇的透明塑料袋，在裝入茶葉后不要讓陽光直射。以此來減少普洱茶與空氣的接觸機會，以免使得普洱茶發(fā)生變質(zhì)。

方法之四：紫砂或紫陶茶缸

對于一些特別古老的茶館，就會選用這些紫砂或者是紫陶茶缸來保存普洱茶，主要是這種茶具不僅可以有效的隔絕異味，并且還可以通過氧化反應(yīng)，來使得茶罐內(nèi)的氧氣密度達到一種的完美狀態(tài)，從而使得普洱茶的氧化反應(yīng)更好，沖泡出來的口感更佳。

普洱茶該怎么存放？

受“普洱茶越陳越香”輿論的影響，許多人喜愛存放普洱茶。存放普洱茶最好選擇緊壓茶。
普洱茶的存放比較容易，一般情況下，只要不受陽光直射和受潮，在干燥、無光﹑通風(fēng)、無雜味、異味的環(huán)境里放置即可。有條件的，可以將熟茶放在干凈、無異味并且透氣性好的大陶罐里，幾年內(nèi)茶氣不會消散。

普洱茶應(yīng)該怎樣保存才好？

你好，這是我收集的方法希望可以幫到你！

　一、紙箱存放

1.先用塑料袋將茶葉裝好，然后將茶葉放置在紙箱當(dāng)中。

2.不能將紙箱放在靠墻或者地上，要盡量避免紙箱直接接觸到墻壁、地板。因為紙箱會吸收墻壁或者地面的水汽，導(dǎo)致茶葉潮濕、發(fā)霉。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、干燥、通風(fēng)地方，比如書柜、木制架子之類的。

3.最好定期查看，檢查一下茶葉是否受潮。

4.存儲普洱茶還要避免被陽光照射，長期被陽光照射會導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

二、強烈推薦的罐子存法

罐子存儲茶葉的方法比較科學(xué)，因為罐子存儲茶葉能有效的防止茶葉受潮，還能避免與空氣接觸，產(chǎn)生氧化反應(yīng)，另外，罐子存茶還有醒茶的效果，可以說是一舉兩得。推薦罐子：陶罐或者紫砂罐。放置在紙箱之前需要用塑料袋密封好，目的除了防止受潮之外，就是防止串味。

1、用小罐子存儲，每一個罐子放置一種茶葉。

2、用大罐子存儲，不能將所有茶葉混合放在大罐子之中，每一種茶葉需要用塑料袋封起來，然后再放置在大罐子當(dāng)中。

生茶和熟茶也要分開存放，不能放置在一起。對熟茶而言，最好是用紫砂罐存儲，因為紫砂罐的透氣性能很好。

三、散茶的存放

建議散茶最好不要存儲，因為散茶沒有被壓制過，極易散味。存儲一至兩年的散茶香味、口感都已經(jīng)大不如從前。短期存儲散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當(dāng)中（注：一定要密封存儲）。

普洱茶怎樣保存 普洱茶保存的方法

1、在長年濕度低于65%的地區(qū)，只要儲存室無粉塵、氣味污染，不受小動物損壞，適合自然透氣存放。如果只是某些季節(jié)的濕度高于68%的地區(qū)，儲存室無粉塵、氣味污染，不受小動物損壞的前提下，在這些季節(jié)以外的時節(jié)適合自然透氣存放。

2、而這些季節(jié)內(nèi)則可以在茶受潮以前，趁其干燥時非真空密封后保存；也可在這些季節(jié)內(nèi)用抽濕機將儲室內(nèi)的濕度降至65%或68%以下；也可以用電熱器將儲茶室氣溫升高到36℃至44℃之間，使其濕度降至65%或68%以下。

3、如果沒有專用儲茶室，儲藏環(huán)境有異味或雜味，甚至還會受小動物損壞，即使整年濕度都低于65%，也必須非真空封閉保存。如果長年濕度高于68%的地區(qū)，無論儲室內(nèi)有無異味或雜味，不管有無小動物損壞，都必須非真空封閉保存，而且必須趁干燥時封存，并在無異味或雜味的環(huán)境下開封，否則都會降低保存質(zhì)量。在我國北方或西北方的高原多風(fēng)地帶，也適合非真空封閉或透氣而避氣流保存。

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